Χοιρινή τηγανιά για απαιτητικούς στη γεύση!

KATSOF
KATSOF @cook_8522876
,ΕΛΛΑΔΑ

Η τηγανιά είναι ένας ιδιαίτερος μεζές και γι αυτό τον λόγο πρέπει να είναι γευστικός, όπως το πιάτο της συνταγής μας!!!

https://www.youtube.com/watch?v=7JGfYAa3KFI

Χοιρινή τηγανιά για απαιτητικούς στη γεύση!

Η τηγανιά είναι ένας ιδιαίτερος μεζές και γι αυτό τον λόγο πρέπει να είναι γευστικός, όπως το πιάτο της συνταγής μας!!!

https://www.youtube.com/watch?v=7JGfYAa3KFI

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

25 Minutes
2 άτομα
  1. 700 γραμ.μπούτι χοιρινό
  2. 1κρεμμύδι μεγάλο
  3. 6 σκελίδεςσκόρδο
  4. 1πιπεριά πράσινη μεγάλη
  5. κρασί λευκό
  6. 2λεμόνια στυμμένα
  7. αλάτι
  8. πιπέρι
  9. ρίγανη
  10. βασιλικός
  11. δάφνη
  12. ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

25 Minutes
  1. 1

    Κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια το κρεμμύδι και την πιπεριά και ψιλοκόβουμε το σκόρδο.

  2. 2

    Σωτάρουμε το κρέας μας και ταυτόχρονα αλατίζουμε μέχρι να θωρακιστεί, ώστε να ρουφήξει το αλάτι.

  3. 3

    Έπειτα τσιγαρίζουμε τα λαχανικά μας και σβήνουμε με κρασί.

  4. 4

    Αφού μετά από 2-3 λεπτά εξατμιστεί το κρασί, ρίχνουμε νερό ίσα ίσα να σκεπάσει το κρέας μας και σιγοβράζουμε.

  5. 5

    Αν χρειαστεί συμπληρώνουμε νεράκι και 5 λεπτά πριν γλασσάρει η σάλτσα μας, ρίχνουμε το λεμόνι και τη ρίγανη.  Και έτοιμο!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
KATSOF
KATSOF @cook_8522876
στις
,ΕΛΛΑΔΑ

Παρόμοιες συνταγές