Ζελέ Ουράνιο Τόξο

Εντυπωσιακότατο, χρειάζεται αρκετό χρόνο προετοιμασίας παρόλο που είναι εύκολο, αλλα το αποτέλεσμα αξίζει.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν ρίχνουμε τη νέα στρώση ζελέ στη φόρμα μας καλύτερα αυτό να γίνεται κουταλιά-κουταλιά, ώστε να αποφύγουμε την ένωση (ανακάτεμα) των δύο στρώσεων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι γεύσεις ζελέ σας αρέσουν και να παίξετε με τους συνδυασμούς των χρωμάτων αλλάζοντας τα ζελέ και τη σειρά τους και να φτιάξετε όσες στρώσεις θέλετε εσείς. Ανάλογα με τις στρώσεις που θα κάνετε μπορεί να χρειαστείτε λιγότερο ή περισσότερο χρόνο προετοιμασίας. Εγώ για τις 14 στρώσεις χρειάστηκα 4 ώρες. Το αποτέλεσμα όμως είναι εντυπωσιακό και τέλειο για παρουσίαση σε τραπέζι. Τη συνταγή αυτή τη βρήκα στο μπλογκ Η κροκοσυλλέκτρια και έκανα τις δικές μου μικρές αλλαγές.
Ζελέ Ουράνιο Τόξο
Εντυπωσιακότατο, χρειάζεται αρκετό χρόνο προετοιμασίας παρόλο που είναι εύκολο, αλλα το αποτέλεσμα αξίζει.
Λίγα μυστικά ακόμα
Όταν ρίχνουμε τη νέα στρώση ζελέ στη φόρμα μας καλύτερα αυτό να γίνεται κουταλιά-κουταλιά, ώστε να αποφύγουμε την ένωση (ανακάτεμα) των δύο στρώσεων. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι γεύσεις ζελέ σας αρέσουν και να παίξετε με τους συνδυασμούς των χρωμάτων αλλάζοντας τα ζελέ και τη σειρά τους και να φτιάξετε όσες στρώσεις θέλετε εσείς. Ανάλογα με τις στρώσεις που θα κάνετε μπορεί να χρειαστείτε λιγότερο ή περισσότερο χρόνο προετοιμασίας. Εγώ για τις 14 στρώσεις χρειάστηκα 4 ώρες. Το αποτέλεσμα όμως είναι εντυπωσιακό και τέλειο για παρουσίαση σε τραπέζι. Τη συνταγή αυτή τη βρήκα στο μπλογκ Η κροκοσυλλέκτρια και έκανα τις δικές μου μικρές αλλαγές.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλύουμε τον ένα φάκελο ζελέ φράουλα σε ένα ποτήρι καυτό νερό και προσθέτουμε ένα ποτήρι παγωμένο νερό. Βάζουμε το μισό σε μια φόρμα. Βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο για 30λεπτά.
- 2
Για να καταλάβουμε αν είναι έτοιμο για το επόμενο βήμα αγγίζουμε με το δάχτυλό μας την επιφάνεια. Πρέπει να κολλάει ελαφρά. Ρίχνουμε από πάνω το υπόλοιπο ζελέ, στο οποίο έχουμε ανακατέψει καλά το μισό κύπελλο από το γιαούρτι.
- 3
Βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο για αλλα 30λεπτά
- 4
Μόλις βάλουμε τη φόρμα στο ψυγείο ετοιμάζουμε την επόμενη στρώση με το ζελέ μπανάνα. Γενικά τα ζελέ πρέπει να γίνονται όσο πιο γρήγορα γίνεται, ώστε να προλάβουν να κρυώσουν κάπως πριν πέσουν στη φόρμα.
- 5
Όταν η στρώση φράουλα-γιαούρτι σταθεροποιηθεί, προσθέτουμε το μισό ζελέ μπανάνα. Άλλα 30λεπτά ψυγείο.
- 6
Διαλύουμε το γιαούρτι στο υπόλοιπο ζελέ μπανάνα και το προσθέτουμε στη φόρμα. 30 λεπτά στο ψυγείο.
- 7
Ετοιμάζουμε τη επόμενη στρώση διαλύοντας το ζελέ πορτοκάλι αλλα αντί για ένα ποτήρι κρύο νερό, προσθέτουμε ένα ποτήρι Powerade παγωμένο. Αυτό θα δώσει στο ζελέ το πράσινο χρώμα.
- 8
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία με το πάγωμα και το γιαούρτωμα και τα 30 λεπτά στο ψυγείο.
- 9
Φτιάχνουμε την επόμενη στρώση με το 2ο φάκελο πορτοκάλι (χωρισμα, γιαούρτωμα, πάγωμα όπως στη φράουλα).
- 10
Ετοιμάζοντας το δεύτερο φάκελο ζελέ φράουλα αντικαθιστούμε και πάλι το ένα ποτήρι κρύο νερό με ένα ποτήρι παγωμένο Powerade. Έτσι παίρνουμε ένα ζελέ με χρώμα μωβέ. Ακολουθούμε και πάλι τα βήματα με το πάγωμα των 30 λεπτών και το γιαούρτωμα.
- 11
Επόμενη στρώση με το 2ο φάκελο μπανάνα (χωρισμα, γιαούρτωμα, πάγωμα πάλι)
- 12
Και τελειώνουμε ετοιμάζοντας της στρώση με το ζελέ κεράσι (χώρισμα, γιαούρτωμα, πάγωμα)
- 13
Αφήνουμε τη φόρμα στο ψυγείο για αρκετές ώρες ώστε να σταθεροποιηθεί αρκετά και να κοπει όπως πρέπει.
Παρόμοιες συνταγές
-

Ζελέ Ουράνιο Τόξο (Broken Glass Jello) Ζελέ Ουράνιο Τόξο (Broken Glass Jello)
Ένα πανεύκολο, ελαφρύ και πολύ εντυπωσιακό γλυκό που θα ενθουσιάσει τους πάντες !! Penelope Karagouni
-

Τούρτα τσιζκέικ ουράνιο τόξο Τούρτα τσιζκέικ ουράνιο τόξο
Η Ύψωση του Τιμίου Σταυρού και σήμερα γιορτάζει ο γιος μου και το γλυκό που του έφτιαξα είναι μια πολύχρωμη συνταγή.Ένα ελαφρύ, δροσιστικό και νόστιμο τσιζκέικ-τούρτα χωρίς ψήσιμο. Ιδανικό και για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Όπως λάμπει αυτή η τούρτα με τα χρώματα του ουράνιου τόξου, έτσι να λάμπει και η ζωή σου, αγάπη μου! Χρόνια Πολλά και χαρούμενα σου ευχόμαστε!!!Το γλυκό δεν είναι δύσκολο να το φτιάξεις, απλά θέλει λίγο υπομονή, γιατί μετά από κάθε στρώση βάζουμε τη φόρμα στο ψυγείο για να πήξει πριν ρίξουμε την επόμενη.#γλυκάψυγείου #Ημερολόγιο2023 #τούρτες#5Ε #30Ε Ελβίρα Νίνη Ντούνη
-

-

-

-

Τούρτα ουράνιο τόξο Τούρτα ουράνιο τόξο
Μια εντυπωσιακή και χαρούμενη τούρτα που είναι και πολύ νόστιμη!Λίγα μυστικά ακόμαΠροσοχή να μη σας αρπάξουν οι πάτοι καθώς είναι αρκετά λεπτοί, ειδικά στις άκρες. Μετά τα 15 λεπτά καλό είναι να ελέγχουμε συχνά.Τους πάτους μπορούμε να τους κάνουμε και από την προηγούμενη και να τους διατηρήσουμε καλά κλεισμένους σε μεμβράνη στο ψυγείο και να συναρμολογήσουμε την τούρτα την επόμενη μέρα.Την ιδέα τη βρήκα σε διάφορα site, αλλά τελικά χρησιμοποίησα τη συνταγή που βρήκα στο http//www.marymary.gr, κάνοντας όμως πέντε πιο μεγάλους πάτους και προσαρμόζοντας λίγο την ποσότητα του αλευριού, ενώ πρόσθεσα και μπέικιν πάουντερ στο μείγμα. tella
-

Πίτσα ουράνιο τόξο με καρπούζι Πίτσα ουράνιο τόξο με καρπούζι
Το τέλειο πρωινό/σνακ για τις ζεστές καλοκαιρινές μέρες. Αικατερίνη Ξαγοράρη 👻
-

Τονοσαλάτα "ουράνιο τόξο" Τονοσαλάτα "ουράνιο τόξο"
Το χειμώνα δεν υπάρχει ποικιλία χρωμάτων στα φρούτα και τα λαχανικά. Οπότε έκανα ότι μπορούσα καλύτερο να βάλω όσο γίνεται περισσότερα χρώματα στην σαλάτα μου. Εξ άλλου δεν βλέπουμε ποτέ όλα τα χρώματα της ίριδας καθαρά. #χρώμα. Argiro Glyka
-

Τούρτα ουράνιο τόξο Τούρτα ουράνιο τόξο
Όλοι αγαπάμε τις τούρτες και πόσο μάλλον αν είναι από τα χεράκια μας. Θα σας δείξω πως να φτιάξετε μια μοναδική τούρτα ουράνιο τόξο, που θα ξετρελάνει όλους τους καλεσμένους σας. #κόκκινο Γεωργία Θ.
-

Rainbow Cake (Τούρτα Ουράνιο Τόξο) Rainbow Cake (Τούρτα Ουράνιο Τόξο)
Τούρτα για παιδικά πάρτυ και όχι μόνο. Συνταγή από cupcake Jemma.
Nansy G. -

Τάρτα “ουράνιο τόξο”, με ζαμπόν και mozzarella Τάρτα “ουράνιο τόξο”, με ζαμπόν και mozzarella
Μία νόστιμη και πολύ εμφανίσιμη τάρτα, που μπορείτε να την ετοιμάσετε για μία φιλική επίσκεψη μέχρι και για ένα προσεκτικά προετοιμασμένο τραπέζι.Λίγα μυστικά ακόμα[1] Την πηγαίνουμε, λέει, κατευθείαν στο τραπέζι… Τί μου λέτε; Το θεωρείτε εύκολο; Τί είναι αυτό το πράγμα; μου έρχεται να ορμήσω επί τόπου και να μην τους πάω τίποτα στο τραπέζι, να πω ότι την έκαψα και να βγάλω τις γυναίκες για κανένα πιτόγυρο…..)Εάν θέλετε περισσότερο “προσωπικό στοιχείο”, ασφαλώς και μπορείτε να αντικαταστήσετε την έτοιμη σφολιάτα με ζύμη που θα φτιάξετε μόνες σας. Είτε με βάση κάποια δική σας συνταγή, είτε ακολουθώντας τις οδηγίες που υπάρχουν στη συνταγή “Ιδέα Δώρομπισκοτο-καλύμματα για φλυτζάνι τσαγιού“ που σας έλεγα πιο πριν, αφαιρώντας φυσικά τη ζάχαρη, μια και εκεί επρόκειτο για (πολύ ελαφριά, είναι η αλήθεια) γλυκιά ζύμη.Επειδή η ζύμη μέσα στο φούρνο θα φουσκώσει και θα μεγαλώσει κάπως σε διάσταση, τώρα πια ξέρω (και σας προτείνω να το σκεφθείτε) ότι οι λωρίδες της ζύμης που κόβουμε πρέπει να είναι πιο λεπτές από τις αντίστοιχες των πιπεριών (εδώ ήσαν περίπου ίσου πλάτους). Με τον τρόπο αυτό θα είναι εξίσου έντονο το κοντράστ μεταξύ τους και μετά το ψήσιμο, όπως είναι και πριν μπει η τάρτα στο φούρνο. ggr
-

Σαλάτα πανδαισία -ουράνιο τόξο Σαλάτα πανδαισία -ουράνιο τόξο
Μια εξαιρετική σαλάτα πολύχρωμη και εντυπωσιακή που κλέβει την παράσταση!Στα υλικά δεν γράφω ποσότητα γιατί είναι ανάλογα την πιατέλα σας!Αν έχετε ατμομάγειρα είναι πολύ εύκολο γιατί βράζετε όλα τα λαχανικά μαζί!Πάρτε ιδέες από τη δική μου σαλάτα ,αφήστε την φαντασία σας ελεύθερη και δημιουργήστε ! Κλεοπάτρα Καραγιαννάκη
Περισσότερες συνταγές



















Σχόλια (25)