Gâteau de banane version avec pépites de chocolat

haratann
haratann @cook_8114961
france

C'est un gâteau que j'aime bien préparé avec mon fils. Parfois on fait nature (sans chocolat ni noix) mais si on a bien approvisionné, on fait le total: pépites du chocolat + noix.

(pour les pépites du chocolat: je préfère haché grossièrement la moitié d'une tablette de chocolat pour cuisiner - c'est moins cher et puis les morceaux sont plus gros :) )

Gâteau de banane version avec pépites de chocolat

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C'est un gâteau que j'aime bien préparé avec mon fils. Parfois on fait nature (sans chocolat ni noix) mais si on a bien approvisionné, on fait le total: pépites du chocolat + noix.

(pour les pépites du chocolat: je préfère haché grossièrement la moitié d'une tablette de chocolat pour cuisiner - c'est moins cher et puis les morceaux sont plus gros :) )

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Ingrédients

  1. 100 gbeurre
  2. 2oeufs
  3. 4bananes bien mûrs
  4. 150 gfarine
  5. 100 gsucre
  6. 1sachet de levure chimique
  7. 1petite cuillière d'extrait de vanille
  8. (facultatif) pépites au chocolat
  9. (facultatif) une poignée des noix concassés

Instructions de cuisine

  1. 1

    Dans un contenant, bien mélanger le beurre et le sucre. Puis rajouter les oeufs et les bananes écrasés et bien mixer

  2. 2

    Dans un autre contenant, bien mélanger la farine, le levure chimique et puis rajouter au premier contenant

  3. 3

    Rajouter l'extrait de vanille, les pépites et les noix (si vous voulez)

  4. 4

    Mettre la pâte dans une moule et faire cuire à 180 pendant 45 minutes (ou tester avec un couteau: plantez une lame de couteau verticalement au centre du gâteau jusqu'à mi-hauteur environ. Si la lame ressort sans pâte dessus le gâteau n'est pas prêt.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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haratann
haratann @cook_8114961
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france
conception asiatique / fabrication americaine (l'opposé de iphone) - je suis née aux philippines mais j'ai grandi aux états unis. dorénavant me voilà à versailles, ça fait bientôt 10 ans que j'habite en france. je suis grande fan de manger de bonnes choses - le confit de canard est une de mes top 3 raisons pour venir vivre en france (les deux autres étant le mois de mai en france et le nombre de jours de congé)
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