Φωτογραφία της συνταγής Μπομπότα 2

Μπομπότα 2

Ermioni
Ermioni @cook_8452754
Hannover-Germany,

Αυτό το ψωμάκι μυρίζει παλιές καλές εποχές.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το καλαμποκόψωμο σερβίρεται ελαφρά ζεστό. ΄Οσο περισσέψει, φυλάξτε το στην κατάψυξη κλεισμένο σε πλαστική σακούλα. Ζεστάνετέ το ελαφρά πριν το σερβίρετε. Είναι η γνωστή μας μπομπότα.Η συνταγή περιλαμβάνεται στο βιβλιαράκι "Οι 20 καλύτερες συνταγές για ψωμιά".Χρόνος προετοιμασίας1 ώραΧρόνος ψησίματος30'-35'

Μπομπότα 2

Αυτό το ψωμάκι μυρίζει παλιές καλές εποχές.

Λίγα μυστικά ακόμα

Το καλαμποκόψωμο σερβίρεται ελαφρά ζεστό. ΄Οσο περισσέψει, φυλάξτε το στην κατάψυξη κλεισμένο σε πλαστική σακούλα. Ζεστάνετέ το ελαφρά πριν το σερβίρετε. Είναι η γνωστή μας μπομπότα.Η συνταγή περιλαμβάνεται στο βιβλιαράκι "Οι 20 καλύτερες συνταγές για ψωμιά".Χρόνος προετοιμασίας1 ώραΧρόνος ψησίματος30'-35'

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

16
  1. 1 1/2 κούπακαλαμποκάλευρο
  2. 3 κουταλιέςζάχαρη
  3. 1 1/2 κούπααλεύρι για όλες τις χρήσεις
  4. 1κουτάλακι μαγιά ξερή
  5. 1 1/2 κουταλάκιαλάτι
  6. 1/2 κούπαγάλα
  7. 1/2 κούπανερό
  8. 1αυγό
  9. 1/3 κούπαςλάδι ή μαργαρίνη
  10. 1 κούπακαλαμπόκι κονσέρβας στραγγισμένο και ψιλοκομμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ανακατέψτε όλα μαζί τα στερεά υλικά, εκτός από το καλαμπόκι, στο μπολ του μίξερ.

  2. 2

    Προσθέστε τα υγρά υλικά και χτυπήστε τα όλα μαζί 1'.

  3. 3

    Ρίξτε και ανακατέψτε το καλαμπόκι.

  4. 4

    Αδειάστε και στρώστε το μίγμα σε μια πολύ καλά βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα για ψωμιά 22x10x7 εκ.

  5. 5

    Σκεπάστε το με πλαστική μεμβράνη κι αφήστε το να φουσκώσει, ώσπου να διπλασιαστεί σε όγκο. Ψήστε το στους 210 βαθμούς Κελσίου 30'-35', ώσπου να πάρει καστανό γλυκό χρώμα η επιφάνεια.

  6. 6

    Αναποδογυρίστε το σε σχάρα κι αφήστε το να κρυώσει ελαφρά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ermioni
Ermioni @cook_8452754
στις
Hannover-Germany,
http//www.restaurant-kreta.in-barsinghausen.de/http//www.restaurant-akropolis.in-barsinghausen.de
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

cubano
cubano @cook_8472520
πολυ καλό παραξενο που δεν την δοκιμάσανε αυτήν την συνταγή.

Παρόμοιες συνταγές