Torrijas fáciles y rápidas

Hola tengo 4 peques y tengo que ahorrar, no puedo desperdiciar nada de comida así que el pan duro ya no se va a la basura y se convierte en un postre o merienda delicioso.
Nota: a mis peques no les gustan las torrijas muy "encharcadas" de leche así que les doy un "baño" rápido de un segundo. (Meter y sacar al instante)
Torrijas fáciles y rápidas
Hola tengo 4 peques y tengo que ahorrar, no puedo desperdiciar nada de comida así que el pan duro ya no se va a la basura y se convierte en un postre o merienda delicioso.
Nota: a mis peques no les gustan las torrijas muy "encharcadas" de leche así que les doy un "baño" rápido de un segundo. (Meter y sacar al instante)
Paso a paso
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Cortamos el pan a rebanadas del ancho de un dedo.
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En un bol ponemos 200 ml de leche y echamos el chorro de (agua de azahar opcional)y un huevo, batir.
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A continuación "bañamos" el pan uno a uno y lo vamos pasando por la mezcla del huevo batido y leche y lo vamos dejando en un plato.
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Ponemos el sartén a calentar con aprox un dedo de aceite, cuando este caliente añadimos las torrijas, unos minutos y vuelta (según vamos viendo que no se nos quemen)
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Una vez fritas las ponenos en una bandeja o plato con papel de cocina, para que sacuda el exceso de aceite.
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En un plato o bol mezclamos el azúcar y la canela. Rebozamos las torrijas y las ponemos en una bandeja o plato lo que tengas.. dejar enfriar y listo¡!¡
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