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Ingredientes

0 minutos
  1. Pan duro de dos días
  2. 1 lLeche
  3. 4 Huevos
  4. Esencia de Vainilla y canela
  5. Azúcar moreno
  6. Mantequilla

Paso a paso

0 minutos
  1. 1

    Partir el pan en rebañadas de un dedo de grosor. También se puede hacer con pan de molde grueso, o con el pan briochet.

  2. 2

    Poner a calentar la leche con azúcar, vainilla y canela.

  3. 3

    Batir los huevos y mezclar con la leche.

  4. 4

    Poner una sartén o plancha a calentar untandola con mantequilla.

  5. 5

    Remojar el pan en la leche y poner en la sartén a dorar, echar azúcar moreno y darles la vuelta para que caramelize. Volver a echar mantequilla para que no se peguen.
    Se pueden comer solas o con mermelada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Bruxina
Bruxina @telela57
Mieres- Asturias
Me gusta cocinar!!!
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