Serradura portuguesa (mousse de nata)

Postre súper fácil y rápido de preparar. Version de serradura (postre portugués) hecho mousse, con un toque fresquito :)

Un postre fácil, rápido y con sólo TRES ingredientes

Me animé a prepararla hoy porque es un postre fácil y rápido. Y riquísimo.Portugal 🇵🇹 terra do bisavô 💚❤️

Postre típico portugués, fácil ,fácil, con sólo tres ingredientes, y si lo presentas en unas copas bonitas, te quedas con todos. Eso sí, llena mucho.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2019/01/serradura-portuguesa.htmlEs un postre típico portugués de ingredientes sencillos y con un sabor exquisito. Perfecto para tenerlo preparado el día anterior ya que así estará más asentado y la galleta se empapa un poco más con la nata lo que da un sabor y textura perfectos.Las cantidades a poner en cada capa son al gusto según quieras más o menos cantidad de galletas entre capa y capa.

Un postre muy rico 😋. Como con 4 sencillos ingredientes podemos hacer un postre delicioso.

 es un postre portugués muy conocido, popular tanto en Portugal como en Macao (una antigua colonia portuguesa en China ),El nombre Serradura es una palabra portuguesa para “aserrín”, que se refiere a la apariencia de las galletas en el pudín , ya que se trituran muy finas en migajas.

Podemos preparar una tarta o bien servirlo en copas individuales. Rápido y sencillo de preparar, con pocos ingredientes y riquísimo.

Un toque diferente de la conocida Serradura portuguesa

Postre sorprendentemente facilísimo, que sólo necesita tres ingredientes, sí, sí, sólo tres ingredientes 3️⃣ y lo mejor de todo, se prepara en un momento.He de confesar que lo he preparado principalmente por lo bonito que queda 😍, pero sé que a mi súper fan del dulce, le encanta los tres ingredientes: la nata, la leche condensada y las galletas de canela.Ya su nombre lo indica, su origen es luso, y se denomina serradura por la semejanza de las galletas trituradas con el serrín.Como curiosa e inexplicablemente ocurre con muchos otros platos de la gastronomía vecina 🍽, la serradura no es demasiado conocida por este lado de la Península. De hecho, curioseando por la red, he comprobado que hay más recetas en inglés que en español. Y de paso, he descubierto que la serradura portuguesa también se conoce como Macau Sawdust Pudding. Está claro que llegó antes a Macao —antigua colonia portuguesa— que a España. Cosas de vecinos, ya se sabe 🤦🏻‍♀️Pero la verdad sea dicha, esa mezcla de texturas y sabores son lo que hacen a este postre: irresistible.#menúsemanal

Un postre súper rico y muy muy fácil de hacer.

Sencillo y agradable postre.

Buenísima

Y para terminar la semana, un postre muy rico: Serradura.Muy, muy fácil para hacer con niños pues es facilísimo. Ánimo

Este postre se denomina así por la semejanza de las galletas trituradas con el serrín. Se hace de forma muy sencilla sin necesidad de calor y gustará a todo el mundo. Postre típico de la cocina portuguesa que también se prepara en Extremadura. Sólo contiene tres ingredientes: nata, leche condensada y galletas. Económicos y fáciles de encontrar, con estos productos conseguimos un postre frío suave en sabor y muy nutritivo.

Postre típico de la repostería Portuguesa , se destaca por tener unos ingredientes muy simples y te aseguro que te va a encantar.Sólo tiene 3 ingredientes: nata, leche condensada y galletas, pero en esta ocasión yo le di mi toque personal con un poco de limón y canela, además al hacerlo en forma de tarta, también lleva gelatina. Vamos al lio...Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/UIHz5SUZhA0

Receta:https://goo.gl/MFj7uYQue si, que yo lo se, que todos tenemos mantecados sobrantes de Navidad que ya no sabemos que hacer con ellos. Ya estamos hartos de comerlos tal cual, así que que mejor forma que darles una nueva vida. Y se me ocurrió hacer una mousse de mantecado, si, de mantecado, puede que suene rara, pero no os imagináis lo divina que esta. En casa triunfó tanto que he tenido que comprar más solo para prepararla...

Hoy os traemos una receta internacional, en este caso de nuestros "hermanos" portugueses. Este año, aprovechando una visita al pueblo de Isma nos dimos un "paseo" por la región del Alentejo, concretamente por la parte más cercana a Extremadura (lo que sería la provincia del Alto Alentejo), donde estuvimos en las ciudades de Elvas, Portalegre, Marvão, Castelo de Vide....unos sitios que francamente recomiendo, tanto por lo bonitos que son como por su comida, que además de buena, es barata.En Castelo de Vide (en el restaurante dom Pedro V) probamos este postre tradicional del Alentejo (en alguna zonas cercanas de Extremadura también se elabora). El nombre del postre es serradura, además de fácil, está buenísimo, eso si, como buen postre portugués, es muyyyyyyy dulce, así que no es apto para los que no os gusten las elaboracions superdulces...

Fácil, rápida y especial para compartir con la familia y amigos esta torta de mouse con duraznos.

Utensilios: picadora, bol, batidora, 5 vasos de tamaños diferentes, plato y cuchara pequeña

#calendario 21. Esta receta de mousse suelo hacerla con turrón de "jijona" y está buenísima , pero tenía una tableta de turrón de "nata nuez " y el resultado ha sido muy bueno .

¿Quién no se resiste a una mousse de chocolate con nata para montar?Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=tdrU2FwQACs#menusemanal #singluten #chocolate

#Orígenes Islas CanariasEl gofio es uno de los alimentos más ancestrales de las Islas Canarias ya que su origen se remonta a cientos de años atrás.Lo trajeron a Canarias sus antiguos pobladores y de eso hace ya siglos. Desde entonces ha formado parte de su alimentación más básica y llegó a América Latina de la mano de los emigrantes canarios.

Mousse de chocolate delicioso y fácilhttps://www.youtube.com/watch?v=1vNBM6wRfv8http://www.cocinaconrosana.es/2014/06/hacer-mousse-de-chocolate-es-muy-facil.html

Pastel de Mousse un Bizcocho multicolor con mousse de fresas y moras,ideal para un cumpleaños!o una fiesta.Molde de 20 cm

Como me encanta el gofio y es un producto canario, siempre estoy inventando. Pero decirles que también podéis hacerlo con gofio de avena, espelta, etc. y quedará igualmente delicioso 😋😄