Τα σνίτσελ της αμαρτίας

MARA!
MARA! @MARA_cooking
Ηράκλειο-Κρήτη

....Εντάξει ...δεν τα τρώμε και κάθε μέρα..αυτά τα απολαυστικά σνίτσελ!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν τα θέλετε με όλες τους τις θερμίδες αντί για το φούρνο, βάζετε τα μπαχαρικά στα σνίτσελ σας, τα βουτάτε μια στο μείγμα αυγό-γάλα, μια στη φρυγανιά ,τα τηγανίζετε , βάζετε τα αλλαντικά πάνω , τη σάλτσα και τα ψήνετε στο φούρνο για 5 λεπτά.

Τα σνίτσελ της αμαρτίας

Cooksnap από MARA! στη συνταγή Τα σνίτσελ της αμαρτίας
MARA!
MARA! @MARA_cooking
Ηράκλειο-Κρήτη

....Εντάξει ...δεν τα τρώμε και κάθε μέρα..αυτά τα απολαυστικά σνίτσελ!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν τα θέλετε με όλες τους τις θερμίδες αντί για το φούρνο, βάζετε τα μπαχαρικά στα σνίτσελ σας, τα βουτάτε μια στο μείγμα αυγό-γάλα, μια στη φρυγανιά ,τα τηγανίζετε , βάζετε τα αλλαντικά πάνω , τη σάλτσα και τα ψήνετε στο φούρνο για 5 λεπτά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 6σνίτσελ
  2. 6 φέτεςedam
  3. 6 φέτεςζαμπόν
  4. 6 φέτεςμπέικον
  5. 1μεσσαία κρέμα γάλακτος
  6. 1 κονσέρβαμανιτάρια
  7. παρμεζάνα
  8. λάδι
  9. αλάτι
  10. πιπέρι
  11. μοσχοκάρυδο
  12. φρυγανιά
  13. σκόρδο
  14. λευκό κρασί
  15. λίγεςσταγόνες λεμόνι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Πλένουμε τα σνίτσελ,τα πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο και τα πανάρουμε με τη φρυγανιά.

  2. 2

    Σε ένα ταψί αλείφουμε λίγο λάδι και στρώνουμε μέσα τα σνίτσελ.

  3. 3

    Τα ψήνουμε στο φούρνο στις αντιστάσεις στους 200 βαθμούς συνολικά για 20-30 λεπτά (τα γυρίζουμε στα 10- 15 λεπτά να ψηθούν και από την άλλη μεριά).

  4. 4

    Εντωμεταξύ σε μια κατσαρολίτσα φτιάχνουμε τη σάλτσα μας. Βάζουμε λίγο λάδι, 2 σκελίδες σκόρδο λεπτοκομμένο να τσιγαριστεί, προσθέτουμε τα μανιτάρια μας(αφού τα έχουμε στραγγίξει από το ζουμί της κονσέρβας) και σβήνουμε με ένα σφηνάκι λευκό κρασί.Προσθέτουμε λίγες σταγόνες λεμονιού και βάζουμε την κρέμα γάλακτος.

  5. 5

    Αφήνουμε να δέσει η σάλτσα μας να μέχρι πήξει.(5-10 λεπτά).Σβήνουμε το μάτι της κουζίνας και προσθέτουμε μια χούφτα παρμεζάνα. Ανακατεύουμε και η σάλτσα μας είναι έτοιμη.

  6. 6

    Εχουν ψηθεί και τα σνίτσελ μας και απλώνουμε πάνω από κάθε σνίτσελ 1 φέτα τυρί,1 φέτα ζαμπόν,1 φέτα μπέικον και βάζουμε πάνω σε κάθε σνίτσελ 2-3 κουταλιές από τη σάλτσα μας.Τα βάζουμε στο φούρνο για 5 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από MARA! στη συνταγή Τα σνίτσελ της αμαρτίας

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
MARA!
MARA! @MARA_cooking
στις
Ηράκλειο-Κρήτη
https://mylittlefairybook.blogspot.com/Με λένε Μάρα και είμαι απ το Ηράκλειο Κρήτης.Είμαι παντρεμένη κι έχω 2 παιδιά.(Ένα κορίτσι κι ένα αγόρι)Χάρη σε σας,έμαθα να μαγειρεύω τέλεια φαγητά,να φτιάχνω υπέροχες τούρτες και πεντανόστιμα γλυκά....τα οποία πριν χρόνια ούτε καν φανταζόμουν ότι θα τα κατάφερνα!!!!Όταν έχω παρέα στο σπίτι, μου λένε...'Τι καλό θα φάμε σήμερα απ' τις συνταγές της παρέας;;'Είμαι περήφανη που είμαι μαζί σας!!!
Δες περισσότερα

Σχόλια (8)

frosoula_s
frosoula_s @cook_8487782
Πω πω φαίνεται υπέροχο. Αν τα κάνουμε στο φούρνο, δεν χρειάζεται να τα περάσουμε από αυγό-γάλα πριν τη φρυγανιά?
Επισκέπτης

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Μπριάμ με σπαράγγια
  2. Mastiha fizz
  3. Smoothie με ροδάκινο, νεκταρίνι, κεράσια
  4. Δροσιστικό Γιαούρτι με Φρούτα για Παιδιά
  5. Γλυκόξινα νουντλς με κοτόπουλο & λαχανικά - προαιρετικά πικάντικα✨
  1. Η χορτόπιτα της τεμπέλας
  2. Ζύμη για πίτσα με γιαούρτι
  3. Χοιρινά μπριζολάκια με φασολάκια χάντρες
  4. Σνίτσελ ρολά με πέστο, πληγούρι και σάλτσα τυριού