CALDO De Vegetales con Pollo...!
Estoy en el camino de bajar unos kilitos y de cuidar la dieta comiendo mejor y más sano, intento agregar más a ella, caldos nutritivos con todo el sabor de los vegetales y una que otra proteína para compensar una buena ingesta de nutrientes. Este caldo surgió y no hice paso a paso, estaba como de afán pero quedó muy bueno y le hice al final estas dos fotos y lo quise compartir también para que lo intenten como yo y cuidarse con una sana alimentación...! Vamos a hacerlo conmigo...!
CALDO De Vegetales con Pollo...!
Estoy en el camino de bajar unos kilitos y de cuidar la dieta comiendo mejor y más sano, intento agregar más a ella, caldos nutritivos con todo el sabor de los vegetales y una que otra proteína para compensar una buena ingesta de nutrientes. Este caldo surgió y no hice paso a paso, estaba como de afán pero quedó muy bueno y le hice al final estas dos fotos y lo quise compartir también para que lo intenten como yo y cuidarse con una sana alimentación...! Vamos a hacerlo conmigo...!
Paso a paso
- 1
Cocinar la pechuga de pollo con pizca de sal, la cucharada de aceite de ajonjolí, los dientes de ajo triturados. En el primer hervor añadir la cebolla, la zanahoria, el pimentón rojo, la ahuyama, mezclar y continuar cocción...
- 2
Hasta cuando la pechuga esté en su punto, retirarla del caldo y cortarla en trozos, reservarla. Añadir a la olla del caldo, la berenjena, el calabacín, los champiñones, los aliños, el perejil, el cilantro y continuar cocción hasta cuando los vegetales estén blandos, agregar la pechuga, rectificar sabor.
- 3
Servir caliente en plato hondo a cada comensal como se aprecia en la fotografía,
- 4
Añadir al gusto, a cada plato, trozos de aguacate y gotas de Tabasco, acompañar con arroz blanco y a disfrutar, de mi cocina para todos...!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tacos flauta
Con estos tacos es de cuidarse, son adictivos! Deliciosos, las visitas siempre preguntan si hay más 🤗🤗
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
-
Sopa de lasaña
Amo la lasaña, pero sin un horno llegar a hacerla es de lo más complicado. Mientras miraba por tik tok encontré esta receta y es perfecta para resolver el problema.
-
Roll de pollo relleno de vegetales
Es la carne perfecta para todo tipo de eventos, tiene colores llamativos que dan vida a los platos, fácil de preparar
-
Pollo al curry
Es una deliciosa receta y súper fácil de prepara con ingredientes k tienes en kasa -
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos -
-
-
Arroz Húngaro
Una excelente guarnición así como para salirse de la rutina. Para acompañar con un Pollo a la Naranja u otra preparación de su preferencia.
-
Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable
-
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
-
-
Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!
-
Medallones de cerdo con cebolla caramelizada y queso mozzarella
Este es un exquisito platillo con mucho sabor valenciano y muy agradable a tu paladar -
Pechuga deshuesada con jamón y queso
Una receta fácil y muy rica de pechuga de pollo deshuesada con jamón y queso.
-
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.
Ana Molina -
Tacos fritos de pollo
Es una receta fácil de preparar con pocos ingredientes, las cantidades dependerá de las personas que participarán en la comida. Espero te guste -
-
Pollo relleno de espinaca y vegetales, camote al horno
#CocinaSaludable Perfecto almuerzo para dietas con cero gluten -
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer. -
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta! -
Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes. -
Bistec a la barbecue con ensalada de caracolitos y vegetales
Es una receta familiar.
-
Filete de pescado con tajadas de plátano verde
Tratando de hacer el intento en la cocina. No seré tan buena pero lo disfruto. -
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
-
Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante. -
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Más recetas
Comentarios