Tortilla de avena
Conni Duran @coni_duran26
Paso a paso
- 1
En un bowl, mezclar la avena, jamón, tocino, queso y condimentar a gusto.
- 2
En otro bowl batir los huevos hasta que yemas y claras estén bien unidas... juntar ambas mezclas, revolviendo suavemente.
- 3
Calentar el sartén con el aceite. cuando el aceite este bien caliente, vierta la mezcla para preparación de la tortilla, tape el sartén y cocine hasta que este dorada por la cara expuesta al calor. luego voltee la tortilla.
- 4
Esperar hasta que la humedad del huevo se evapore, compruebe que la tortilla, este lista enterrando la punta del cuchillo hasta que salga seca. servir sola o acompañar con alguna ensalada o carne.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Conni Duran le encantará ver cómo quedó.
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bueno les contaré que soy una joven aprendiz en la cocina y he aprendido a cocinar experimentando, gracias a las recetas de mi mama y como me enseñó a cocinar mi pareja con método mise en place para hacer de la reparación mas fácil 😊
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