Serradura

azafrandehebra
azafrandehebra @060161MAMsa
España

Sencillo y agradable postre.

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 400 mlnata para montar
  2. 200 mlleche condensada
  3. 100 ggalletas María

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Triturar las galletas hasta que queden pulverizadas.
    Montar la nata y cuando esté espesa ir dejando caer la leche condensada batiendo despacio hasta que se mezcle bien.
    Poner capas de la crema y las galletas, empezando por la crema y dejar en el frigorífico al menos 12 horas. para que las galletas se humedezcan y estén suaves.

  2. 2

    *No usar un recipiente muy grande para servir, pues este postre portugués es muy contundente.
    *La cantidad de leche es orientativa, hay que probar para saber si el grado de dulzor es de nuestro gusto. *Imprescindible aguardar las 12 horas, de lo contrario las galletas quedarían secas y no resultaría agradable

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Disfruta cocinando con Fernando
Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Un postre de la gastronomia portuguesa muy rico, lo recomiendo. Un saludo y gracias por mostrarnos la receta.

Escrita por

azafrandehebra
azafrandehebra @060161MAMsa
España
Me gusta la cocina sencilla pero sabrosa, y colecciono recetas en mi blog: http://azafrandehebra.blogspot.com.es/
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