Φωτογραφία της συνταγής Muffins, τα φανταστικά

Muffins, τα φανταστικά

natasoulini
natasoulini @cook_8461285
,Κύπρος

Αφράτα, πεντανόστιμα μαφινάκια!

Λίγα μυστικά ακόμα

Παραλλαγές1. Αν δεν έχετε βατόμουρα κάντε το εξήςΒάλτε στη φόρμα το μισό μίγμα και με το κουτάλι τραβήξτε στη μέση μια χαρακιά σαν να "σχίζετε" το κέικ. Βάλτε πάνω στη χαρακιά με το κουτάλι μισή περίπου κονσέρβα μαυροκέρασο (αυτό που βάζουν στη black forest) και από πάνω βάλτε το υπόλοιπο μισό μίγμα.2. Αντί για βατόμουρα μπορείτε να βάλετε 150 γραμμάρια chocolate chips.3. Τέλος, αντί για βατόμουρα, βάλτε φλούδα λεμονιού και poppy-seeds(όποιος ξέρει τι είναι αυτό, γιατί εγώ δεν έχω ιδέα...Το έλεγε η συνταγή...)Εγώ δοκίμασα την παραλλαγή 1 και ήταν τέλεια!

Muffins, τα φανταστικά

Cooksnap από Ζουζουνελ στη συνταγή Muffins, τα φανταστικά
Cooksnap από love to cook στη συνταγή Muffins, τα φανταστικά
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
,Κύπρος

Αφράτα, πεντανόστιμα μαφινάκια!

Λίγα μυστικά ακόμα

Παραλλαγές1. Αν δεν έχετε βατόμουρα κάντε το εξήςΒάλτε στη φόρμα το μισό μίγμα και με το κουτάλι τραβήξτε στη μέση μια χαρακιά σαν να "σχίζετε" το κέικ. Βάλτε πάνω στη χαρακιά με το κουτάλι μισή περίπου κονσέρβα μαυροκέρασο (αυτό που βάζουν στη black forest) και από πάνω βάλτε το υπόλοιπο μισό μίγμα.2. Αντί για βατόμουρα μπορείτε να βάλετε 150 γραμμάρια chocolate chips.3. Τέλος, αντί για βατόμουρα, βάλτε φλούδα λεμονιού και poppy-seeds(όποιος ξέρει τι είναι αυτό, γιατί εγώ δεν έχω ιδέα...Το έλεγε η συνταγή...)Εγώ δοκίμασα την παραλλαγή 1 και ήταν τέλεια!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 200 γραμμάριαζάχαρη
  2. 175 γραμμάριαβούτυρο ανάλατο
  3. 2αυγά
  4. 1 φακελάκιβανίλια
  5. 250 γραμμάριαγάλα
  6. 450 γραμμάριααλεύρι φαρίνα
  7. 3 κουταλάκιαμπείκιν πάουντερ
  8. 1/2 κουταλάκιαλάτι
  9. 200 γραμμάριαβατόμουρα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζω στο multi τη ζάχαρη και τη χτυπώ για λίγο να γίνει σαν άχνη.

  2. 2

    Σε ένα μπωλ βάζω τη ζάχαρη, το βούτυρο,τα αυγά και τη βανίλια και τα χτυπώ για λίγο να αφρατέψουν.

  3. 3

    Προσθέτω σιγά σιγά το γάλα.

  4. 4

    Σε ένα μπωλ ανακατεύω το αλεύρι, το μπέικιν και το αλάτι και τα προσθέτω στο αρχικό μου μίγμα ανακατεύοντας απαλά με το κουτάλι από κάτω προς τα πάνω με προσοχή να μη μου φύγει ο αέρας.

  5. 5

    Προσθέτω τα βατόμουρα και ανακατεύω με το κουτάλι.

  6. 6

    Βάζω το μίγμα σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα ή σε ατομικά φορμάκια και ψήνω σε μέτριο προθερμασμένο φούρνο για 40-45 λεπτά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από Ζουζουνελ στη συνταγή Muffins, τα φανταστικά
Cooksnap από love to cook στη συνταγή Muffins, τα φανταστικά

Cooksnaps (2)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
natasoulini
natasoulini @cook_8461285
στις
,Κύπρος

Σχόλια (11)

e-xotiko
e-xotiko @cook_8465789
popooy seeds ειναι κατι μαυρα μικρα μπιλακια ,νομιζω στα ελληνικα ειναι παπαρουνοσπορος
Επισκέπτης

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κοτόπουλο Japchae μινιμαλιστικό C&G
  2. ✓Μελιτζάνες παπουτσάκια χωρίς κιμά
  3. Σαλάτα στο σχαροτήγανο
  4. Καλοκαιρινή φρουτοσαλάτα, με σάλτσα γιαουρτιού !!!
  5. Γλιστρίδα τουρσί
  1. Μοσχαράκι γιαχνί
  2. Πουρές Αρακά
  3. Δίχρωμο ελαφρύ γλυκό ψυγείου
  4. Μπούτια γαλοπούλας με πατατούλες στο φούρνο