Arroz chaufa fácil y rápido!

Maiteé Vergara G
Maiteé Vergara G @Mai_ve_gan
Arica Chile

Receta útil, de bajo costo y con un muy buen sabor!!

Arroz chaufa fácil y rápido!

Receta útil, de bajo costo y con un muy buen sabor!!

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Ingredientes

6 porc. grandes

Paso a paso

  1. 1

    Preparar el arroz habitualmente agregando un poco de jengibre y salsa de soya (para que se tiña el arroz)

  2. 2

    Batir los huevos con un poco de sal y luego hacer una tortilla. Retirar y picar en cuadritos pequeños.

  3. 3

    Cortar la cebolla del cebollín (ramitas verdes se ocupan al final) y agregar al wok, con aceite, ajo y el pollo picado en cuadritos (agregar la caluga)

  4. 4

    Cuando el pollo este cocido se le va agregando de a poco el arroz y el huevo.

  5. 5

    Para finalizar, se rectifica la sal agregando más salsa de soya (de acuerdo al gusto de cada uno) y las ramitas verdes del cebollín cortadas previamente.

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Cocinar hoy
Maiteé Vergara G
Maiteé Vergara G @Mai_ve_gan
Arica Chile
Autodidacta, amo cocinar. Espero las recetas les sirvan!
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Comentarios

J Carlo NUR
J Carlo NUR @cook_26007570
Todo está bien exepto la caluga, y la famosa salsa de soya en esta última al parecer es derivado del ajinomoto o como glutamato monosodico un saborizantes últimamente muy cuestionada por atacar o deprimir el sistema nervioso....😱

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