Σταφιδόψωμο Έλσας με άρωμα κανέλας- πορτοκαλιού!

Το σταφιδόψωμο το κάνει η μητέρα μου εδώ και πολλά χρόνια! Είναι αφράτο και πολύ πολύ μυρωδάτο και νόστιμο!
Σταφιδόψωμο Έλσας με άρωμα κανέλας- πορτοκαλιού!
Το σταφιδόψωμο το κάνει η μητέρα μου εδώ και πολλά χρόνια! Είναι αφράτο και πολύ πολύ μυρωδάτο και νόστιμο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάω ζάχαρη με νερό με το μιξερ να γινουν "κρεμούλα" βάζω λάδι,
- 2
Διαλύω στον χυμό πορτοκαλιού την αμμωνια και την σόδα και ανακατευω (προσοχή αφρίζει, έχω το μπολάκι πάνω από την λεκάνη) και το ρίχνω στο μείγμα και βάζω και το ξύσμα και χτυπάω να ενσωματωθούν τα υλικα μου.
- 3
Μετά προσθέτω όλα τα στέρεα υλικά, τις σταφιδες και ενσωματώνω απαλά το αλεύρι.
- 4
Βουτυρώνω το ταψί και το αλευρώνω. Ρίχνω το μειγμα μεσα και το ψήνω μια μιση ώρα θέλει περίπου στους 180 με 170 σε αντιστάσεις!Εξαρτάται από τον φούρνο! Μην φοβαστε, δεν θα καει... ειναι μεγαλη η δοση.
- 5
Τεστάρετε με το μαχαιρι για να δείτε αν εχει ψηθεί.
- 6
Κόβω σε κομμάτια και σερβίρω!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αφράτο Σταφιδόψωμο Αφράτο Σταφιδόψωμο
Ένα ευκολο, νόστιμο και νηστίσιμο κεκάκι, ο,τι πρέπει για να ξεκινήσει η kimwlos την μέρα της. ☕☕☕ giota 75 -
Σταφιδόψωμο Σταφιδόψωμο
#2020 Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη, με κάποιες μικρές δικές μου παραλλαγές! Στην παρτίδα της φωτογραφίας δοκίμασα να μην βάλω σταφίδες, και το αποτέλεσμα είναι εξίσου νόστιμο! Τρώγονται λοιπόν με ευχαρίστηση ακόμα και σκέτα, σαν αρωματικά ψωμάκια, ή και με κάποια επάλειψη όπως μέλι , ταχίνι ή μαρμελάδα! Μαρία Κ -
Σταφιδόψωμο της μαμάς με έξτρα κράνμπερις! Σταφιδόψωμο της μαμάς με έξτρα κράνμπερις!
Ψάχνοντας πάλι το μαγικό μπλε τετράδιο της μαμάς από την αθάνατη δεκαετία του 80, τότε που όλες οι κυρίες αντάλλαζαν συνταγές, βρήκα αυτό το απίθανο, μυρωδάτο σταφιδόψωμο-συνταγή της κυρίας Μαρίκας όπως γράφει σε παρένθεση η μαμά #νοσταλγία #παιδικήηλικία Hari -
Κέικ σταφιδόψωμο Κέικ σταφιδόψωμο
Ένα υπέροχο γλύκισμαΓια όλες τις ώρες . Γρήγορο νόστιμο και το απόλυτο συνοδευτικό με τον καφέ μας . Χριστιάννα Λ. -
Σταφιδόψωμο κέικ Σταφιδόψωμο κέικ
Είναι ενα νηστίσιμο κέικ με σταφίδες.Λίγα μυστικά ακόμαΤις σταφίδες αν θέλουμε τις αλευρώνουμε πρώτα για να μην καθήσουν όλες στον πάτο του ταψιού.Το ταψί που πρέπει να χρησιμοποιήσουμε είναι νούμερο 36. ΜΑΡΕΛΙ -
-
Σταφιδόψωμο της Άννας Σταφιδόψωμο της Άννας
Εύκολο και νόστιμο σταφιδόψωμο!!! Η ζύμη του μοιάζει με αυτή του ψωμιού.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή αυτή είναι νηστίσιμη! annoulatr -
Σταφιδόψωμο γευστικό πρωινό Σταφιδόψωμο γευστικό πρωινό
Τι πιο γευστικό από ένα αφράτο σταφιδόψωμο για το ξεκίνημα της ημέρας, αλλά και χωρίς χρονικό περιορισμό. Ετούτο το γλυκό ψωμάκι μας συνοδεύει διαχρονικά στην πορεία των χρόνων μας. Μνήμες λοιπόν.. γλυκές, δυναμωτικές, από ένα απλό ως και προς την δημιουργία του έδεσμα. Giorgos Kasapidis -
Σταφιδόψωμο ολικής Σταφιδόψωμο ολικής
Μια συνταγή που ανακάλυψα τυχαία και ειδικά στις καραντίνες είχε την τιμητική της!! Η δική μου παραλλαγή είναι με αλεύρι ολικής άλεσης και χωρίς ζάχαρη. #ΧρυσήΠοδιά23 Elena V -
Σταφιδόψωμο Σταφιδόψωμο
Είναι τόσο εύκολη και νόστιμη συνταγή,που μπορείς να την κάνεις συνέχεια.Πολύ καλή ιδέα για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο.(συνταγή της Μαρίας Τσαγκαράκη). Χατζηνικολάου Χρύσα -
Σταφιδόψωμο νηστίσιμο👍 Σταφιδόψωμο νηστίσιμο👍
Αρωματικά,αφράτα και πολύ νόστιμα.Είναι μια καλή επιλογή για πρωινό, απογευματινό και οποία στιγμή θέλετε να ξεγελάσετε την πείνα σας με υγιεινό τρόπο .Τα αποθηκεύω κατάψυξη και έχω το κεφάλι μου ήσυχο.🤣🤣Αφιερωμένη η συνταγή σε ένα κορίτσι γεμάτο χαρά,αγνότητα και ζωντάνια.@cooking_is_fun Παολα -
Σταφιδόψωμο Σταφιδόψωμο
Μιας και μας αρέσουν τα σταφιδόψωμα είπα να δοκιμάσω αυτή τη συνταγή που είχα σημειώσει κάποτε στη νηστεία αλλά δεν την είχα δοκιμάσει. Έχει λίγα υλικά και τελικά ήταν πολύ εύκολη. Είναι μαλακά και την δεύτερη μέρα τα σταφιδόψωμα. #νηστίσιμο #vegan Zoi_ Zoitsa
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (12)