✅🗣📢 Serradura condensada 🍪

Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬 @cocinero_repostero
Utensilios: picadora, bol, batidora, 5 vasos de tamaños diferentes, plato y cuchara pequeña
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes.
- 2
Con una picadora, picamos 100 g de Galletas, una vez picada, lo filmamos y lo ponemos 30' en la nevera.
- 3
Con un bol, añadimos 200 g de Nata Líquida para montar, tiene que estar bien fría para que pueda montar bien.
- 4
Añadimos los 200 g de Leche Condensada y lo volvemos a batir para que se mezcle todo.
- 5
Con unos vasos, añadimos la galleta triturada y la nata mezclada con la leche condensada.
- 6
Una vez añadimos todos los ingredientes, quedaría así
- 7
Filmamos los vasos y a la nevera y ¡Listo! Para consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12976789
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Serradura
Hoy os traemos una receta internacional, en este caso de nuestros "hermanos" portugueses. Este año, aprovechando una visita al pueblo de Isma nos dimos un "paseo" por la región del Alentejo, concretamente por la parte más cercana a Extremadura (lo que sería la provincia del Alto Alentejo), donde estuvimos en las ciudades de Elvas, Portalegre, Marvão, Castelo de Vide....unos sitios que francamente recomiendo, tanto por lo bonitos que son como por su comida, que además de buena, es barata.En Castelo de Vide (en el restaurante dom Pedro V) probamos este postre tradicional del Alentejo (en alguna zonas cercanas de Extremadura también se elabora). El nombre del postre es serradura, además de fácil, está buenísimo, eso si, como buen postre portugués, es muyyyyyyy dulce, así que no es apto para los que no os gusten las elaboracions superdulces...


Serradura
Sencillo y agradable postre.


Serradura
Delicioso postre y rapidísimo y fácil de hacer. Te harás adicto a él!


Serradura
Buenísima


Serradura
Y para terminar la semana, un postre muy rico: Serradura.Muy, muy fácil para hacer con niños pues es facilísimo. Ánimo


Serradura
Este postre se denomina así por la semejanza de las galletas trituradas con el serrín. Se hace de forma muy sencilla sin necesidad de calor y gustará a todo el mundo. Postre típico de la cocina portuguesa que también se prepara en Extremadura. Sólo contiene tres ingredientes: nata, leche condensada y galletas. Económicos y fáciles de encontrar, con estos productos conseguimos un postre frío suave en sabor y muy nutritivo.


Serradura extremeña/portuguesa
Un postre súper rico y muy muy fácil de hacer.


Serradura portuguesa
Me animé a prepararla hoy porque es un postre fácil y rápido. Y riquísimo.Portugal 🇵🇹 terra do bisavô 💚❤️


Serradura portuguesa


Serradura portuguesa


Serradura portuguesa
Un postre muy rico 😋. Como con 4 sencillos ingredientes podemos hacer un postre delicioso.


Serradura portuguesa mix
Un toque diferente de la conocida Serradura portuguesa


Serradura portuguesa
es un postre portugués muy conocido, popular tanto en Portugal como en Macao (una antigua colonia portuguesa en China ),El nombre Serradura es una palabra portuguesa para “aserrín”, que se refiere a la apariencia de las galletas en el pudín , ya que se trituran muy finas en migajas.


Serradura portuguesa
Podemos preparar una tarta o bien servirlo en copas individuales. Rápido y sencillo de preparar, con pocos ingredientes y riquísimo.


Serradura Portuguesa


Serradura portuguesa (mousse de nata)


Serradura portuguesa (en Thermomix)
Postre sorprendentemente facilísimo, que sólo necesita tres ingredientes, sí, sí, sólo tres ingredientes 3️⃣ y lo mejor de todo, se prepara en un momento.He de confesar que lo he preparado principalmente por lo bonito que queda 😍, pero sé que a mi súper fan del dulce, le encanta los tres ingredientes: la nata, la leche condensada y las galletas de canela.Ya su nombre lo indica, su origen es luso, y se denomina serradura por la semejanza de las galletas trituradas con el serrín.Como curiosa e inexplicablemente ocurre con muchos otros platos de la gastronomía vecina 🍽, la serradura no es demasiado conocida por este lado de la Península. De hecho, curioseando por la red, he comprobado que hay más recetas en inglés que en español. Y de paso, he descubierto que la serradura portuguesa también se conoce como Macau Sawdust Pudding. Está claro que llegó antes a Macao —antigua colonia portuguesa— que a España. Cosas de vecinos, ya se sabe 🤦🏻♀️Pero la verdad sea dicha, esa mezcla de texturas y sabores son lo que hacen a este postre: irresistible.#menúsemanal


Tarta serradura con thermomix
Su origen es portugués y también se sirve en porciones individuales dentro de un vasito o copa.


Tarta serradura portuguesa con mi toque personal
Postre típico de la repostería Portuguesa , se destaca por tener unos ingredientes muy simples y te aseguro que te va a encantar.Sólo tiene 3 ingredientes: nata, leche condensada y galletas, pero en esta ocasión yo le di mi toque personal con un poco de limón y canela, además al hacerlo en forma de tarta, también lleva gelatina. Vamos al lio...Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/UIHz5SUZhA0


Cookies almendradas🤤🍪
Delicioso y sencillo, para los antojitos de algo dulce.


102.🍪 Galletas crujientes de almendra y miel🍯
Quería hacer algún postre con la harina de almendras que tengo en casa y se me ocurrió hacer un experimento que, si salía bien, iba a repetir para la comida familiar que vamos a tener el día de la madre. Pues han salido unas magníficas y crujientes galletas con un sabor y aroma a miel delicioso.#recetasdemama #galletas #miel #almendra #nata #dulces #postres


🗣✅Pan dulce estilo brioche🍞
Buena textura, buen sabor 🤤🤤 #yomequedoencasa #delantaldorado 🌈#todoirabien


Cookies con chocolate y avellanas🍪
Fáciles de hacer y perfectas para acompañar en el desayuno o en la merienda. Aguantan mucho tiempo en un tarro hermético.


🗣✅Tarta de Chocogalleta


🗣✅Tarta de galleta crema y chocolate 🍫


🍪Galletas de mantequilla 🧈 con ralladura de cítricos 🍊🍋
Utilicé la masa sobrante de otra receta.


Galletas de leche condensada y almendra
Cuando he dicho que tenía el día goloso no mentía, vamos con otra receta de galletas, si las anteriores estaban buenas estas no se quedan atrás. Son muy sencillas y ricas, ricas, ricas, no van a quedar ni las migas. En el tiempo de preparación no incluyo las dos horas de reposo.


Galletas rellenas fritas🍪


Galletas craqueladas 🍪🍫
Familia para seguir haciendo feliz a @mateamargo voy con otra de galletas, jejeje. Vamos a la cocina.


Vaso de galleta 🍪
Una forma muy distinta a la típica galleta, riquísima y fácil!!

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12976789
Comentarios (4)