Cá cơm từ hoa chuối

Vân Trần
Vân Trần @cook_8271762

Món ăn chay ngon, giòn, hấp dẫn!

Cá cơm từ hoa chuối

Cooksnap của Nhà Vân khi họ làm theo món Cá cơm từ hoa chuối
Cooksnap của Hải Huệ khi họ làm theo món Cá cơm từ hoa chuối
Cooksnap của Nguyễn Thị Lan Anh khi họ làm theo món Cá cơm từ hoa chuối
Vân Trần
Vân Trần @cook_8271762

Món ăn chay ngon, giòn, hấp dẫn!
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Hoa chuối
  2. 1 góibột chiên giòn
  3. 100 gđường
  4. Nước tương
  5. Tỏi, ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Hoa chuối tách phần vỏ bên ngoài lấy phần nụ bên trong. Tách bỏ tim đen cứng rồi ngâm nước muối, chanh 15 phút

    Hình bước làm 1 của món Cá cơm từ hoa chuối
  2. 2

    Vớt ra để ráo. Trộn bột chiên giòn với nước với tỉ lệ 2:1 cho sệt sệt

  3. 3

    Tẩm bột và chiên rời rời nhau

    Hình bước làm 3 của món Cá cơm từ hoa chuối
  4. 4

    Vớt ra để ráo dầu

    Hình bước làm 4 của món Cá cơm từ hoa chuối
  5. 5

    Làm nước sốt: tỏi ớt bầm nhỏ, phi thơm, đổ vào 1 chén nước, 100gr đường, nước tương 3 muỗng, đun cho hỗn hợp sệt sệt là được.

  6. 6

    Chờ nước sốt hơi nguội tí, trộm phần hoa chuối đã vớt với sốt mằn mặn ngọt ngọt đều lên.

    Hình bước làm 6 của món Cá cơm từ hoa chuối
  7. 7

    Món ăn hoàn thành. Ăn với cơm, còn dư thì gói bì trắng cột kín để tủ lạnh ăn dần

    Hình bước làm 7 của món Cá cơm từ hoa chuối
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cooksnap của Nhà Vân khi họ làm theo món Cá cơm từ hoa chuối
Cooksnap của Hải Huệ khi họ làm theo món Cá cơm từ hoa chuối
Cooksnap của Nguyễn Thị Lan Anh khi họ làm theo món Cá cơm từ hoa chuối

Cooksnap (4)

Tìm hiểu thêm về Cooksnap
Cook Today
Vân Trần
Vân Trần @cook_8271762
vào

Các Món Tương Tự

Thêm Công Thức Gợi Ý

  1. Làm nước chấm chua ngọt
  2. Cháo Sườn Nấm Mối Bí Đỏ
  3. Cherry ice cream 🍒🍒
  4. Sương sâm
  5. Đùi gà sốt teriyaky
  1. Thịt lợn tẩm bột chiên
  2. Cá rô phi nướng muối nén
  3. Khoai lang kén
  4. Ngan chiên 🍽🍴🍗