Κιμαδοπιτάκια
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε αν θέλετε να τα φτιάξετε και σαν κρουασανάκια.
Κιμαδοπιτάκια
Λίγα μυστικά ακόμα
Μπορείτε αν θέλετε να τα φτιάξετε και σαν κρουασανάκια.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλύουμε τη μαγιά σε χλιαρό γάλα και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά της ζύμης.
- 2
Τη σκεπάζουμε με διάφανη μεμβράνη και την αφήνουμε σε ζεστό σημείο μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο.
- 3
Μέχρι να γίνει η ζύμη ετοιμάζουμε τον κιμά.
- 4
Βάζουμε στο λάδι τον κιμά και το κρεμμύδι και τα σωτάρουμε. Προσθέτουμε τη σάλτσα ντομάτας και τα μπαχαρικά και βράζουμε μέχρι να στεγνώσει. Αναμιγνύουμε τον κιμά με τη μπεσαμέλ και την τριμμένη γραβιέρα.
- 5
Παίρνουμε κομματάκια από τη ζύμη, τ' ανοίγουμε στο χέρι μας και βάζουμε ένα κουταλάκι από τη γέμιση του κιμά.
- 6
Κλείνουμε καλά τη ζύμη και τοποθετούμε τα κιμαδοπιτάκια σε ταψί που έχουμε καλύψει με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος.
- 7
Τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Κιμαδοπιτάκια με σπιτικό φύλλο Κιμαδοπιτάκια με σπιτικό φύλλο
Τη συγκεκριμένη συνταγή μπορείτε να τα φτιάξετε κιμαδοπιτάκια για μπουφέ, ορεκτικά ή μπορείτε να την κάνετε κιμαδόπιτα για κύριο γεύμα με μια υπέροχή πράσινη σαλάτα και σάλτσα γιαουρτιού.
-
-
-
Κιμαδοπιτάκια κουρού Κιμαδοπιτάκια κουρού
Πάρτυ μασκέ αύριο στο σχολείο και ο μπουφές βασίζεται στις δημιουργίες των μαμάδων... #πάρτυμασκέ
-
Κιμαδοπιτάκια με σπιτική ζύμη Κιμαδοπιτάκια με σπιτική ζύμη
Μου έμεινε κιμάς από τα μακαρόνια και μου έδωσε η φίλη Βερονικα μια συνταγή για ζύμη που την λάτρεψα. Άπειρες παραλλαγές και γεμίσεις, πολύ νόστιμη και εύκολη ζύμη!!! #περισσεύματα #μηντοπετάς
-
Ανοιχτή κιμαδόπιτα με σπανάκι Ανοιχτή κιμαδόπιτα με σπανάκι
Μία καταπληκτική πίτα για μπουφέ, γιορτινό τραπέζι και όχι μόνο!!!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από το Gourmet και είναι πεντανόστιμη!Μπορείτε επίσης αντί για ζύμη κουρού να χρησιμοποιήσετε ζύμη σφολιάτας. Καλή επιτυχία!
-
Πίτα με κιμά κοτόπουλο, τυρί κρέμα και ανθότυρο! Πίτα με κιμά κοτόπουλο, τυρί κρέμα και ανθότυρο!
Ανεβάζω αυτή τη συνταγή καθώς ξεχωρίζει από πολλές άλλες που φτιάχνουμε στο σπίτι… Η αρχική ιδέα βεβαίως δεν ανήκει σε εμένα, αλλά στον πολύ γνωστό σε όλους και ταλαντούχο Άκη Πετρετζίκη… Εγώ απλώς πρόσθεσα κάποιες δικές μου πινελιές!!! Μία συνταγή πολύ ελαφριά, εύκολη και γρήγορη που θα λατρέψει η οικογένειά σας.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να την φτιάξετε με ό,τι είδος κιμά επιθυμείτε, όμως οι πιο ελαφριές επιλογές είναι βεβαίως το κιμάς κοτόπουλου και γαλοπούλας. Προτείνω σίγουρα να χρησιμοποιήσετε τυρί κρέμα χαμηλών λιπαρών (π.χ. 2-4 %), για ένα πιο ελαφρύ αποτέλεσμα και λιγότερες θερμίδες!!! Η ιδέα της πιο πάνω συνταγής βρίσκεται στον εξής σύνδεσμοhttp//www.megatv.com/kantooposoakis/default.asp?catid=36739
-
Οι εκπληκτικές πίτες με κιμά της κυρίας Αριάδνης Οι εκπληκτικές πίτες με κιμά της κυρίας Αριάδνης
Είχα την τύχη να δοκιμάσω τις τέλειες αυτές πίτες από τα χεράκια της και η αγαπητή κυρία Αριάδνη με τίμησε, δίνοντάς μου την παραδοσιακή τούτη συνταγή. Σαν την αρχαία συνονόματή της κρητικοπούλα πριγκίπισσα, μου χάρισε έναν μίτο που οδηγεί από το αδιέξοδο της πείνας στην απόλυτη απόλαυση... Ακολουθήστε μας...#ΧρυσόΠιρούνι
-
Κιμαδοπιτάκια σπέσιαλ Κιμαδοπιτάκια σπέσιαλ
Ψήσατε κιμά και σας περίσσεψε??? Να μια ωραία λύση!!!!
-
Κιμαδόπιτα Ήλιος του Άκη Κιμαδόπιτα Ήλιος του Άκη
Ψάχνωντας να βρω συνταγές με μοσχάρι λόγω έλλειψης σιδήρου στη μικρή έπεσα πάνω σε αυτή τη συνταγή του Ακή ! Έκανα κάποιες μικροαλλαγές σύμφωνα με τα υλικά που είχα κ βουαλα!
-
Κιμαδόπιτα ρολό Κιμαδόπιτα ρολό
Εύκολη, νόστιμη και πολύ όμορφη πίτα για μπουφέ!Λίγα μυστικά ακόμαΩραία και γευστική θα γίνει η πίτα μας αν βάλουμε ψημμένες κόκκινες πιπεριές σε λωρίδες, εγώ έκανα μια πίτα με πράσινη πιπεριά και ωμό κιμά όπως λέει η συνταγή και με μαγειρεμένο κιμά όπως κάνουμε για μακαρόνια και κόκκινη πιπεριά!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (10)