Smashed potatoes ή τσακιστές είναι baby πατατούλες που πρώτα τις βράζουμε, τις “πατάμε” και μετά τις ψήνουμε στον φούρνο. Αυτές οι τσακιστές πατάτες γίνονται τραγανές, χωρίς περιττά λιπαρά, έτοιμες να κλέψουν την παράσταση. Κάπου ανάμεσα σε ψητές πατάτες και τραγανές τηγανητές, είναι εύκολες στην παρασκευή τους και χαμηλές σε θερμίδες. Το καλύτερο μέρος τους είναι οι τραγανές άκρες τους.

Πεντανόστιμο φαγητό πανεύκολο με λίγα υλικά ..Οι μπριζόλες είναι και μαλακές και τραγανές και οι πατάτες κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα!!!

Υπέροχες, μαλακές & τραγανές πατάτες φούρνου!

Τραγανό κοτόπουλο παρμεζάνας με χρυσαφένιες baby πατάτες – μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή που θα λατρέψεις! Δες το βίντεο για όλα τα μυστικά και tips!#κοτόπουλοπαρμεζάνας #συνταγές #μαγειρική #συνταγέςεύκολες #φαγητόσπιτιού #babyπατάτες #greekfood #comfortfood #foodlover #μαγειρεύουμεμαζί

Νόστιμες πατάτες φούρνου μαλακές από μέσα με ωραία κρούστα από έξω.Λίγα μυστικά ακόμαΓίνονται πολύ ωραίες, μαλακές στο εσωτερικό και μια ωραία κρούστα απ' έξω, νόστιμες και μελωμένες. Εγώ αυτή τη φορά συνδύασα με τα μπιφτέκια αφράτα της Πόπης, ως να γίνουν οι πατάτες είχαν ψηθεί και τα μπιφτέκια.Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές. Είναι πολύ καλύτερο αν χρησιμοποίησετε baby potatoes καθώς έχουν όλες το ίδιο σχήμα και είναι και πιο ευπαρουσίαστες. #πατάτεςπορτοκάλι

Λαχταριστές μπριζόλες με μελωμενες baby πατάτες και καρότα...λουκούμι!!!#γιαδύο

#Καλήχρονιά Μια πρόταση διαφορετική για baby πατάτες. ;

Υπέροχες λαχταριστές πατατούλες baby μαγειρεμένες με τους χυμούς εσπεριδοειδών και τα αρώματα του δεντρολίβανου και του θυμαριού, ό,τι πρέπει για το γιορτινό μας τραπέζι!#έχεγειαΛίγα μυστικά ακόμηΨήστε για αρκετή ώρα σε μέτρια φωτιά να γίνουν μαλακές και μελωμένες.

Οι πιο τέλειες πατάτες φούρνου που έχω φάει. Νηστίσιμες (vegan). Φτιάχνει τέσσερις μερίδες.Λίγα μυστικά ακόμαΠροσωπικά πιστεύω ότι η συνταγή είναι ακόμη πιο ωραία αν βάλουμε μπόλικη ρίγανη, αλλά αυτό είναι στα γούστα τους καθένός. Η ώρα ψησίματος αλλάζει ανάλογα με τον φούρνο, την ποικιλία της πατάτας και το μέγεθος που την έχουμε κόψει. Γι'αυτό θα ήταν καλό να ελέγχετε τις πατάτες όση ώρα ψήνονται.Μπορούμε να τις σερβίρουμε στο πιάτο με φρέσκο χυμό λεμονιού, είναι ακόμα πιο τέλειες.

#2020

Φιλετακια με πατάτες baby μανιτάρια κρεμμύδια και μυρωδικα.Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε επίσης τις πατάτες να μην τις ξεροψησετε και να τις κάνετε πουρε με σος απο πάνω όπως το φιλέτο.

Πατάτες τηγανιτές τύπου country, εύκολες, γρήγορες, δεν τραβάνε πολύ λάδι.Λίγα μυστικά ακόμαΤα μπαχαρικά είναι της αρεσκείας μας αλλά η πάπρικα είναι πολύ ωραίος συνδυασμός.Προσοχή στο τηγάνισμα γιατί αρπάζουν εύκολα.Είναι από τις πιο νόστιμες πατάτες που έχω φάει και ειδικά η πρώτη μέθοδος είναι πολύ γρήγορη. Καλή επιτυχία!