Tarta de moras muy fácil
Carmina Martínez Ortiz @cook_2584175
Es muy fácil de hacer y si no tienes moras, puedes cambiar las moras por la fruta que más te guste
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Crema pastelera: Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 8 min/vel. 4/90º.
Reservamos tapada con film transparente, para que no se reseque.
- 2
Pon las moras limpias con el azúcar en un cazo a fuego medio y deja que se haga una confitura ligera, ya que después va al horno y si está demasiado espesa, quedaría muy reseca al hornear. Yo no la trituré, porque me gusta encontrarme los trocitos de moras, pero eso te lo dejo a tu antojo.
- 3
Forra un molde previamente engrasado y enharinado para que no se te pegue, con la lámina de masa quebrada. Si te sobra, puedes hacer algún adorno o intentar un enrejado, como yo.
- 4
Echa la crema pastelera sobre la masa quebrada y reparte bien, que quede lo más uniforme posible.
- 5
Cubre con la confitura de moras y si te ha quedado masa quebrada, hazle un enrejado gordo o simplemente introduce en el horno así.
- 6
Hornea unos 40 minutos a 180º, hasta que veas la masa dorada. ¡OJO! El horno siempre deberás precalentarlo antes de meter ninguna preparación.
Una vez hecha, deja enfriar antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmina Martínez Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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