Κινέζικο ρύζι από κουνουπίδι

Μια συνταγή με κουνουπίδι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι τέλιο για συνοδευτικό ή και για μπουφέ αν προσθέσουμε και κοτόπουλο ή χοιρινό γίνεται ωραιότατο κυρίως πιάτο!Την βρήκα σε site για διατροφή με χαμηλούς υδατάνθρακες.
Κινέζικο ρύζι από κουνουπίδι
Μια συνταγή με κουνουπίδι!
Λίγα μυστικά ακόμα
Είναι τέλιο για συνοδευτικό ή και για μπουφέ αν προσθέσουμε και κοτόπουλο ή χοιρινό γίνεται ωραιότατο κυρίως πιάτο!Την βρήκα σε site για διατροφή με χαμηλούς υδατάνθρακες.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε το μπέικον αφού το κόψουμε σε λωριδούλες. Στο μούλτι χτυπάμε το κουνουπίδι να γίνει σαν ρύζι. Κόβουμε το ζαμπόν σε τετράγωνα κυβάκια.
- 2
Προσθέτουμε στο τηγάνι το κουνουπίδι, το ζαμπόν και το σκόρδο και το αφήνουμε μέχρι το κουνουπίδι να πάρει ένα πιο καφέ χρώμα. Ρίχνουμε αρκετή σόγια σος και αφήνουμε για 1-2 λεπτά.
- 3
Στην άκρη του τηγανιού σπάμε το αυγό και το χτυπάμε μέχρι να ψηθεί. Ανακατεύουμε με το κουνουπίδι.
- 4
Προσθέτουμε και το κρεμμυδάκι και αφήνουμε για άλλα 3-4 λεπτά!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τηγανητό Κινέζικο Ρύζι Τηγανητό Κινέζικο Ρύζι
Εύκολη συνταγή με ότι υλικά έχετε στο ψυγείο σας.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να παραβλέψετε υλικά και να προσθέσετε δικά σας όπως για παράδειγμα μανιτάρια ή πιπεριές, μπορείτε ακόμα και να χρησιμοποιήσετε κοτόπουλο που σας έχει μείνει από άλλο, χθεσινό φαγητό (φούρνου) ή χοιρινό ή ακόμα και αρνί από το Πάσχα. mariannampo -
Τηγανητό ρύζι εύκολα και γρήγορα ! Τηγανητό ρύζι εύκολα και γρήγορα !
Ένα πιάτο που γίνεται φρέσκο ή με το ρύζι από χθες νόστιμο και εύκολο . Ο καθένας μπορεί να κάνει πραγματικά ότι παραλλαγή θέλει τόσο όσο αφορά το με τι θα το σερβίρει όσο και τη βασική συνταγή, ανάλογα με τις γεύσεις αλλά και το τι έχει στο σπίτι του . Uniporn -
Κινέζικο τηγανητό ρύζι Κινέζικο τηγανητό ρύζι
Είναι ένα φανταστικό ρύζι που και την άλλη μέρα ή και μετά από δύο μέρες τρώγεται ακόμα πιο ευχάριστα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΚαλό θα είναι να μην προσθέσετε όλο το νερό στο ρύζι από την αρχή αλλά φλιτζάνι φλιτζάνι και δοκιμάζοντας. Μπορείτε επίσεις να προσθέσετε και άλλα λαχανικά όπως φρέσκο κρεμμύδι και μανιτάρια. elena_dimitris -
Chicken Fried Rice My Way (Κινέζικο Τηγανιτό Ρύζι)! Chicken Fried Rice My Way (Κινέζικο Τηγανιτό Ρύζι)!
Σου έχει περισσέψει ρύζι και κοτόπουλο από άλλη φορά; Ιδού η νόστιμη λύση μόνο με ένα σκεύος!Υπέροχο, εύκολο και νόστιμο!#ΜηνΤοΠετάς#ΧρυσήΠοδιά23Εβδομάδα 4η με υλικό: #καλαμπόκι Stacy! -
Τηγανιτό ρύζι Τηγανιτό ρύζι
Περισσότερο είναι ιδέα παρά συνταγή. Σε καμία περίπτωση δεν είναι η αυθεντική κινέζικη συνταγή, αλλά μάλλον ένα πάντρεμα ιδεών και γεύσεων με ό,τι έχει περισσέψει ή ό,τι είναι εποχής.Μπορεί να μπει οποιοδήποτε λαχανικό και είναι μάλιστα εξαιρετικός τρόπος να φάνε τα παιδιά λαχανικά που δεν τρώνε συνήθως.Μπορεί να γίνει χωρίς το κοτόπουλο, χωρίς τα αυγά, με περισσότερα αυγά ή και με άλλα μπαχαρικά (πχ τζίντζερ αντί για κάρυ). Μπορεί επίσης κάποιος να μη βάλει τίποτα από σος και μπαχαρικά και να προσθέσει γλυκόξινη σάλτσα που είναι φανταστική! Sitronella -
Αυθεντικό τηγανητό ρύζι Αυθεντικό τηγανητό ρύζι
Πρόκειται για μια γρήγορη και εύκολη ασιατική συνταγή.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλό θα ήταν να δοκιμάσετε το φαγητό οταν βάλετε την σόγια σος γιατί μπορεί να μην έχει την αλμυρότητα που θέλουμε και να χρειαστεί να προσθέσετε λίγο αλάτι. lenious -
Τηγανητό ρύζι με λαχανικά και αυγό🍽 Τηγανητό ρύζι με λαχανικά και αυγό🍽
Αυτή η σύνταγη συνοδεύει τέλεια πικάντικο κοτόπουλο αλλα "στέκει" άνετα και ως κυρίως πιάτο #χρώμα elen -
Κινέζικο ρύζι με λαχανικά Κινέζικο ρύζι με λαχανικά
#νηστίσιμο τραπέζιΑπό τα αγαπημένα μου σε περίοδο νηστείας. Κάποιες φορές προσθέτω και λίγες γαρίδες τις όποιες τις τσιγαρίζω στην αρχή μαζί με το σκόρδο και το τζιντζερ.Όταν δε νηστευουμε προσθέτω και ψιλοκομμένο κοτόπουλο. lianaki -
Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο 🐔 Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο 🐔
Είχα μπόλικο ρύζι από την προηγούμενη και λίγο κοτόπουλο και για να μη πάει χαμένο, έψαξα λίγο στο cookpad,λίγο αυτοσχεδίασα... και voila!! Τηγανητό ρύζι με κοτόπουλο λοιπόν!! #ΜηνΤοΠετάς #περισσεύματα Μαρία-Ειρήνη Παπαδοπούλου -
Τηγανητό ρύζι με λαχανικά και γαρίδες! Τηγανητό ρύζι με λαχανικά και γαρίδες!
Είναι μια σούπερ νόστιμη και εύκολη συνταγή για μέσα στη βδομάδα που δεν έχουμε πολύ χρόνο. Μη σας τρομάζει το τηγάνι διοτι βάζουμε περίπου 2 κσ λάδι, ίσα για να πάρει γεύση . Ως επί τω πλείστων το πιάτο είναι γεμάτο λαχανικά και πρωτεΐνη. Άμα δε σας αρέσουν οι γαρίδες ταιριάζει και το φιλέτο κοτόπουλο ή και μόνο με λαχανικά για vegan επιλογή. Hari -
Τηγανιτό ρύζι με γλυκόξινη σάλτσα φράουλας Τηγανιτό ρύζι με γλυκόξινη σάλτσα φράουλας
Με αφορμή ενός σεμιναρίου φωτογραφίας, ήθελα να φτιάξω μία συνταγή με χρώμα, αλλά δεν ήθελα γλυκό και η σάλτσα ντομάτας είναι κλασική συνοδεύει πολλές συνταγές, οπότε βρήκα μία ενδιάμεση λύση. Tip 1. Tις φράουλες τις βάζουμε στην κατάψυξη αφού τις κόψουμε για 1 ώρα, αν τις τηγανίσουμε έτσι θα λιώσουν στο τηγάνι είναι πολύ εύθραυστο υλικό και θέλουμε να κρατήσουνν μέσα το ζουμί τους. Tip 2. Το συνοδεύετε με κοτόπουλο τηγανιτό με σάλτσα σόγιας ή σβησμένο με κρασί κτλ. Μαριάννα Χαραλάμπους
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια