Đây là 1 cách biến tấu của canh giò heo củ sen khô mực hôm trước. Có 1 số người không thích mùi của khô mực nên kỳ này mình sẽ nấu không cho khô mực vào. Nấu món canh này làm mình nhớ năm mình 6 tuổi bị mẹ bắt ép ăn cho bằng được món canh này... mình thì mình không thích món này nên lần nào cũng chỉ vớt thịt ăn còn củ sen chừa lại. Mấy lần như vậy bị mẹ mắng cho 1 trận rồi cùng mấy cô mấy dì đè xuống bắt ăn cho bằng được củ sen này mới thôi. Nhớ lại cũng mắc cười lắm.

Cách làm giò sống không có máy xay hoặc máy nhào bột

Hôm qua mưa gió quá sẵn nhà có thịt trộn giò sống thêm mấy con tôm và vỏ hoành thánh, mới mua được bột cá dảnh nữa, vũ trụ kêu gọi tôi fai làm món này thôi😅

Đi siêu thị thấy giò sống nên quyết định làm món này. Không dầu mỡ màu mè nha mọi người ơi nước dùng có màu cà chua ý ẹ 😝😝😝

Ở chỗ mình không có giò sống nên dùng thịt xay sẵn bán ở sthi cũng làm được ạ. Nếu muốn chả dai hơn thì nên cho nhiều bột ngô/khoai và xay khi thịt thật lạnh làm nhiều lần là được!

Lâu lâu sáng em dậy ngoan, không khóc nhè nên mẹ mới có thời gian nấu cho em 😘Bún giò heo - dễ nấu, dễ ăn, là món ăn giúp bổ sung năng lượng cho 1 ngày dài.#bepvang#buasangviet

Củ sen hầm với giò heo ăn rất mát ông bà xưa hay hầm cho phụ nữ ở cữ vì món này rất lợi sữa #bepvang

mua đước cái chân giò nguyên ngoài siêu thị, nên đem về tách khớp rồi ra!( phiên bản thiếu thốn 😂)

Mấy món kho tương hột: cá kho, đậu hũ kho, vừa đậm đà vị tương, lại có mùi hấp dẫn. Nay trời mưa kho một tộ mấy khúc giò mập tròn, lẹ làng luộc mớ rau tập tàng hay chấm kèm rau sống là nồi cơm bị đánh bay lúc nào hổng biết luôn... 😆

Mình được bạn cho đậu phộng mà không biết làm gì nên nghĩ ra món này 😂😁#bepvang

Đơn giản hơn bún thịt nướng ở công đoạn chế biến, riêng mình vì thích ăn chả giò nên thêm nguyên liệu này cho thêm phần đa dạng 😋

Món bún giò thỉnh thoảng mình nấu để ăn bữa sáng cùng gia đình, mình giới thiệu cách nấu của mình để các bạn tham khảo nhé, mình không phải đầu bếp chuyên nghiệp nên không thể có công thức chính xác. Chỉ là mình nấu hàng ngày và nêm nếm cho đúng khẩu vị của gia đình thôi.#bepvang