Serradura extremeña/portuguesa

Yáiza @yaigf14
Un postre súper rico y muy muy fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Trituramos todas las galletas.
- 2
Ponemos la nata bien fría y la batimos con las varillas pero sin que llegue a quedar muy espesa.
- 3
Añadinos la leche condensada y batimos todo junto.
- 4
Montamos por capas como se ve en la foto o como más te guste dependiendo de la cantidad de galletas que uses y las metemos en la nevera hasta el día siguiente.
- 5
Y, por último, ¡a disfrutar! 😍🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yáiza le encantará ver cómo quedó.
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Serradura portuguesa
Un postre muy rico 😋. Como con 4 sencillos ingredientes podemos hacer un postre delicioso.


Serradura portuguesa
Un postre fácil, rápido y con sólo TRES ingredientes


Serradura portuguesa
Me animé a prepararla hoy porque es un postre fácil y rápido. Y riquísimo.Portugal 🇵🇹 terra do bisavô 💚❤️


Serradura portuguesa
Postre típico portugués, fácil ,fácil, con sólo tres ingredientes, y si lo presentas en unas copas bonitas, te quedas con todos. Eso sí, llena mucho.


Serradura portuguesa
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2019/01/serradura-portuguesa.htmlEs un postre típico portugués de ingredientes sencillos y con un sabor exquisito. Perfecto para tenerlo preparado el día anterior ya que así estará más asentado y la galleta se empapa un poco más con la nata lo que da un sabor y textura perfectos.Las cantidades a poner en cada capa son al gusto según quieras más o menos cantidad de galletas entre capa y capa.


Serradura portuguesa


Serradura portuguesa
es un postre portugués muy conocido, popular tanto en Portugal como en Macao (una antigua colonia portuguesa en China ),El nombre Serradura es una palabra portuguesa para “aserrín”, que se refiere a la apariencia de las galletas en el pudín , ya que se trituran muy finas en migajas.


Serradura portuguesa


Serradura portuguesa
Podemos preparar una tarta o bien servirlo en copas individuales. Rápido y sencillo de preparar, con pocos ingredientes y riquísimo.


Serradura Portuguesa


Serradura portuguesa mix
Un toque diferente de la conocida Serradura portuguesa


Serradura
Y para terminar la semana, un postre muy rico: Serradura.Muy, muy fácil para hacer con niños pues es facilísimo. Ánimo


Serradura
Delicioso postre y rapidísimo y fácil de hacer. Te harás adicto a él!


Serradura
Sencillo y agradable postre.


Serradura
Este postre se denomina así por la semejanza de las galletas trituradas con el serrín. Se hace de forma muy sencilla sin necesidad de calor y gustará a todo el mundo. Postre típico de la cocina portuguesa que también se prepara en Extremadura. Sólo contiene tres ingredientes: nata, leche condensada y galletas. Económicos y fáciles de encontrar, con estos productos conseguimos un postre frío suave en sabor y muy nutritivo.


Serradura
Buenísima


Serradura
Hoy os traemos una receta internacional, en este caso de nuestros "hermanos" portugueses. Este año, aprovechando una visita al pueblo de Isma nos dimos un "paseo" por la región del Alentejo, concretamente por la parte más cercana a Extremadura (lo que sería la provincia del Alto Alentejo), donde estuvimos en las ciudades de Elvas, Portalegre, Marvão, Castelo de Vide....unos sitios que francamente recomiendo, tanto por lo bonitos que son como por su comida, que además de buena, es barata.En Castelo de Vide (en el restaurante dom Pedro V) probamos este postre tradicional del Alentejo (en alguna zonas cercanas de Extremadura también se elabora). El nombre del postre es serradura, además de fácil, está buenísimo, eso si, como buen postre portugués, es muyyyyyyy dulce, así que no es apto para los que no os gusten las elaboracions superdulces...


Serradura portuguesa (mousse de nata)


Serradura portuguesa (en Thermomix)
Postre sorprendentemente facilísimo, que sólo necesita tres ingredientes, sí, sí, sólo tres ingredientes 3️⃣ y lo mejor de todo, se prepara en un momento.He de confesar que lo he preparado principalmente por lo bonito que queda 😍, pero sé que a mi súper fan del dulce, le encanta los tres ingredientes: la nata, la leche condensada y las galletas de canela.Ya su nombre lo indica, su origen es luso, y se denomina serradura por la semejanza de las galletas trituradas con el serrín.Como curiosa e inexplicablemente ocurre con muchos otros platos de la gastronomía vecina 🍽, la serradura no es demasiado conocida por este lado de la Península. De hecho, curioseando por la red, he comprobado que hay más recetas en inglés que en español. Y de paso, he descubierto que la serradura portuguesa también se conoce como Macau Sawdust Pudding. Está claro que llegó antes a Macao —antigua colonia portuguesa— que a España. Cosas de vecinos, ya se sabe 🤦🏻♀️Pero la verdad sea dicha, esa mezcla de texturas y sabores son lo que hacen a este postre: irresistible.#menúsemanal


✅🗣📢 Serradura condensada 🍪
Utensilios: picadora, bol, batidora, 5 vasos de tamaños diferentes, plato y cuchara pequeña


Serradura que enamora
Receta rápida y buena, para sorprender a vuestros enamorados.


Tarta serradura portuguesa con mi toque personal
Postre típico de la repostería Portuguesa , se destaca por tener unos ingredientes muy simples y te aseguro que te va a encantar.Sólo tiene 3 ingredientes: nata, leche condensada y galletas, pero en esta ocasión yo le di mi toque personal con un poco de limón y canela, además al hacerlo en forma de tarta, también lleva gelatina. Vamos al lio...Si quieres el paso a paso en vídeo este es el enlace: https://youtu.be/UIHz5SUZhA0


Perrunillas extremeñas
Hoy vamos a hacer un dulce muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo.


Perrunillas Extremeñas
Galletas típicas de Extremadura, para desayunar o para tomar con el café de la tarde. Para conservarlas mejor, lo ideal es un bote de cristal grande de boca ancha.


Perrunillas extremeñas
A mi mujer la encantan, gracias suegrita por haberme enseñado hacer un dulce típico y extraordinario. 😘😘😘😘 😋😋😋 🤤🤤🤤 #familiar #MyKaramelli


Perrunillas extremeñas
Espectacular pasta extremeña, una receta de la abuela paterna a la que allí donde esté se la dedico con mucho cariño.La elaboración de la masa yo la hago en el robot, pero se puede hacer con la batidora o similar, todo el proceso restante se hace manual.


Perrunillas extremeñas
Me la enseño mi tía Rafi, mujer dedicada hacer dulces típicos de nuestra tierra.


Perrunillas extremeñas
Son típicas de Extremadura (España) y se suelen comer en navidad. #CocinaMundial2018


Perrunillas extremeñas
ESTAS SON LAS PASTAS EXTREMEÑAS DE ASPECTO ES IGUAL QUE [LAS PERRUNILLAS ZAMORANAS](http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13789-mantecados-zamoranos-arquillinos) AUNQUE MI SUEGRA LAS HACE ESTA ME LA ACABA DE DAR, LA PRIMA DE MI NUERA LA CORO POR TELEFONO QUE ELLA ES EXTREMEÑA Y VIVE ALLI EN EXTREMADURA Y ME HA DICHO QUE SON LAS MEJORES PERRUNILLAS O PERRONILLAS SE DICE DE LAS DOS FORMAS


Migas Extremeñas

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