Flan con galletas de avena, manzana y stevia (microondas)

Mari Carmen Santiago Lopez
Mari Carmen Santiago Lopez @manme137
Andalucía (España)

Realmente buenísimo 😉. Le he puesto en vez de azúcar stevia, aunque las galletas y el caramelo llevan, pero para que tenga menos azúcar le puse unas gotas de stevia. Es muy fácil y rápido de hacer en el microondas, en un momento tenemos un postre delicioso.

Flan con galletas de avena, manzana y stevia (microondas)

Realmente buenísimo 😉. Le he puesto en vez de azúcar stevia, aunque las galletas y el caramelo llevan, pero para que tenga menos azúcar le puse unas gotas de stevia. Es muy fácil y rápido de hacer en el microondas, en un momento tenemos un postre delicioso.

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Ingredientes

  1. 7galletas de avena digestive
  2. 1manzana
  3. 2huevos
  4. 1 vasoleche semidesnatada
  5. 10 gotasstevia
  6. caramelo líquido

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos en el vaso de la batidora las galletas, la manzana en trocitos pequeños, los huevos, la leche y la stevia. Trituramos bien todo.

  2. 2

    En un molde apto para microondas, ponemos caramelo líquido y añadimos la mezcla.

  3. 3

    Lo ponemos a 750w durante unos 8 a 9 minutos.

  4. 4

    Dejamos enfriar, lo metemos en la nevera. Y emplatamos.

  5. 5

    Listo para disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Mari Carmen Santiago Lopez
Andalucía (España)
Me encanta cocinar y sobre todo la repostería.
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Comentarios (5)

Marga Cabot Estarellas
Marga Cabot Estarellas @margacabot
Se tiene que tapar el molde o no importa??yo lo haría en un bol de cristal o táper ,gracias

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