Vino navegado

Vanesa Muñoz
Vanesa Muñoz @cook_6457603
Temuco

Ideal para el frío invierno😊
Es un trago típico del sur de Chile, se llama navegado por la analogía entre el vino y sus trozos de naranja flotantes que recuerdan una embarcación en el mar.

Vino navegado

Ideal para el frío invierno😊
Es un trago típico del sur de Chile, se llama navegado por la analogía entre el vino y sus trozos de naranja flotantes que recuerdan una embarcación en el mar.

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Ingredientes

6 porciones
  1. 1 litrovino tinto
  2. 2naranjas
  3. 2 palitoscanela
  4. 6clavos de olor
  5. 1 tazaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Cortar las naranjas en rodajas.

  2. 2

    Colocar en una olla todos los ingredientes.

  3. 3

    Calentar a fuego bajo, revolviendo constantemente sin que llegue a hervir.

  4. 4

    Acercar un fósforo encendido a la preparación con mucho cuidado para flambear y eliminar el alcohol de la preparación. (Este paso es opcional)

  5. 5

    Servir caliente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Vanesa Muñoz
Vanesa Muñoz @cook_6457603
Temuco
Estudiante de Ingeniería Comercial, me encanta cocinar en mi tiempo libre :)
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