Salchichas de pollo con revuelto de gambas y verduras
Jacinto Lucas Lopez @cook_8202929
Salchichas de pollo con revuelto de gambas y verduras
Paso a paso
- 1
En una sartén cubrir la base con aceite añadir la cebolla, los pimientos y los ajos picados lo más pequeño posible la guindilla y el laurel. Pocharlo todo.
- 2
Una vez pochado exprimimos el limón y añadimos la pastilla de caldo y los guisantes, esperamos unos 5 minutos y le añadimos las gambas y seguidamente las habichuelas
- 3
Batimos los huevos un poco y añadimos al guiso y removemos hasta que cuaje el huevo.
- 4
Freímos las salchichas y la añadimos al guiso que se integre.
- 5
Para emplatar cubrimos el plato con las verduras y ponemos las salchichas encima que aproveche
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