Πολύ μαλακό, αφράτο και νόστιμο κέικ.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς , περισσότερη μπανάνα αν σας αρέσει ή και σταγόνες σοκολάτας. Επίσης μπορείτε να φτιάξετε γλάσο σοκολάτας και να το γαρνίρετε με κομμάτια καραμελωμένης μπανάνας .

Αν θέλετε μπορείτε να βάλετε βιολογική κανέλα εγώ αυτή βάζω και έχει διαφορά, βγάζει απίστευτο άρωμα!!!!

Γευστικό , εύκολο,πολύ αφράτο κέικ για όλες τις ώρες!Με γλάσο κρέμας τυριού ή γλάσο σοκολάτας με φρούτα.Το γλάσο σοκολάτας είναι πολύ ωραίο και για τούρτες !

Ένα κέικ σούπερ σοκολατένιο και πολύ αφράτο...Ιδανικό για να συνοδεύσει το καφεδάκι μας...☕Το κάνω για δεύτερη φορά και είναι απλά τέλειο...Προαιρετικά αν θέλετε μπορείτε μόλις κρυώσει να το περιχυσετε με γλάσο σοκολάτας🍫..

Φοβερό κέικ βανίλιας με σταγόνες σοκολάτας στο εσωτερικό και γλάσο σοκολάτας στην επιφάνεια! Είναι τέλειο για το πρωινό μας, για κολατσιό στο σχολείο και για να συνοδεύσει το καφεδάκι μας όλες τις ώρες!

Ένα κέικ με έντονο άρωμα μανταρινιού, με ελάχιστη ποσότητα βουτύρου και λίγη ζάχαρη. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα πυκνό κέικ, όχι ιδιαίτερα γλυκό, αλλά πολύ μυρωδάτο. Ψάχνοντας για μια τέτοια συνταγή, οι περισσότερες που βρήκα ήθελαν να βράσεις τα μανταρίνια (μια με δυο ώρες προετοιμασία δηλαδή) και είχαν πολλά αυγά. Η συγκεκριμένη συνταγή μου φάνηκε ελαφριά, πανεύκολη, γρήγορη και άρεσε σε όλους.Οι σταγόνες σοκολάτας είναι προαιρετικές. Δίνουν μια έξτρα γεύση που ταιριάζει πολύ και εγώ τις έβαλα γιατί η οικογένειά μου είναι σοκολατοφάγοι! Μπορείτε φυσικά να τις βάλετε και μέσα στο μείγμα αντί για από πάνω. Αν δε θέλετε σοκολάτα, μπορείτε ή να το αφήσετε σκέτο ή να βάλετε από πάνω ένα ωραίο γλάσο με άχνη και χυμό και να το κάνετε ακόμα πιο μυρωδάτο.Ξαναλέω πως το κέικ δεν είναι γλυκό με αυτή την ποσότητα ζάχαρης. Εμάς μας αρέσει έτσι (άλλωστε βάζουμε και σοκολάτα που το γλυκαίνει λίγο ακόμα ή το γλάσο), αλλά αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε κι άλλη ζάχαρη στο μείγμα.Να σιγουρευτείτε πως έχετε βγάλει όλες τις ίνες και τα κουκούτσια από τα μανταρίνια, γιατί θα σας πικρίσει αλλιώς.Η ιδέα είναι από το clevercook.#ΜηνΤοΠετάς #zerowaste

Tο τέλειο νηστίσιμο κέικ! Mοναδική γεύση, φουσκώνει και δεν μένει υγρό ή άψητο μέσα. με το γλάσο από πάνω απογειώνεται!!! Δοκιμάστε το.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να δοκιμάσετε κάποιο άλλο χυμο φρούτου (π.χ. μπανάνα).Στο γλάσο μπορείτε να προσθέσετε λίγες σταγόνες λικέρ.

Ένα νηστίσιμο αφράτο κέικ σοκολάτας με άρωμα πορτοκάλι, πάρα πολύ νόστιμο!Λίγα μυστικά ακόμαΤο μείγμα βγαίνει αρκετά ρευστό γιατί έτσι πρέπει, θα φουσκώσει και θα γίνει αφράτο και πολύ μαλακό.Ακόμη και αν παραλείψουμε το γλάσο είναι πραγματικά ένα υπέροχο σοκολατένιο κέικ με άρωμα πορτοκάλι. Είναι ένα κέικ που γίνεται και χωρίς μίξερ. Καλή επιτυχία! Ευχαριστούμε την FILIPPIA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Αγαπώ τα κέικ φρούτων, αγαπώ τα νηστίσιμα κέικ. Σας προτείνω αυτό το νόστιμο, υγιεινό και αφράτο κέικ με κεράσια! Όπως πάντα προσαρμόζω τη ζάχαρη στα δικά μου γούστα, εσείς αν θέλετε βάζετε περισσότερη. Όπως επίσης χρησιμοποιώ μόνο αλεύρι ολικής άλεσης, φυσικά μπορεί να γίνει και με λευκό αλεύρι! Δοκιμάστε την! Έχω φτιάξει την ίδια ζύμη και με κατεψυγμένα φρούτα του δάσους που ξεπάγωσα και άφησα να στραγγίξουν καλά και έγινε εξαιρετικό!

Αυτό το κέικ με είχε στοιχειώσει. Επι μια εβδομάδα όποτε άνοιγα το fb έπεφτα πάνω του! Φυσικά δεν μπόρεσα να αντισταθώ και ήθελα να δω τι το συγκλονιστικό έχει αυτό το κέικ και έγινε viral. Είναι αφράτο, έχει αυτό το ιδιαίτερο κάθε που πέφτεις σε μπισκοτάκι και νομίζω πως μπορείς να κάνεις διαφορά παιχνίδια με τη συνταγή. Άλλα μπισκότα, άρωμα, κομματάκια σοκολάτας, ξηρούς καρπούς. Εδώ σας δίνω τη συνταγή όπως τη βρήκα στα social. Μόνη αλλαγή πως μείωσα τη ζάχαρη κατά 100γρ.

Αυτό το κέικ είναι μια ελαφριά παραλλαγή με ωραίο άρωμα. 💛

Τη συνταγή την είχα βρει στο ίντερνετ πριν πολλά χρόνια. Την κάνω από το 2008 στα Πρωτοχρονιατικα Ρεβεγιόν και βγαίνει πάντοτε αφράτη και νόστιμη!