Μπρουσκέτα με διπλή ντομάτα
Γρήγορο, εύκολο, νόστιμο, ελαφρύ και σχετικά υγιεινό σνακ/μεζεδάκι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ύψος που θα βάλετε το ταψί σας, εξαρτάται από τον φούρνο σας. Εγώ συνήθως το βάζω στο δεύτερο ράφι από πάνω.
Μπρουσκέτα με διπλή ντομάτα
Γρήγορο, εύκολο, νόστιμο, ελαφρύ και σχετικά υγιεινό σνακ/μεζεδάκι.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ύψος που θα βάλετε το ταψί σας, εξαρτάται από τον φούρνο σας. Εγώ συνήθως το βάζω στο δεύτερο ράφι από πάνω.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στο γκρίλ. Σ'ένα μπωλ ανακατεύουμε τις δυο ντομάτες, το σκόρδο, το λάδι, το ξύδι, τον βασιλικό, το αλάτι και το πιπέρι.
- 2
Τα αφήνουμε να σταθούν 10 λεπτά να μαριναριστούν.
- 3
Κόβουμε την μπαγκέτα σε φέτες περίπου 2 εκατοστών ή περίπου ενάμιση αντίχειρα (εγώ την κόβω και λίγο πλαγιαστά να κερδίσω λίγο μήκος ανά φέτα). Τις βάζουμε σε ένα ταψί μπισκότων/λαμαρίνα και τις ψήνουμε στο γκριλ για ένα με δύο λεπτά μέχρι να χρυσίσουν.
- 4
Μοιράζουμε το μείγμα τις ντομάτας ισόποσα σε κάθε φέτα κι από πάνω τις πασπαλίζουμε με το τυρί. Ψήνουμε στο γκριλ για 5 λεπτά, ή μέχρι να λιώσει το τυρί και να χρυσίσει.
Παρόμοιες συνταγές
-
Μπρουσκέτα σαν πίτσα στο ρομπότ Μπρουσκέτα σαν πίτσα στο ρομπότ
Γρήγορο, τραγανό, νόστιμο και εύκολο… Μια καλή λύση αν δεν ξέρετε τι να φάτε για βραδινό και έχετε και υλικά στο ψυγείο …
-
Μπρουσκέτες με τυρί και ντομάτα Μπρουσκέτες με τυρί και ντομάτα
Μεζεδάκι με καλό κρασάκι η μπύρα. Μαζί με το παιδί μου Ντρακο,με έναν χαμό στην κουζίνα από τις σερπαντινες🎊🎉🐕#μεπαιδιά
-
Γρήγορη μπρουσκέτα (bruschetta) Γρήγορη μπρουσκέτα (bruschetta)
Φρέσκο ορεκτικό για τους λάτρεις του σκόρδου.Λίγα μυστικά ακόμαΓια πιο έντονη γεύση, μπορούμε να προσθέσουμε στο μείγμα μας ένα κουταλάκι pesto αλλά όχι παραπάνω γιατί θα είναι πολύ έντονο.
-
Μπρουσκέτες με προσούτο Μπρουσκέτες με προσούτο
#ΟΧΙ . Ένα ελαφρύ ορεκτικό ή σνακ υγιεινό με ιταλικό αέρα.
-
Μπρουσκέτα με αχλάδι και προσούτο Μπρουσκέτα με αχλάδι και προσούτο
#δίαιτα . Ένα γρήγορο, δροσερό και ανάλαφρο σνακ ή κ ορεκτικό για το τραπέζι σας.
-
Μπρουσκέτα σουφλέ Μπρουσκέτα σουφλέ
Μπυρίτσα, κρασί, τσιπουράκι.. με ό,τι έχω στο ψυγείο φτιάχνω αυτό το μεζεδάκι για να τα συνοδέψω.. και δε μένει ψίχουλο.. ένα από τα γευστικά αντίο μας στο 2018! #έχεγεια
-
Μπρουσκέτα με τυρί Μπρουσκέτα με τυρί
Γρήγορο, απλό και νοστιμότατο σνακ!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ένας τέλειος τρόπος να αξιοποιήσετε το μπαγιάτικο ψωμί, το οποίο γίνεται αφράτο και τραγανό, καλύτερο κι από φρέσκο με τη μαργαρίνη και το ψήσιμο. Μπορείτε βέβαια να χρησιμοποιήσετε και φρέσκο. Πολύ ωραίο γίνεται και με μπακέτα. Χρησιμοποιήστε λαδόκολλα στο ταψί γιατί το τριμμένο τυρί κολλάει άσχημα στο ταψί. Το κάνω πολύ συχνά, κυρίως όταν έχω μπαγιάτικο ψωμί και είναι από τα αγαπημένα σνακ των παιδιών μου! Την ιδέα πήρα από κάποιο παρόμοιο ορεκτικό που έφαγα πριν από χρόνια στην pizza hut.
-
Κλασική Ιταλική μπρουσκέτα Κλασική Ιταλική μπρουσκέτα
Η κλασική μπρουσκέτα είναι τέλεια με λίγα μόνο υλικά για ένα διαχρονικό ορεκτικό ή σνακ.Μια συνταγή από την Emanuela Casula @manu_foodwriter μέλος της cookpad Ιταλίας.https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/16114837-bruschetta-classica#Ιταλία#Bruschetta#μπρουσκέτα#ΜαγείρεψεΤονΚόσμο #νηστίσιμο #σνακ #vegan #χωρίςβούτυρο
-
-
Μπρουσκέτα μήλου Μπρουσκέτα μήλου
Απλό,γρήγορο και θρεπτικό πρωινό- σνακ.Δεν δίνω ποσότητες γιατί ανάλογα με το πόσες θέλουμε να φτιάξουμε υπολογίζουμε και τα υλικά.
-
Bruschetta pizza Bruschetta pizza
Αν θέλεις ένα σνακ κάτι σε πίτσα, ελαφρύ αλλά δεν θες να περιμένεις, δεν θες να παραγγείλεις, ετοιμάζεις μία σούπερ πίτσα μπρουσκέτα της στιγμής, με ψωμί ολικής και με τα υλικά της αρεσκείας σου!!#γρήγορο #οικονομικό #σνακ #τηςστιγμής #νόστιμο #μπρουσκέτα #πίτσα #μεότιέχω #ελαφρύ
-
Μπρουσκέτες με τονοσαλάτα, ρεβίθια, αβοκάντο και ντοματίνια Μπρουσκέτες με τονοσαλάτα, ρεβίθια, αβοκάντο και ντοματίνια
Πρωινό brunch, υγιεινό σνακ, ελαφρύ βραδινό για τους μαθητές που δίνουν #εξετάσεις
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια