Σαλάτα κινόα πολύχρωμη
Η κινόα, ο καταπληκτικός αυτός σπόρος, η μοναδική αυτή υπερτροφή που προσφέρει στον οργανισμό μας σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλλιο, νάτριο και πολλά ακόμη θρεπτικά συστατικά, συνδυασμένη τώρα με φρέσκα και δροσερά λαχανικά, ως συνοδευτικό ή κύριο γεύμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι συνδυασμοί των λαχανικών μπορεί να είναι άπειροι, φρέσκο κρεμμυδάκι, μαϊντανό, δυόσμο, αγγουράκι, και ό,τι τραβάει η όρεξή μας.
Σαλάτα κινόα πολύχρωμη
-
ΓΚΙΛΙ“Super food, σουπερ γευση, τρελαθηκα με τ αρωματα! Ευκολη συνταγη για ενα χορταστικο, βραδυνο γευμα. Η φωτο δεν ειναι πολυ σουπερ αλλα δεν πειραζει γιατι το εφτιαξα κ μου αρεσε!! 😊😊” -
mama_mama“Δροσερή νόστιμη και υγιεινη! Προσεθεσα και ενα αβοκάντο κομμενο σε μικρα κυβάκια.” -
tahitianΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
Η κινόα, ο καταπληκτικός αυτός σπόρος, η μοναδική αυτή υπερτροφή που προσφέρει στον οργανισμό μας σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, κάλλιο, νάτριο και πολλά ακόμη θρεπτικά συστατικά, συνδυασμένη τώρα με φρέσκα και δροσερά λαχανικά, ως συνοδευτικό ή κύριο γεύμα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Οι συνδυασμοί των λαχανικών μπορεί να είναι άπειροι, φρέσκο κρεμμυδάκι, μαϊντανό, δυόσμο, αγγουράκι, και ό,τι τραβάει η όρεξή μας.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τρυπητό πλένουμε πολύ καλά την κινόα κάτω από τρεχούμενο νερό για τουλάχιστον 2 λεπτά.
- 2
Αφήνουμε να στραγγίσει.
- 3
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και προσθέτουμε την κινόα.
- 4
Ανακατεύουμε ως να πιεί το νερό που έχει μείνει από το πλύσιμο.
- 5
Προσθέτουμε το νερό και αλατίζουμε.
- 6
Μόλις αρχίσει να βράζει χαμηλώνουμε στο 2 (1-9) και αφήνουμε ως να απορροφηθεί όλο το νερό, περίπου 20 λεπτά.
- 7
Με ένα πηρούνι ανακατεύουμε να αφρατέψει η κινόα και αφήνουμε να κρυώσει καλά.
- 8
Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας σε μικρά κομμάτια.
- 9
Ανακατεύουμε με την κινόα.
- 10
Προσθέτουμε λάδι μπαλσάμικο και ξύδι μέχρι να το φέρουμε στην γεύση μας.
- 11
Αφήνουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο να αναμειχθούν οι γεύσεις και απολαμβάνουμε.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Λαβράκι στο φούρνο με σαλάτα, 🍅 και καρότο με τυροκαυτερή!! Λαβράκι στο φούρνο με σαλάτα, 🍅 και καρότο με τυροκαυτερή!!
Τό λαβράκι είναι ένα παχύ ψάρι με πολλά οφέλη για τον οργανισμό έχει βιταμίνες Α,D ,B12 είναι γεμάτο πρωτεινη, ασβέστιο και φώσφορο, και έχει καί λιπαρά οξέα ω-3 ξέρετε αυτά που μας προστατεύουν από διάφορες ασθενείς νά τρώτε πάντα υγιεινά!!!
-
Η πιο υγιεινή σαλάτα με Κόκκινες φακές! Σούπερ θρεπτική! Η πιο υγιεινή σαλάτα με Κόκκινες φακές! Σούπερ θρεπτική!
Η κόκκινη φακή είναι όσπριο με μεγάλη θρεπτική αξία, πλούσια σε σίδηρο, φώσφορο, υδατάνθρακες, πρωτεϊνες και βιταμίνες Β. Με μια μερίδα κόκκινης φακής, δηλαδή περίπου όσο ένα φλιτζάνι του τσαγιού, περιέχει πάνω από το μισό του ημερήσιου απαιτούμενο σιδήρου ενός ατόμου.Οι τρόποι με τους οποίος μπορούμε να την μαγειρέψουμε είναι κυρίως βραστή ως σούπα αλλά και ως σαλάτα!!Η συνταγή αυτή είναι εύκολη πολύ γρήγορη και ιδανική για όλους!
-
Detox Σαλάτα με φακές, φρέσκα λαχανικά και πλιγούρι !!! Detox Σαλάτα με φακές, φρέσκα λαχανικά και πλιγούρι !!!
Εκπληκτική detox σαλάτα για κάθε εποχή και ειδικά για την περιοδο της νηστείας. Πλούσια σε σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά . Δροσερή και ευκολοχώνευτη. Ιδανική σαν πλήρες γεύμα ή συνοδευτικό ...#κούλουμα
-
Μεσογειακή σαλάτα κινόα με αυγά! Μεσογειακή σαλάτα κινόα με αυγά!
Λατρεύω κινόα!!! Μια παραλλαγή της μεσογειακής σαλάτας!!! #χρυσόπιρούνι
-
Σαλάτα με μαυρομάτικα και κινόα Σαλάτα με μαυρομάτικα και κινόα
Ο συνδυασμός των οσπρίων και της κινόα είναι μαγικός, γευστικός και υγιεινός #αποτοξίνωση
-
Σαλάτα κινόα με κοτόπουλο και λαχανικά Σαλάτα κινόα με κοτόπουλο και λαχανικά
Την κινόα την είχα ακούσει πολύ καιρό πριν, την είχα δει στα ράφια των σούπερ μάρκετ, ψάχνοντας στο διαδίκτυο για άλλες συνταγές είχα δει και διαβάσει συνταγές με κινόα, αλλά δεν είχα τολμήσει να τη δοκιμάσω. Τελικά, αποφάσισα να τη μαγειρέψω τώρα με την ευκαιρία που μας έδωσε το challenges "βάλε στόχο", να φτιάξω μία σαλάτα που είναι εύκολη, υγιεινή, πεντανόστιμη και πολύ θρεπτική.#Στόχος4 #σαλάτες #κοτόπουλο #λαχανικά#20Ε #29Ε
-
Σαλάτα κινόα Σαλάτα κινόα
Περί ορέξεως και η έμπνευση!! Κάτι για το βράδι; Ελαφρύ,γρήγορο νόστιμο και πλούσιο σε σίδηρο. Ή όπως θα λέγαμε αλλιώς super food !!!!!👌
-
Δροσερή σαλάτα με κινόα Δροσερή σαλάτα με κινόα
Μπορεί καλοκαίρι σιγά σιγά μας αποχαιρετά όμως εμείς τιμάμε ακόμη μερικά από τα λαχανικά του γιαυτό κ τα χρησιμοποίησα στη παρακάτω συνταγή. Η κινοα συγκαταλεγετε στα super foods όμως έχει μια ήπια γεύση κ γιαυτό μπορούμε να βάλουμε μέσα λαχανικά της αρεσκείας μας ακόμη κ αν είναι έντονα..... Μια σαλάτα που μένει στο ψυγείο κ μπορειται να την απολαύσετε ακόμη κ μετά από 3 ημέρες....
-
-
Σαλάτα με μακαρόνια, κινόα, μανιτάρια και σολομό! Σαλάτα με μακαρόνια, κινόα, μανιτάρια και σολομό!
Ένα σούπερ υγιεινό γεύμα!!Μπορείτε να το φτιάξετε και με ριζότο αντί των ζυμαρικών και του κινόα.
-
Δροσερή σαλάτα με κινόα και τόνο Δροσερή σαλάτα με κινόα και τόνο
Η πιο πρωτότυπη, υγιεινή, εύκολη και δροσερή σαλάτα που έχετε δοκιμάσει. Ο συνδυασμός χρωμάτων και υφών είναι μοναδικός.Πηγή συνταγής: www.mirsini.gr
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια