Τόσο γρήγορα κι απλά,μια υπέροχη σάλτσα πέστο για τα ζυμαρικά μας και για ότι άλλο μας κάνει κέφι!#1συνταγή1δέντρο #onerecipeonetree #TeamTrees

Η κλασσική ιταλική σάλτσα πέστο χρησιμοποιώντας μπρόκολο και σπανάκι για να τη φτιάξουμε, αντί για βασιλικό!Λίγα μυστικά ακόμαΗ ρόκα μπορεί επάξια να αντικαταστήσει το σπανάκι και το μπρόκολο, αν θέλουμε μία αλλαγή.Αν βγει πολύ πηχτή η σάλτσα μας, προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο ακόμα.

Η σάλτσα πέστο βασιλικού μου αρέσει πολύ και την φτιάχνω συχνά. Αυτήν την φορά είπα να την κάνω λίγο αλλιώς. Έγινε λιγότερο αρωματική, για όποιον δεν προτιμά τον βασιλικό, και περισσότερο στυφή, γιατί αντί για κάσιους ή καρύδια, βασικός ξηρός καρπός ήταν τα peanuts. Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές. Σκοπός είναι η υφή της σάλτσας να είναι πλούσια, όχι ρευστή και όλα τα υλικά να ακούγοντας ισάξια.#χρυσόπιρούνι #1συνταγή1δέντρο

Τα νιόκι είναι ένα καθαρά Ιταλικό πιάτο το οποίο μπορείς να το καταναλώσεις είτε μόνο του είτε σαν συνοδευτικό με κάποιο κρέας ή ψάρι.Η παρασκευή του πολύ εύκολη,γρήγορη και με πολλές παραλλαγές!!Εδώ μια συνταγή δική μου,θρεπτική, υγιεινή,καθώς και άκρως δροσερή και καλοκαιρινή!!#καλοκαίρι #Ιούλιος #γρήγορο #υγιεινό #σπανάκι #αβοκάντο #θρεπτικό

Εάν φτιάξουμε μεγαλύτερη ποσότητα, τότε τη φυλάμε σε βαζάκια, ρίχνοντας από πάνω ελαιόλαδο.

Όσοι αγαπάτε τα ζυμαρικά και τη γεύση του καρυδιού που, επιπλέον, είναι ιδιαίτερα θρεπτικό για τον οργανισμό, δοκιμάστε αυτή τη νόστιμη και γρήγορη συνταγή! Credits: @akispetretzikis

Είναι συνταγή γνωστου σεφ πρόσθεσα σέσκουλα και λάπατα

#εύκολη συνταγή για #ζυμαρικά, αλλιώτικα και πολύ υγιεινά. Από γεύση τί να πω!! Εξαιρετική σε κάθε μπουκιά! #γεύμα

Ήμουν εκδρομή στο Αίγιο κι ένας φίλος είπε πως έφτιαξε πέστο ρίγανης. Έχω μπόλικη ρίγανη στον κήπο μου και τρελαίνομαι για το άρωμα της φρέσκιας ρίγανης, οπότε έπρεπε οπωσδήποτε να το δοκιμάσω!Έγινε πραγματικά πολύ αρωματικό και πολύ νόστιμο. Έχει το άρωμα της φρέσκιας ρίγανης, με μια σπιρτάδα βέβαια, αυτή την ελαφριά πίκρα που βγάζει. Αλλά έγινε μια θεσπέσια μακαρονάδα και είναι επίσης απίθανο πάνω σε παξιμάδι ή ψωμάκι.#απότονκήπο #φρέσκο #σπιτικό #ελληνικό

Ένα ξαφνικό ταξίδι ήταν αυτό που με οδήγησε σε αυτή τη συνταγή. Μέσα σε 2 μέρες θα έπρεπε να ταξιδέψω κι αναρωτιόμουν τι θα κάνω με τα παντζάρια και την φέτα που είχα στο ψυγείο. Θυμήθηκα που στη δουλειά είχαμε πιάσει μια κουβέντα για πέστο τις προάλλες και σκέφτηκα "γιατί όχι". #μηντοπετάς

#2020Μεγάλωσαν πολύ οι βασιλικοί μου και ήταν η ώρα τους για κλάδεμα. Τι καλύτερο λοιπόν από μια πέστο!!Είναι μια συνταγή που έχω δοκιμάσει ξανά και είναι πεντανόστιμη και υγιεινή!

σπιτική σαλτσα πέστο σε χρόνο μηδέν ..... διατηρείται στο ψυγείο για 5-6 ημέρες