Tarta para la Navidad fácil
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Este año (2021) para la Navidad prepare esta tarta nevada. A los míos les encanto. Uno de mis nietos me pedio volver hacerla para su cumpleaños. Además que es muy fácil de hacer, te lleva poco tiempo y a la vez sale súper deliciosa.
Yo utilicé para untar las obleas de gofres aproximadamente un kilo de Nutella pero se puede añadir un poco menos cantidad.
Es una tarta que se puede guardar más de dos semana en la nevera tapada con film transparente. Es fácil de cortar y para los golosos del chocolate va de maravilla.
La textura de las obleas se mantiene crujientes y en la combinación con la Nutella es una delicia. Para la decoración ca un o a su gusto, a mí personalmente me encanto todo en blanco, una tarta nevada, representando la nieve.
Depende de el tamaño de las obleas, pero sale bastante grande, llega para unos 12 - 16 personas, depende de el tamaño que cortas, pero como es muy dulce va bien cortar en triangulas no muy grandes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar sobre un plato ancho un círculo de gofre y untar la superficie con la Nutella. Seguir de la misma forma hasta acabar con las capas de gofres. Tapar la superficie con el último círculo de gofres.
- 2
En un cazo, agregar el chocolate blanco roto en trozos, la mantequilla y las cuatro cucharadas de leche. Colocar el cazo en un recipiente en cual verter un vaso con agua. Asentar el conjunto sobre el fuego y dejar que se funde el chocolate al baño María.
- 3
Apartar el cazo con el chocolate disuelto y dejar entibiar un poco. Verter el chocolate sobre los círculo poco a poco para que se enfríe y con una espátula extendiendo el chocolate que va cayendo en cascadas.
- 4
Antes que se endurezca el chocolate blanco, decorar la tarta con las nubes sobre galletas y los bombones Raffaello. Por último, espolvorear entre sí el coco rallado y por los bordes y listo.
- 5
Tapar la tarta con film transparente y guardar en la nevera para dos horas. Para servir, sacar la tarta, quitar el film transparente y cortarla en triángulos no muy gruesos, tener en cuenta que es muy dulce.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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