Το "γρήγορα" αφορά το χρόνο της εκτέλεσης, τσακ μπαμ! Χωρίς πλάστη και χωρίς να χρειάζεται να αλευρώσουμε την επιφάνεια εργασίας μας και λερώνοντας μόνο ένα μπολ.

Αντί να ψάξω συνταγή για corn dogs φούρνου (καμία αντοχή για τηγάνισμα...), έκανα λουκανικοπιτάκια σαν ψωμάκια / ψωμοπιτάκια που βουτάμε σε απλή σως από κέτσαπ και μουστάρδα.Tags:#Αυτοσχεδιασμός#Εύκολο#Εύκολα

Πανεύκολα και γευστικά πιτάκια που θα βγάλουν ασπροπρόσωπους τους φοιτητές στο #πάρτυμασκέ

Επειδή είμαι λάτρης του αλμυρού δοκίμασα αυτή τη ζύμη με τυρί και μπέϊκον. Νομίζω ότι πέτυχε.Είναι γρήγορη και εύκολη! Ελπίζω να σας αρέσει!

Στα συγκεκριμένα πιτάκια στη ζύμη τους , δεν χρησιμοποιώ καθόλου μαγιά γίνονται μόνο με κεφίρ. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό!!! Και γίνονται πολύ αφράτα. Έχω κάνει τα μισά στο τηγάνι, και μισά στο φούρνο #ζύμη #τυρί #εύκολο

Τα είχαμε φτιάξει παλιότερα που φτιάχναμε καλιτσούνια και λέμε δεν βάζουμε και κάνα με τυρί και αλλαντικό;🤗 Υπέροχη ιδέα και γρήγορη...🤗🌼Η λέξη φύλλο είναι ελληνικη.🌸Τηγανητά τρόφιμα από ζύμη (π.χ. λουκουμάδες) είναι επίσης κοινά σε πολλούς πολιτισμούς.🌼Τύποι αλεύρων:•σιτάρι•καλαμπόκι•ρύζι•βρώμη•κριθαρι•σικαλη🌸Το πιο χαρακτηριστικό είδος πίτας, στην Αρχαία Ελλάδα, ήταν με γέμιση από τυρί, μέλι και λάδι. Τί θυμίζει αυτή η πίτα; Μα φυσικά, τα καλτσούνια ή μελοπιτάκια που φτιάχνουμε ακόμη και σήμερα.💮Επίσης, υπήρχε μια πίτα που λεγόταν "μυτλωτός" και η γέμισή της ήταν τυρί, σκόρδο και μέλι.🌸Για τα δε πρωϊνά υπήρχε ένα άλλο είδος πίτας (όχι μπουγάτσα!!!) με αλεύρι και κρασί!🌼Το χωριάτικο φύλλο, χρησιμοποιούνταν για τις επίσημες πίτες της Πρωτοχρονιάς και της Αποκριάς και το άνοιγαν με άλλη τεχνική.💮Ένα από τα πιο σύγχρονα είδη φύλλου για πίτες αλλά και γλυκά, είναι τα γνωστά φύλλα κρούστας, δηλαδή τα λεπτά φύλλα που έμπαιναν περισσότερα από 2 ή 3 σε κάθε πίτα.Αυτά άρχισαν να χρησιμοποιούνται ευρέως, μετά τον πόλεμο του 1940. Είναι φτιαγμένα μόνο με αλεύρι και νερό, χωρίς λιπαρή ουσία. Πιστεύουν ότι κατάγεται από την Αραβία, αλλά χωρίς να έχει αποδειχθεί.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια+το tantekiki.blogspot.com#Σνακ

Επινόησα αυτήν την γρήγορη συνταγή για πρωινό αλλά ενδείκνυται για μπουφέ ή πικνικ εξίσου. Μέχρι να προθερμανθεί ο φούρνος, έχετε προετοιμάσει το ταψάκι σας. Για ένα ταψάκι μάφιν 12 θέσεων θα χρειαστείτεΛίγα μυστικά ακόμαΠροσωπικά μου αρέσουν πιο πολύ κρύες ή χλιαρές γιατί τότε νιώθεις τη γεύση των τυριών πιο έντονη. Η γέμιση δεν είναι σαν κέικ μέσα, είναι λίγο νωπή όταν βγει από το φούρνο αλλά σφίγγει όταν κρυώσει λίγο.Προσοχή επίσης στο ψήσιμο, υπάρχει ο κίνδυνος να σας βγουν άψητα αν βιαστείτε να τα βγάλετε με το πρώτο χρώμα που θα πάρουν. Να ελέγχετε με το μάτι όσο είναι ακόμη στο φούρνο, αν σας φαίνεται η ζύμη ψημμένη και όχι η γέμιση. Αλλιώς θα ξεγελαστείτε.Εννοείται ότι οι παραλλαγές είναι άπειρες. Μπορείτε να προσθέσετε μανιτάρια, σπάνάκι ή φέτα ή να παραλείψετε κάποια υλικά στη γέμιση. Καλή επιτυχία!

Αυτή η συνταγή είναι η αγαπημένη της οικογένειας!!! Όταν θέλω σνακ για την μικρή ή να πάρω κάτι μαζί μου όταν λείπω ώρες από το σπίτι, κάνω κατευθείαν τυροπιτάκια γιατί είναι εύκολα, γρήγορα και κυρίως πεντανόστιμα!Εγώ βάζω κρέμα τυρί αλλά μπορεί να μπει και φέτα, αλλά και οτιδήποτε άλλο (πχ σπανάκι).*TIP Έχω επίσης δοκιμάσει με κιμά κοτόπουλο, για μακαρόνια που περίσσεψε και βγήκαν θεϊκά, απλως ψήνω 2-3 λεπτά παραπάνω γιατί βγάζει λίγα ζουμιά ( με κιμά μοσχάρι δεν μου άρεσαν τόσο).*TIP Επειδή βγαίνουν αρκετά (τουλάχιστον 20) φτιάχνω τη μισή ζύμη και την υπόλοιπη την βάζω κατάψυξη και ξεπαγώνω όταν θέλω κάτι άμεσα.

🌺 Φέραμε τα πεντανόστιμα μπαστούνια του φούρνου στο σπίτι μας, ότι πρέπει για τα παιδιά και όχι μόνο!!!! 🌺