Bocadillo de tortilla de calabacín, pollo y queso
Avi Díaz @cook_13922098
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y cortar el calabacín en trocitos. Cocinar con un chorrito de aceite en la sartén.
- 2
Batir los huevos y añadirles un poco de sal. Mezclar con el calabacín y cocinar en la sartén. (Vamos, que hacemos una tortilla, de toda la vida).
- 3
Hacemos las pechugas a la plancha con un chorrito de aceite y les ponemos sal y ajo en polvo.
- 4
Cuando estén las pechugas casi hechas poner encima el queso para que se derrita.
- 5
Tostar unos segundos en pan en la tostadora y rellenar con las pechugas, el queso y la tortilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Avi Díaz le encantará ver cómo quedó.
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