Pixvae y tomates cherry

carunovi @carunovi
Mi creación con un fruto muy común y abundante de mi País, perfecto para las parrandas de cerveza en casa!
Paso a paso
- 1
Los pixvae se sancochan enteros en hoya express 25 minutos. Cocidos al dente, se pelan y cortan en cuartos radialmente.
- 2
La cebolla finamente picada se mezcla con el resto de los ingredientes y agregas los Pixvae y los tomates costados a la mitad!
- 3
Para mejor sabor dejar reposar 1 hora en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A carunovi le encantará ver cómo quedó.
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