Κινέζικο ρύζι από κουνουπίδι

mellybelly
mellybelly @mellybelly
,

Μια συνταγή με κουνουπίδι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι τέλιο για συνοδευτικό ή και για μπουφέ αν προσθέσουμε και κοτόπουλο ή χοιρινό γίνεται ωραιότατο κυρίως πιάτο!Την βρήκα σε site για διατροφή με χαμηλούς υδατάνθρακες.

Κινέζικο ρύζι από κουνουπίδι

12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μια συνταγή με κουνουπίδι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι τέλιο για συνοδευτικό ή και για μπουφέ αν προσθέσουμε και κοτόπουλο ή χοιρινό γίνεται ωραιότατο κυρίως πιάτο!Την βρήκα σε site για διατροφή με χαμηλούς υδατάνθρακες.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

2 μερίδες
  1. 1 μικρόκουνουπίδι
  2. 1αυγό
  3. 2 φέτεςμπέικον
  4. 2 φέτεςζαμπόν
  5. σόγια σος
  6. 1 μικρόκρεμμύδι ψιλοκομμένο
  7. σκόρδο ψιλοκομμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Τσιγαρίζουμε το μπέικον αφού το κόψουμε σε λωριδούλες. Στο μούλτι χτυπάμε το κουνουπίδι να γίνει σαν ρύζι. Κόβουμε το ζαμπόν σε τετράγωνα κυβάκια.

  2. 2

    Προσθέτουμε στο τηγάνι το κουνουπίδι, το ζαμπόν και το σκόρδο και το αφήνουμε μέχρι το κουνουπίδι να πάρει ένα πιο καφέ χρώμα. Ρίχνουμε αρκετή σόγια σος και αφήνουμε για 1-2 λεπτά.

  3. 3

    Στην άκρη του τηγανιού σπάμε το αυγό και το χτυπάμε μέχρι να ψηθεί. Ανακατεύουμε με το κουνουπίδι.

  4. 4

    Προσθέτουμε και το κρεμμυδάκι και αφήνουμε για άλλα 3-4 λεπτά!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
mellybelly
mellybelly @mellybelly
στις
,

Παρόμοιες συνταγές