Khoai hương chiên

Hương Lê
Hương Lê @cook_2458461
Sơn Tây - Hà Nội

Món này thỉnh thoảng tôi lại làm vì mấy đứa nhỏ nhà tôi rất thích, hôm nào có món này là chúng ríu ra ríu rít làm bữa ăn thật vui.

Khoai hương chiên

Món này thỉnh thoảng tôi lại làm vì mấy đứa nhỏ nhà tôi rất thích, hôm nào có món này là chúng ríu ra ríu rít làm bữa ăn thật vui.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
6 phần ăn
  1. 500gam khoai hương
  2. 50 gbột chiên giòn
  3. 50 gbột chiên xù
  4. 2 quảtrứng gà
  5. 50gam đường

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Khoai mua về rửa hết đất cát, gọt sạch vỏ

  2. 2

    rửa sạch, cho vào nồi đồ (khoảng 15 phút) kiểm tra khoai chín bở nứt rịa bỏ ra cái tô.

  3. 3

    Bỏ khoảng 50 gam đường vào đánh nhuyễn

  4. 4

    Bột để lăn khoai chiên

  5. 5

    Nặn thành viên lăn qua bột chiên giòn rồi lăn qua bát trứng đã đánh đều, tiếp đến lăn vào bột chiên xù.

  6. 6

    Cho dầu vào chảo cho nóng già, cho khoai vào chiên vàng đều rồi vớt ra rổ có lót giấy thấm dầu cho ráo.

  7. 7

    Xếp khoai ra đĩa khi ăn chấm với tương ớt

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Hương Lê
Hương Lê @cook_2458461
vào
Sơn Tây - Hà Nội

Bình luận

Các Món Tương Tự