Κοτόπουλο παϊδάκια διαφορετικά

Mania79
Mania79 @cook_8486643

Κοτόπουλο παϊδάκια μαριναρισμένα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλό θα ήταν στό ταψάκι σας να βάλετε μια λαδόκολα για ευκολότερο πλύσιμο.

Κοτόπουλο παϊδάκια διαφορετικά

Κοτόπουλο παϊδάκια μαριναρισμένα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλό θα ήταν στό ταψάκι σας να βάλετε μια λαδόκολα για ευκολότερο πλύσιμο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 Minutes
4 άτομα
  1. 1,5-1,8 γρ.περίπου κοτόπουλο κομμένο σε παϊδάκια 
  2. 2 κ.σ.χυμό λεμόνι 
  3. ξύσμα από 1 λεμόνι
  4. 3 κ.σ.ελαιόλαδο  .
  5. 3 κ.σ.μουστάρδα ντιζόν 
  6. 1/2 κ.σ.σκόρδο σκόνη (ή μισό-μισό κρεμμύδι
  7. 1/2 κ.σ.κύμινο σκόνη 
  8. 1/2 κ.σ.τζίντζερ σκόνη 
  9. 1/2 κ.σ.πάπρικα καυτερή σκόνη 
  10. 1/2 κ.σ.κουρκουμάς σκόνη 
  11. Χυμό από 1/2 πορτοκάλι
  12. 2 κ.σ.ακατέργαστη μαύρη ζάχαρη ή μέλι
  13. 2 κ.σ.Γουόρσεστερσαιρ σος (Worcestershire)
  14. 1 κ.γλ.ταμπάσκο (προαιρετικά)

Οδηγίες μαγειρέματος

20 Minutes
  1. 1

    Ανακατέψτε πολύ καλά όλα τα υλικά να ενωθούν ή χτυπήστε στο μούλτι και περιχύστε το κοτόπουλο που ήδη έχετε πλύνει και στεγνώσει πολύ καλά με χαρτί κουζίνας και έχετε βάλει σε τάπερ που χωράει στο ψυγείο σας.

  2. 2

    Γυρίστε το κοτόπουλο να πάει η μαρινάδα παντού. Το αφήνετε στη μαρινάδα για καλύτερα αποτελέσματα απο το προηγούμενο βράδι.

  3. 3

    Ψήνετε στο γκρίλ σε ταψάκι με σχάρα στο κάτω ράφι του φούρνου μέχρι να ροδίσουν απ' όλες τις πλευρές.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Mania79
Mania79 @cook_8486643
στις

Σχόλια (10)

Σουλτάνα
Σουλτάνα @cook_8463724
Πως θα κοψουμε το κοτοπουλο σε παιδάκια μου φαινεται πολυ δυσκολο

Παρόμοιες συνταγές