Σαλάτα ρόκα - παρμεζάνα αρωματική
Μια σαλάτα που δεν περιέχει μόνο ρόκα-παρμεζάνα και είναι γευστικότατη....
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να αυξομειώσετε τα υλικά ανάλογα με τα γούστα σας...Το σκόρδο όμως με τη ρίγανη σε συνδυασμό με τη ρόκα-παρμεζάνα κάνει τη διαφορά...Ιδανική για να συνοδέψει τη μπριζόλα σας!
Σαλάτα ρόκα - παρμεζάνα αρωματική
Μια σαλάτα που δεν περιέχει μόνο ρόκα-παρμεζάνα και είναι γευστικότατη....
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε να αυξομειώσετε τα υλικά ανάλογα με τα γούστα σας...Το σκόρδο όμως με τη ρίγανη σε συνδυασμό με τη ρόκα-παρμεζάνα κάνει τη διαφορά...Ιδανική για να συνοδέψει τη μπριζόλα σας!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μεγάλη σαλατιέρα κόβω τις ντομάτες, τα αγγουράκια,το μαρούλι και τη ρόκα.
- 2
Σε αντικολλητικό τηγάνι σωτάρω το κουκουνάρι ίσα να ροδίσει λίγο.
- 3
Παίρνω το γουδί και ρίχνω μέσα το αλάτι και το σκόρδο ψιλοκομμένο και το χτυπάω να λιώσει.
- 4
Προσθέτω στο γουδί το ελαιόλαδο, το μπαλσάμικο, τη ρίγανη και ανακατεύω καλά.
- 5
Περιχύνω τη σαλάτα μου με το μίγμα αυτό και προσθέτω και τα σωταρισμένα κουκουνάρια.
- 6
Τρίβω παρμεζάνα πάνω στη σαλάτα μου με όποια πλευρά του τρίφτη μου αρέσει και ανακατεύω.
- 7
Προσθέτω τα κρουτόν στην κορυφή και σερβίρω.
Παρόμοιες συνταγές
-
Σαλάτα ρόκα-παρμεζάνα Σαλάτα ρόκα-παρμεζάνα
Εκνευρίζομαι όταν την πετυχαίνω στον κατάλογο γραφικής ταβέρνας σε απομακρυσμένο χωριό –μου μοιάζει ανορθογραφία η παρουσία της εκεί, παρέα με τη χωριάτικη ή τη λαχανοσαλάτα. Από την άλλη, χάρη στην αψιά γεύση της ρόκας, τη δροσερή γλύκα από τα ντοματίνια και το γευστικό βάθος της παρμεζάνας, είναι ίσως η σαλάτα που περισσότερο από κάθε άλλη ταιριάζει δίπλα σε ένα πιάτο με ζυμαρικά ή μια πίτσα.#Βιβλίο#TeamTreesTakis
-
Σαλάτα ρόκα παρμεζάνα!! Σαλάτα ρόκα παρμεζάνα!!
Αγαπημένη σαλάτα που τρώγεται με ευχαρίστηση όλο τον καιρό!
-
Σαλάτα Ρόκα Παρμεζάνα Σαλάτα Ρόκα Παρμεζάνα
Και όμως είναι πλήρες γεύμα 🥗
-
Σαλάτα μαρούλι-ρόκα-σταφύλι-κουκουνάρι Σαλάτα μαρούλι-ρόκα-σταφύλι-κουκουνάρι
Μια σαλάτα με ιδιαίτερες γεύσεις και νόστιμη σως!Λίγα μυστικά ακόμαΑντί για σταφύλι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σταφίδες και αντί για κουκουνάρι μπορείτε να βάλετε ρόδι.
-
Σαλάτα ρόκα με παρμεζάνα, ρόδι, κουκουνάρι, αχλάδι & μήλο 💕❤️💕 Σαλάτα ρόκα με παρμεζάνα, ρόδι, κουκουνάρι, αχλάδι & μήλο 💕❤️💕
Όταν θέλουμε κάτι γρήγορο και υγιεινό 😊#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#worldfoodday#δευτέρα#φοιτητής#ημερολόγιο2023#salad#ρόκα#σαλάτα
-
Σαλάτα ρόκα-σπανάκι με αποξηραμένα σύκα, παρμεζάνα και προσούτο Σαλάτα ρόκα-σπανάκι με αποξηραμένα σύκα, παρμεζάνα και προσούτο
Μια εύκολη σαλάτα γεμάτη γευστικές αντιθέσεις! Το γλυκό, το ξινό και το αλμυρό δένουν τόσο ωραία μεταξύ τους, δίνοντας μια εκπληκτική παλέτα νοστιμιάς. Η πιπεράτη ρόκα συγκρούεται με την οξύτητα που δίνει το ξύδι μπαλσάμικο. Η γλύκα του ξερού σύκου παλεύει ισότιμα με το πικάντικο προσούτο και με την αλμυρή παρμεζάνα δίνοντας στη σαλάτα μια απίστευτη νοστιμιά που θέλεις να την φας όλη μόνος σου! Είναι μια απο τις πιο ωραίες σαλάτες για το δικό μου γούστο και δεν την βαριέμαι ποτέ! #Χρυσόπιρούνι
-
Σαλάτα με ρόκα και σως μελιού... στη φωλιά της! Σαλάτα με ρόκα και σως μελιού... στη φωλιά της!
Είναι μία πεντανόστιμη σαλάτα που τονίζει την πικάντικη γεύση της ρόκας και την γλύκα της σως μελιού! Άσε που μου θυμίζει και κάτι από... Ιταλία!Λίγα μυστικά ακόμαΕναλλακτικά μπορείτε να βάλετε μισή δόση ρόκα και μισή σπανάκι.Προαιτερικά μπορείτε να προσθέσετε και ρόδι ή λιαστή ντομάτα!Μπορείτε να κάνετε και ατομικές φωλιές παρμεζάνας και να σερβίρετε ανάλογα.
-
Σαλάτα ρόκα παρμεζάνα Σαλάτα ρόκα παρμεζάνα
Τη συγκεκριμένη #σαλάτα την αγαπάμε πάρα πολύ όλοι. Είναι πανεύκολη, γρήγορη, θρεπτική και νόστιμη. #παιδί
-
Σαλάτα ρόκα με κουκουνάρι Σαλάτα ρόκα με κουκουνάρι
Μια απλή απλούστατη αλλά εξαιρετικά γευστική σαλάτα με ελαφρά πικάντικη γεύση.Λίγα μυστικά ακόμαΠρέπει να ρίξουμε το αλάτι, το ξύδι και το λάδι μόνο την ώρα που θα τη σερβίρουμε για να μη μαραθούν τα λαχανικά. Αν θέλουμε να εμπλουτίσουμε τη γεύση μπορούμε να προσθέσουμε κομματάκια μπέικον το οποίο θα τσιγαρίσουμε σε ένα αντικολλητικό τηγάνι χωρίς λάδι και θα το αφήσουμε σε χαρτί κουζίνας να στραγγίξει εντελώς.
-
Σαλάτα με ρόκα, λιαστή τομάτα, αμύγδαλο και ξινόμυλο Σαλάτα με ρόκα, λιαστή τομάτα, αμύγδαλο και ξινόμυλο
Πλούσια, γευστική και χορταστική σαλάτα με ρόκα, λιαστή τομάτα, αγγουράκι πίκλα, αβοκάντο και αμύγδαλα!😋#νεύρα#ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Η σαλάτα των φίλων Η σαλάτα των φίλων
Στη λαϊκή βρήκα ολόφρεσκη τρυφερή ρόκα ,σπανάκι baby και ντοματινια περλες. Έτσι έφτιαξα μια δροσερή νόστιμη σαλάτα για το τραπέζι των φίλων μας που την ευχαριστηθηκαμε όλοι. #eatsmartchallenge #τραπέζι με φίλους.
-
Σαλάτα της Σέσουλας Σαλάτα της Σέσουλας
Αυτή είναι μια φανταστική σαλάτα που τρώμε σε ένα μεζεδοπωλείο με λίγες παραλλαγές.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε τριμμένο καρότο ή λάχανο, ρόκα ή ψιλοκομμένη πιπεριά,τα έχω δοκιμάσει όλα και ταιριάζουν.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)