Τούρτα βιβλίο-πειρατές
Μία εύκολη τούρτα για παιδικό - και όχι μόνο - πάρτυ, αφού δεν χρειάζεται επεξεργασία για τη διαμόρφωσή της και έχει άπειρες επιλογές θέματος. Η δική μου είχε θέμα τους πειρατές και ήταν δώρο στο μικρό Θωμά που έκλεισε πριν από λίγες μέρες τα 6. Θα παρατηρήσετε σε μερικές φωτογραφίες ότι λείπουν διάφορα... Μόλις βγήκε στο τραπέζι τα παιδικά χεράκια άρχισαν να... τρώνε τον στολισμό, μιας και όλα ήταν από ζαχαρόπαστα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Ζητάω συγνώμη προκαταβολικά, αν ξέχασα να διευκρινήσω κάτι ή παρέλειψα κάποιες φωτογραφίες, αλλά ήμουν τόσο απορροφημένη από το στήσιμο, που ξέχασα να φωτογραφίσω μερικά στάδια... Πραγματικά, η τούρτα εντυπωσίασε τους πάντες και ιδιαίτερα τα μικρά παιδιά, τα οποία "βούτηξαν" στην κυριολεξία τα διακοσμητικά πάνω από την τούρτα! Θέλει αρκετό χρόνο και φαντασία (μεράκι πάνω απ΄όλα για να φτιάξετε όλα αυτά τα διασκομητικά), αλλά σίγουρα το αποτέλεσμα και τα χαμόγελα το παιδιών θα σας ανταμείψουν!!! Το θέμα - εννοείται - ότι είναι δική σας επιλογή...
Τούρτα βιβλίο-πειρατές
Μία εύκολη τούρτα για παιδικό - και όχι μόνο - πάρτυ, αφού δεν χρειάζεται επεξεργασία για τη διαμόρφωσή της και έχει άπειρες επιλογές θέματος. Η δική μου είχε θέμα τους πειρατές και ήταν δώρο στο μικρό Θωμά που έκλεισε πριν από λίγες μέρες τα 6. Θα παρατηρήσετε σε μερικές φωτογραφίες ότι λείπουν διάφορα... Μόλις βγήκε στο τραπέζι τα παιδικά χεράκια άρχισαν να... τρώνε τον στολισμό, μιας και όλα ήταν από ζαχαρόπαστα!
Λίγα μυστικά ακόμα
Ζητάω συγνώμη προκαταβολικά, αν ξέχασα να διευκρινήσω κάτι ή παρέλειψα κάποιες φωτογραφίες, αλλά ήμουν τόσο απορροφημένη από το στήσιμο, που ξέχασα να φωτογραφίσω μερικά στάδια... Πραγματικά, η τούρτα εντυπωσίασε τους πάντες και ιδιαίτερα τα μικρά παιδιά, τα οποία "βούτηξαν" στην κυριολεξία τα διακοσμητικά πάνω από την τούρτα! Θέλει αρκετό χρόνο και φαντασία (μεράκι πάνω απ΄όλα για να φτιάξετε όλα αυτά τα διασκομητικά), αλλά σίγουρα το αποτέλεσμα και τα χαμόγελα το παιδιών θα σας ανταμείψουν!!! Το θέμα - εννοείται - ότι είναι δική σας επιλογή...
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνουμε τέσσερα ορθογώνια κέικ (μπορούμε, αν θέλουμε, να ψήσουμε δύο μεγάλα και να τα κόψουμε στην μέση) και τα τοποθετούμε στο δίσκο μας το ένα δίπλα στο άλλο, για να σχηματίσουμε το βιβλίο μας.Καλό θα ήταν, τα κέικ να τα ψήσουμε μία μέρα πριν και να τα αφήσουμε όλο το βράδυ (τυλιγμένα σε μεμβράνη) στο ψυγείο.
- 2
Αφού σιροπιάσουμε το κέικ μας ελαφρά (χρησιμοποίησα τη συνταγή της Sitronella's με το σοκολατένιο σιρόπι και έμεινα απόλυτα ευχαριστημένη), στρώνουμε μία γεναία δόση από μαρμελάδα βατόμουρο (την οποία την αραίωσα ελαφρώς με λίγο από το σιρόπι μου) και στη συνέχεια με τη κρέμα για την οποίαχτύπησα την κρέμα γάλακτος για λίγα λεπτά να αφρατέψει, στη συνέχεια έριξα την ζάχαρη άχνη και το τυρί κρέμα, το οποίο άφησα λίγα λεπτά και αυτό και στο τέλος τα θρυμματισμένα μπισκότα.ΣΗΜΕΙΩΣΗΗ γέμιση της τούρτας είναι προσωπική επιλογή. Τρελαίνομαι για τον συνδυασμό της μαρμελάδας βατόμουρο και σοκολάτας και στη συγκεκριμένη τούρτα, ήθελα να φτιάξω μία γεύση τύπου τσιζκέικ. Μπορείτε όμως να δοκιμάσετε πολλές παραλαγγές όπως σαντιγύ, κρέμα ζαχαροπλαστικής, έτοιμες κρέμες βανίλια - σοκολάτα κ.ά..
- 3
Στη συνέχεια, καλύπτουμε με τα άλλα δύο ορθογώνια κέικ.
- 4
Καλύπτουμε την τούρτα μας με γκανάς σοκολάτας (ή με βουτυρόκρεμα)και την αφήνουμε 20΄ λεπτά στο ψυγείο (ή και περισσότερες ώρες αν θέλουμε)να "σφίξει" η σοκολάτα.
- 5
Στη συνέχεια, καλύπτουμε με λευκή ζαχαρόπαστα. Εάν είναι μεγάλη η τούρτα μας, μπορούμε να καλύψουμε σταδιακά το βιβλίο μας, πρώτα τη μία σελίδα και έπειτα την άλλη.Στα πλαϊνά του βιβλίου, με τη βοήθεια ενός χάρακα ή με σταθερό χέρι, τραβάμε γραμμές για να δημιουργήσουμε τις σελίδες.Έπειτα, κόβουμε δύο ορθογώνια κομμάτια ζαχαρόπαστας και τα τοποθετούμε δεξιά και αριστερά πάνω στο βιβλίο, για να δημιουργήσουμε τις πάνω σελίδες, τις οποίες με τα δάχτυλά μας, πιέζουμε ελαφρά για να δημιουργήσουμε το εφέ της παλιάς σελίδας...Για το εξώφυλλο του βιβλίου, κόβουμε καφέ λωρίδες ζαχαρόπαστας και τις τοποθετούμε γύρω-γύρω από το βιβλίο μας.Με χρώματα ζαχαροπλαστικής και bronze βρώσιμη σκόνη, δίνουμε την αίσθηση του παλιού βιβλίου (εγώ, χρησιμοποίησα και λίγη περλέ βρώσιμη σκόνη στις λευκές σελίδες)
- 6
Μερικές μέρες πριν, έχουμε φροντίσει να ετοιμάσουμε τα διακοσμητικά της τούρτας μας, μιας χρειάζονται λίγο χρόνο να σταθούν και να γίνουν πιο συμπαγή για να στέκονται.Εγώ, αποφάσισα να κάνω με ζαχαρόπαστα ένα πειρατικό καράβι (τα πανιά είναι από χαρτί λευκό), σεντούκι, φοίνικες, πυξίδα, σπαθί και μερικά κοχύλια (τα οποία φτιάχνονται έυκολα, χωρίς καλούπι - υπάρχουν αρκετά sites με tutorials).ΣΗΜΕΙΩΣΗΓια τα φύλλα στους φοίνικες, χρησιμοποίησα λευκή πάστα για κατασκευές (gum paste)την οποία έβαψα πράσινη, ώστε να σκληρύνουν γρήγορα και να στέκονται εύκολα πάνω στον κορμό των δέντρων.
- 7
Χρησιμοποιώντας αυγόγλασο(royal icing)με μπλε και κίτρινο χρώμα ζαχαροπλαστικής, έφτιαξα τη θάλασσα και την άμμο αντίστοιχα πάνω στο βιβλίο, χρησιμοποιώντας λίγο λευκό αυγόγλασο για τα κύματα και τριμμένο μπισκότο dijestive με καστανή ζάχαρη για την άμμο.Τέλος, έστρωσα λίγο αυγόγλασο γύρω από το βιβλίο και έφτιαξα "άμμο" από μπισκότα και καστανή ζάχαρη, κολλώντας αστερίες, κοχύλια και σοκολατένια νομίσματα.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τούρτα φορτηγό Optimus Prime Τούρτα φορτηγό Optimus Prime
Μία τούρτα που θα ενθουσιάσει μικρά, αλλά και μεγάλα αγόρια! Τα φωτάκια led στην οροφή της καμπίνας, κάνουν το τελικό αποτέλεσμα ακόμα πιο εντυπωσιακό.Λίγα μυστικά ακόμαΘέλει αρκετό χρόνο για τη συναρμολόγησή της, όχι τόσο στο στήσιμο του κέικ, όσο στη δημιουργία όλων των εξαρτημάτων (τζάμια, καθρέπτες, ζάντες, ρόδες κ.λπ.). Σίγουρα όμως το αποτέλεσμα στο τέλος θα σας αποζημιώσει για τον κόπο σας!
UNDOMIEL77 -
Πασχαλινή τούρτα τσαντάκι Hello Kitty Πασχαλινή τούρτα τσαντάκι Hello Kitty
Την τούρτα αυτή την έφτιαξα ως δώρο Πάσχα για την ανηψιά μου. Ίσως να φαίνεται δύσκολη, δεν είναι όμως! Όταν την τελείωσα, ο άντρας μου δεν πίστευε ότι είναι τούρτα!Λίγα μυστικά ακόμαΠέρασα αρκετές ώρες στο ιντερνετ, βλέποντας οδηγίες κατασκευής, στην πράξη όμως διαπίστωσα ότι είναι πιο εύκολο απ΄ό,τι φανταζόμουν! Διαλέξτε το θέμα, ρίξτε και μια μικρή ματιά στα διάφορα sites για το σχέδιο και συμβουλές και αφήστε το μυαλό σας και τη φαντασία σας να δημιουργήσει! UNDOMIEL77 -
Η τούρτα του καλόσαυρου Η τούρτα του καλόσαυρου
Ο γιος μου έκλεισε τα 5 και σαν πεντάχρονο που σέβεται τον εαυτό του, λατρεύει τα αυτοκινητάκια, τους πλανήτες και τους δεινόσαυρους. Όλα αυτά όμως πάνω στην τούρτα του δεν θα μπορούσαν να μπούνε κι έτσι κατέληξε στον καλόσαυρο ονόματι Άρλο και τον αγρίμι του τον Σπόρο.Το άλειμμα λευκής σοκολάτας είναι σαν την Μερέντα αλλά λευκό.Μην μπερδευτείτε με τις φωτογραφίες, έκανα δύο ίδιες τούρτες.
-
Τούρτα Μονόκερος 🦄 Τούρτα Μονόκερος 🦄
Η κόρη μου έκλεισε τα 16 και ζήτησε τούρτα μονόκερο! Είναι μια αρκετά εύκολη τούρτα που έχει κατακλύσει το Ίντερνετ. Όχι άδικα, αφού είναι σχετικά απλή αλλά εντυπωσιακή.Την έφτιαξα με τη βοήθεια της Ιωάννας. Πιάνουν τα χέρια της κι έτσι έφτιαξε το κέρατο, τα αυτιά και τα μάτια.#τούρτα #μονόκερος #διακόσμηση #πάρτυΔυστυχώς δεν έχω αρκετές φωτογραφίες από τα στάδια, αλλά υπάρχουν πάααρα πολλά βίντεο να δείτε για την τεχνική. Για παράδειγμα ένα είναι εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=Xh_Neg-Hp84Το κέικ: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3077444-moist-yellow-cake-gia-tourtesΒουτυρόκρεμα: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066923-krema-bouturou-gia-diakosmisi-keikΚόβω πάτους: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3075218-kobo-pantespani-se-patous
-
Τρισδιάστατη τούρτα σκύλος Τρισδιάστατη τούρτα σκύλος
Μία πανέμορφη τούρτα, που σίγουρα θα κλέψει τις εντυπώσεις! Την έφτιαξα για τη γιορτή της Ελενίτσας μου πριν από λίγες μέρες, η οποία είναι τρελαμένη με το σκύλο μας! Δεν είναι τόσο εύκολη στην παρασκευή, αλλά σίγουρα το αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει!Λίγα μυστικά ακόμαΕλπίζω να βοηθήσω κάποια από εσάς που θα αποφασίσει να κάνει κάτι παρόμοιο. Πέρασα αρκετές ώρες στο διαδίκτυο ψάχνοντας λεπτομέρειες και θεωρώ πρέπει να μοιραζόμαστε τις γνώσεις μας προς όφελος των υπολοίπων... UNDOMIEL77 -
Τούρτα ρολόι Τούρτα ρολόι
Με αφορμή τα γενέθλια ενός πολύ καλού φίλου, αποφάσισα να του κάνω ένα πολύ ξεχωριστό ρολόι ως δώρο. Μόνο που το ρολόι αυτό δεν φοριέται, αλλά... τρώγεται!Λίγα μυστικά ακόμαΜία σχετικά εύκολη τούρτα, με πολλές παραλλαγές στο μέγεθος και τα χρώματα που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε. UNDOMIEL77 -
Εύκολη τούρτα cookie monster Εύκολη τούρτα cookie monster
Το cookie monster ήταν πάντα ένας από τους αγαπημένους μου χαρακτήρες! Είναι muppet από το Sesame street, μπλε και χνουδωτό, που τρώει ακατάπαυστα μπισκότα! Καιρό τώρα είχα αποθηκεύσει τη φωτογραφία της τούρτας αυτής, θέλοντας να την κάνω. Βρήκα την ευκαιρία λοιπόν και την έκανα και το διασκέδασα πολύ! Είναι μια σχετικά εύκολη τούρτα για την οποία δε χρειάζεστε ειδικά εργαλεία ή γνώσεις. Και το αποτέλεσμα είναι σούπερ λιγουρευτό! "Me eat cookie! Om nom nom nom"Η συνταγή της βουτυρόκρεμας είναι εδώ αν θέλετε https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066923-krema-bouturou-gia-diakosmisi-keikκαι στη συγκεκριμένη περίπτωση χρησιμοποίησα αυτό το κέικhttps://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3066910-keik-sokolatasΛίγα μυστικά ακόμαΗ τούρτα θέλει λίγη προσοχή σε δυο πράγματα1. στην ρευστότητα της γκανάς που ρίχνουμε από πάνω2. στα μάτια.Κατά τα άλλα δεν έχει κάποια δυσκολία. Για τα μάτια φροντίστε να έχετε μερικά μπισκότα και m&m παραπάνω για τυχόν ατυχήματα. Στην αρχή χρησιμοποίησα ξυλάκια για σουβλάκι, αλλά δεν ήταν καθόλου εύκολο. Εάν βάλετε τέτοια φροντίστε πρώτα να τα κόψετε στο μήκος που θέλετε και μετά να τα βάλετε στην κρέμα του μπισκότου και κάντε το αυτό με προσοχή και ηρεμία. Μπορείτε να βάλετε και τα στικ που χρησιμοποιούμε στα γλυφιτζούρια, αλλά και αυτά φαντάζομαι θα έχουν τη δυσκολία τους. Με τα πλακέ μπαμπού που είχα, τα πράγματα έγιναν πιο εύκολα. -
Τούρτα Μονόκεροι στη χρωματιστή λάσπη!!! 🦄🦄 🌈🌈 Τούρτα Μονόκεροι στη χρωματιστή λάσπη!!! 🦄🦄 🌈🌈
Μια ακόμα φορά η κόρη μου ζήτησε τούρτα πολύχρωμη με μονόκερους!!!Κοιτώντας φωτογραφίες ξαφνικά μας ήρθε η ιδέα για κάτι διαφορετικό! Να κάνουμε μια τούρτα παρόμοια με τις τούρτες που έχουν τα γουρουνάκια στη λάσπη, αλλά με μονοκερους που πλέουν μέσα σε χρωματιστά τρουφακια!Και επειδή το χρωμα επάνω δεν ήταν αρκετό, κάναμε και το εσωτερικό της τούρτας πολύχρωμο 🌈Φυσικά η επιλογή του κέικ και της γεύσης της βουτυροκρεμας είναι δικη σας! Αυτό ήταν η επιλογή της Ιωάννας.Κέικ λεμόνι -> https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3067336-keik-lemoniΤα πουρακια πανιάζουν στο ψυγείο, προτείνω να τα βάλετε όσο πιο αργά γίνεται.#χρυσόπιρούνι #γενέθλια -
Μίνι - τούρτα άλογο Μίνι - τούρτα άλογο
Μία πολύ ωραία ιδέα για όσους / όσες θέλουν να προσφέρουν κάτι ιδιαίτερο στους καλεσμένους τους ή να το προσφέρουν ως δώρο! Την μικρή αυτή τούρτα άλογο, την έφτιαξα με αφορμή την επίσκεψή μας σε φίλους, θέλοντας να ξεφύγω λίγο από τα κλασικά γλυκά. Εννοείται ότι γίνεται και σε κανονικές διαστάσεις τούρτας, πιστεύω όμως πως απαιτεί πιο εξειδικευμένες τεχνικές!Λίγα μυστικά ακόμαΤην ιδέα πήρα από την αναζήτησή μου στο διαδίκτυο (YOUTUBE_Makin' a Horse Head Cake). Πραγματικά θα χαρώ πολύ να δω και τις δικές σας προσπάθειες ή να διαβάσω τις δικές σας προτάσεις! UNDOMIEL77 -
-
Τούρτα Κεραυνός McQueen Τούρτα Κεραυνός McQueen
Μια εντυπωσιακή τούρτα. Εάν τα παιδιά σας αγάπησαν τα Αυτοκίνητα, την τούρτα αυτή θα την λατρέψουν!!Λίγα μυστικά ακόμαΔώστε προσοχή στα εξήςΦροντίστε να βάλετε τις λαδόκολλες στη φόρμα, γιατί αλλιώς υπάρχει κίνδυνος να διαλυθεί το κέικ όταν θα το ξεφορμάρετεΕγω ειχα κανει κεικ βασιλοπιτας που μου αρεσε πολυ σαν γευση και για να μην χαλασει το αυτοκινητο εβαλα μονο σαντιγι τριγυρω και δεν το εκοψα μεσα να προσθεσω κρεμαΗ φορμα δεν εχει αεροτομη στο αυτοκινητο και την προσθεσα εγω με ενα κομματι από το ορθογώνιο κεικ κομμενο ωστε να ταιριαζει και να δειχνει πιο σπορ! Επισης να ευχαριστησω δημοσια την φιλη μου Δεσποινα για την πολιτιμοτατη βοηθεια της -χειρονακτικη αλλα και ψυχολογικη (λειτουργουσε σαν αγχολυτικο!)- γιατι αν δεν ηταν αυτη και η μαμα της να μου στειλει τα πραγματα απο το Vefa's με το καραβι , θα ηταν μια καταστροφη ολα!
-
Τούρτα αρραβώνων Τούρτα αρραβώνων
Εύκολη και εντυπωσιακή, την έφτιαξα για τους αρραβώνες της φίλης μου Ελένης. Μπορεί να είναι απλά, τούρτα των ερωτευμένων φυσικά).Λίγα μυστικά ακόμαΠήρα την ιδέα από το βιβλίο "Τούρτες για παιδικό πάρτυ" με δικές μου πινελιές, όπως το χρώμα των πουλιών δεν ήταν αμιγές γαλάζιο αλλά είχε νερά σαν το μάρμαρο και σκόρπισα φύλλα παντού.Δυστυχώς δεν σκέφτηκα να τραβήξω φωτογραφίες για το κάθε βήμα.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (4)
Αυτό είναι το βιβλίο μου, που μου είχε κλέψει ο καταραμένος εκείνος o Σπανιόλος, o σκύλας γέννημα, στα καταγώγια της Καρθαγένης!!!!
Μα τα δρύινα βαρέλια ρούμι, τώρα πια το πνεύμα μου μπορεί να αναπαυθεί ήσυχο!!!ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ τούρτα !!! Μπράβο !!!