Ομελέτα με σπανάκι και τυριά...μμμ!

Ομελέτα με σπάνακι, φρέσκο κρεμμυδάκι, γραβιέρα και φέτα! Υγιεινή και πολύ πολύ νόστιμη!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζω πλένω, ζεματάω, στραγγίζω καλά και ψιλοκόβω το σπανάκι.
- 2
Κομματιάζω την φέτα ή τρίβω τη μυζήθρα και σε χοντρό τρίφτη, τρίβω την γραβιέρα.
- 3
Στο τηγάνι, ζεσταίνω το λάδι και σωτάρω ελαφρώς το σπανάκι και προσθέτω τα κρεμμυδάκια (ελαφρά, δεν θέλουμε να παρουν χρώμα τα κρεμμύδια, να "λαδωθούν" και να μαλακώσουν θέλουμε).
- 4
΄Οταν αυτά γίνουν, αποσύρω το τηγάνι από τη φωτιά και προσθέτω τα τυριά.
- 5
Σε μπολ χτυπάω τα αυγά με 2 κ.σ. νερό, βάζω τον άνηθο, το αλάτι και το πιπέρι και χτυπάω με το σύρμα να ενσωματοθούν.
- 6
Τώρα, βάζω ξανά στη φωτιά το τηγάνι μας με το σπανάκι και το κρεμμύδι μας, (που το έχουμε κρατήσει στην άκρη) σε χαμηλή φωτιά να ζεσταθεί, προσθέτω τις ελιές και τα χτυπημένα αυγά από πάνω.
- 7
Ανασηκώνω λίγο το σπανάκι για να πάει παντού το μείγμα των αυγών και σκεπάζω το τηγάνι.
- 8
Αφήνω την ομελέτα να σιγοψηθεί για 10'.
- 9
Όταν είναι έτοιμη, την περιχύνω με το λιωμένο βούτυρο και βάζω φούρνο στο γκριλ γαι λίγο να ροδίσει η επιφάνεια της ομελετας (προαιρετικά)!
Παρόμοιες συνταγές
-
Ομελέτα με σπανάκι και τυριά!! Ομελέτα με σπανάκι και τυριά!!
Ένας διαφορετικός τρόπος να μαγειρέψουμε τα αυγά μας και το σπανάκι.Ένα πιάτο γεμάτο αρώματααπό τα μυρωδικό , που το συνοδεύουν .Γι' αυτούς που αγαπούν το σπανάκι, κάτι διαφορετικό από πίτες. Ομελέτα!!!! Ioulia -Juliana. -
Ομελέτα κολοκύθι γεμιστή με τυριά Ομελέτα κολοκύθι γεμιστή με τυριά
Τέλεια ομελέτα πολύ υγιεινή και πολύ ωραία γεύση. Μην παραβλέψετε το φρέσκο κρεμμυδάκι είναι αυτό που την απογειώνει 😊 Giota Daikidi -
Ομελέτα γεμιστή με τυρί και σπανάκι Ομελέτα γεμιστή με τυρί και σπανάκι
Μου αρέσει να δοκιμάζω διάφορες παραλλαγές της κλασικής ομελέτας. Πρώτη φορά τη δοκίμασα με σπανάκι και μου άρεσε πολύ!Μου διαλύθηκε λίγο η ομελέτα βέβαια οπότε η φωτογραφία την αδικεί 😅, είναι όμως πολύ νόστιμη, και αξίζει να τη δοκιμάσετε!#αποτοξίνωση Eirinaki -
Ομελέτα με κολοκυθάκια και τυρί (φέτα ή κίτρινα τυριά) Ομελέτα με κολοκυθάκια και τυρί (φέτα ή κίτρινα τυριά)
Καλοκαίρι, τα κολοκυθάκια άφθονα!Καλοκαίρι, ελαχιστοποιούμε τον χρόνο στην κουζίνα.Καλοκαίρι, γυρίζουμε απ την παραλία και λιμοκτονούμε, τι κάνουμε?Μια γρήγορη ομελέτα και η πείνα...παααάει!!!#Ιούνιος#καλοκαίρι#ομελέτα#κολοκυθάκια#φέτα #γκούντα 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
Ομελέτα με λουκάνικο, σπανάκι και λευκό τυρί Ομελέτα με λουκάνικο, σπανάκι και λευκό τυρί
Ομελέτα για πρωινο ή ως μεταπροπονητικο γεύμα Cyric -
Ομελέτα 🍳 με πατάτα 🥔, λουκάνικα, πιπεριά 🌶️ και τυρί 🧀 Ομελέτα 🍳 με πατάτα 🥔, λουκάνικα, πιπεριά 🌶️ και τυρί 🧀
#Σάββατο αντί να φτιάξω κάτι διαφορετικό είπα να κάνω επιτέλους ένα γρήγορο φαγητό που λέγεται :" Σώστε την #πατάτα " ή " Υπάρχει δεύτερη ευκαιρία για όλα". Λοιπόν! Είχα στο ψυγείο μου κάτι λίγες ξεχασμένες ψητές πατάτες και τα τελευταία τρία μικρά #λουκάνικα . Αυτά πάνε τέλεια με τα #αυγά και εννοείται ότι σε χρόνο ρεκόρ στο πιάτο μου είχα τη νοστιμότατη #ομελέτα !#απλό#νόστιμο#εύκολο#γρήγορο#περισσεύματα#ΜηνΤοΠετάς 🧁 Έλενα 🧁 Ζερβού 🧁 -
Gourmet ομελέτα με κολοκύθα, ζαμπόν και δύο τυριά Gourmet ομελέτα με κολοκύθα, ζαμπόν και δύο τυριά
Πρωί Κυριακής.Μαζί με εκείνο του Σαββάτου, η καλύτερη στιγμή για “δημιουργίες στα γρήγορα”. Όταν δεν υπάρχει πολύς χρόνος (όπου να ‘ναι ξυπνούν...), όταν δεν υπάρχει περιθώριο φασαρίας (...ναι, αλλά ακόμη δεν έχουν ανοίξει τα μάτια), όταν δεν υπάρχει η πολυτέλεια του λάθους (αν δεν το πετύχω, αυτές θα φύγουν και θα πάνε για πρωινό στο Πεντελικό), όταν υπάρχει έντονος ανταγωνισμός (μιαμ, μιάμ, για το μεσημέρι έχουμε κοτόπουλο με μπάμιες, που ετοίμασε χθες βράδυ η Λουΐζα), η συνταγή πρέπει να είναι γρήγορη, με απλά υλικά, λίγα σκεύη και … “ανταγωνιστική”!Ομελέτα, λοιπόν! ggr -
Ομελέτα σε βάση πατάτας, με τυρί κατσικίσιο, λουκάνικα και λαχανικά ! Ομελέτα σε βάση πατάτας, με τυρί κατσικίσιο, λουκάνικα και λαχανικά !
Μια ομελέτα με νότες καλοκαιριού ! Nektarios N -
Ομελέτα με τυρί κρέμα Ομελέτα με τυρί κρέμα
Με φρέσκο ψωμί και πράσινη σαλάτα έχουμε ένα πραγματικά απολαυστικό γεύμα! #ΧρυσόΠιρούνι Anja Edler -
Αγαπημένη ομελέτα με λαχανικά και τυριά Αγαπημένη ομελέτα με λαχανικά και τυριά
Ένα γρήγορο, χορταστικό, νόστιμο γεύμα για την ώρα της πείνας. #Τρίτη Dimitra Lagoudaki -
Ομελέτα γεμιστή με τυριά Ομελέτα γεμιστή με τυριά
Για να συνέλθουμε από το φαγοπότι των ημερών σας έχω την 🔝 ομελέτα! Είναι από τις νοστιμότερες ομελέτες που έχω φάει και έχει μόνο 1 αυγό. Είναι λίγο πιο μπελαλίδικη τις κλασικές ομελέτες αλλά είναι και πιο νόστιμη! Η συνταγή είναι της Sheila από την Αργεντινή αν την δοκιμάσετε μην ξεχάσετε να της αφήσετε φωτοσχόλιο https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/5186232-tortilla-de-papas-sin-freir-con-1-solo-huevo?invite_token=nRbQd7UMa8g2YydZK2Cvf6Fn&shared_at=1597293872 alsi -
Ομελέτα με πατάτες, πάριζα και τυρί Ομελέτα με πατάτες, πάριζα και τυρί
🌺Την πρώτη φορά που γιορτάστηκε στην Ελλάδα η Παγκόσμια Ημέρα του αβγού, στις 12 Οκτωβρίου του 2001, παρασκευάστηκε η -τότε- μεγαλύτερη ομελέτα του κόσμου. Το γεγονός έλαβε χώρα στην πλατεία Κοτζιά και οργανώθηκε από το Σύνδεσμο Πτηνοτροφικών Επιχειρήσεων Ελλάδος και τη σχολή μαγειρικής Le Monde.🌼Σε ξενοδοχείο της Νέας Υόρκης, μαγειρεύτηκε η πιο ακριβή ομελέτα του κόσμου. Είχε τιμή 1000$ και αποτελείτο από έξι αβγά, έναν ολόκληρο αστακό και 300 γραμμάρια χαβιάρι.Λέγεται ότι το καθημερινό πρωινό της Μεγάλης Αικατερίνης της Ρωσσίας ήταν μια ομελέτα από χαβιάρι, που έτρωγε πίνοντας τσάι με βότκα.🌸Τηγανητές πατάτες περιέχει η βασική συνταγή ομελέτας στην Κρήτη .🌼Στην Ιαπωνία η ομελέτα ονομάζεται tamagoyaki (ταμαγκογιάκι) και σερβίρεται με ζάχαρη και σόγια.🌺Στο παραδοσιακό τραπέζι της ιρανικής Πρωτοχρονιάς (Νορούζ) τα χόρτα στο σάμπζι κουκού συμβολίζουν την αναγέννηση και τα αυγά τη γονιμότητα και την ευτυχία για την επόμενη χρονιά.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια. 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια (5)