Pasta en salsa alfredo

Miguel Moran
Miguel Moran @cook_8116456

Primera vez que hago la pasta así y súper distinto da un buen gusto con esa salsa

Pasta en salsa alfredo

Primera vez que hago la pasta así y súper distinto da un buen gusto con esa salsa

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Ingredientes

  1. 1 bolsapasta
  2. 3 cucharadamantequilla
  3. 1/2cebolla
  4. 1/2chile
  5. 1.5 tazaleche
  6. 1 tazacrema
  7. 1.5de brócoli
  8. 8 onzascarne de pollo molido
  9. 4 onzasqueso mozarela

Paso a paso

  1. 1

    Poner la pasta a cocer

  2. 2

    Hacer la salsa Alfredo. Primero derretir la mantequilla luego agregar la leche y crema mover constantemente

  3. 3

    Agregar el queso mozarela cuando este en ebullición. Y seguir moviendo hasta espesar. Corregir sabor con sal y pimienta

  4. 4

    Aparte freír el pollo con la cebolla y Chile

  5. 5

    Para cocinar el brócoli al dente puedes aprovechar el agua de la pasta.

  6. 6

    Al tener todo preparado une la pasta con la salsa, el pollo y el brócoli

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