Σαλιγκαροτυρόπιτα
Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη τυροπιτούλα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ζυμάρι γίνεται και στο χέρι αλλά θέλει καλό ζύμωμα. Επίσης είναι σημαντικό να αφήσουμε το ζυμαράκι να ξεκουραστεί για να ανοίγει πιο εύκολα και να μην μαζεύει.
Σαλιγκαροτυρόπιτα
Εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη τυροπιτούλα.
Λίγα μυστικά ακόμα
Το ζυμάρι γίνεται και στο χέρι αλλά θέλει καλό ζύμωμα. Επίσης είναι σημαντικό να αφήσουμε το ζυμαράκι να ξεκουραστεί για να ανοίγει πιο εύκολα και να μην μαζεύει.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στο μπολ του μίξερ, αλεύρι, αλάτι, ξύδι, λάδι και χτυπάμε με το εξάρτημα για ζύμες προσθέτοντας λίγο λίγο το νερό μέχρι να έχουμε μια εύπλαστη και μαλακιά ζύμη που να μην κολλάει στα χέρια.
- 2
Χωρίζουμε τη ζύμη σε 5-6 μπαλάκια και τα βάζουμε σε αλευρωμένο μπολ σκεπασμένα με πετσέτα για 10'.
- 3
Ανοίγουμε κάθε ζυμαράκι σε λεπτό φύλλο με τον πλάστη βέργα, ρίχνουμε λίγο λάδι πιτσιλωτά και βάζουμε κατά μήκος από τη μια πλευρά φέτα. Τυλίγουμε σε ρολό και μετά το κάνουμε σαλιγκάρι.
- 4
Βάζουμε τα σαλιγκαράκια σε λαδωμένο ταψί, τα πιτσιλάμε με λίγο λάδι και νερό και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30' περίπου μέχρι να ροδίσουν.
Παρόμοιες συνταγές
-
Φύλλο για πίτα Φύλλο για πίτα
*Το ζυμάρι γίνεται πραγματικά μαλακό,ελαστικό και το φύλλο στο ψήσιμο βγαίνει τραγανό αναλόγως βέβαια πόσο χοντρό το θέλετε..καλό είναι στις πίτες να μην είναι πολύ χοντρό το φύλλο και αν είναι ψιλό μπορείτε να βάλετε δυο φύλλα από πάνω...λαδώνοντας το ενδιάμεσα...
-
Γρήγορο ψωμί! Γρήγορο ψωμί!
Η Κυριακή θέλει σπιτικό ψωμί και αυτή είναι μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για να μην λείπει από το Κυριακάτικο τραπέζι!!!* μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 4 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις#στόχος #2021
-
Μερεντοπιτάκια 2 Μερεντοπιτάκια 2
Αυτή η συνταγή προέκυψε από 2 φύλλα που μου περίσεψαν από μια πίτα.Λίγα μυστικά ακόμαΓια κάθε φύλλο που θέλουμε να φτιάξουμε βάζουμε μια χούφτα αλεύρι.Για να απλωθεί πιο εύκολα η μερέντα μπορούμε να την ζεστάνουμε λίγο στα μικροκύμματα ή σε ένα μπρίκι μέχρι να γίνει ρευστή.
-
Ψωμάκι σύμμικτο με καλαμποκάλευρο Ψωμάκι σύμμικτο με καλαμποκάλευρο
#Ζύμες Ένα απλό και νόστιμο ψωμάκι που γίνεται εύκολα και γρήγορα.
-
Τυρόψωμο του Σωτήρη Τυρόψωμο του Σωτήρη
Χθες το βράδυ θέλαμε κάτι αλμυρό και ήρθε η έμπνευση στον άντρα μου με 2-3 υλικά... έτσι απλά.Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι ένα τυρόψωμο σχετικά λεπτό που όμως είναι μαλακό και αφράτο ακόμα και την επόμενη μέρα λόγω του αυγού. Ιδανικό για κολατσιό και για το σχολείο.Για να φουσκώσει πιο γρήγορα το ζυμάρι ανάβουμε τον φούρνο στους 50 βαθμούς και μόλις πιάσει θερμοκρασία τον σβήνουμε. Μετά απο 2-3' βάζουμε το μπολ με το ζυμάρι, καλά σκεπασμένο, στο φούρνο. -
Εύκολο Τηγανόψωμο με φέτα Εύκολο Τηγανόψωμο με φέτα
#χρυσόπιρούνι ...αν και τρώγεται με το χέρι ☺️😉😋🍴
-
Ψωμί ολικής με χαρουπάλευρο - εύκολα και γρήγορα Ψωμί ολικής με χαρουπάλευρο - εύκολα και γρήγορα
Το ψωμάκι αυτό γίνεται εύκολα, χωρίς πολύ κόπο και είναι πολύ χορταστικό, μας γεμίζει ενέργεια, θρεπτικά συστατικά, και είναι πολύ γευστικό!! Έχει πυκνή υφή και ταιριάζει με όλα, όλες τις ώρες, από το πρωινό, μεσημεριανό, μέχρι και μόνο του τρώγεται!!!Την συνταγή την εμπνεύστηκα από τον Άκη και φυσικά πειραματίστηκα για να την φέρω στα μέτρα μας, οπότε σας παραθέτω την δική μου εκδοχή 🤗Αν δεν έχετε μίξερ / εργαλείο για το ζύμωμα, τότε κάντε το με το χέρι για περίπου 15 λεπτάκια μέχρι το ζυμάρι να μη κολλάει και να είναι εύπλαστο.
-
Πεϊνιρλί α λα μπουγιουρντί Πεϊνιρλί α λα μπουγιουρντί
Εύκολη γρήγορη συνταγή .Καταρχάς είναι η πιο εύκολη συνταγή για το ζυμάρι του πεϊνιρλί .
-
Άζυμο ψωμί Άζυμο ψωμί
Δεν θέλει ζύμωμα! Πρόκειται για ένα ψωμί που γίνεται σε μια ωρίτσα το πολύ και εντυπωσιάζει τους πάντες! Το φτιάχνω όταν μπλοκάρω, π.χ. τα μωρά πεινάνε για κάτι ζεστό και νόστιμο, η παρέα που θα έρθει θέλουν κρασάκι δροσερό και μεζεδάκι πρώτο κτλ...Αν θέλουμε δεν πασπαλίζουμε με μπαχαρικά, αλλά με μαύρη ζάχαρη ή λίγο μέλι και το ψωμάκι μας γίνεται γλυκό. Είναι ψωμί που κόβεται με το χέρι και όχι με το μαχαίρι. Το είδα στην τηλεόραση σε μια εκπομπή στυλ Jamie Oliver.Καλή όρεξη! Ευχαριστούμε την FILIPPIA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Αφράτο ψωμάκι μαργαρίτα Αφράτο ψωμάκι μαργαρίτα
Είναι εύκολη συνταγή και γίνεται ένα ψωμάκι πόλύ γευστικό.Recipe by teri
-
Ζύμη Κουρού Ζύμη Κουρού
Η πιο εύκολη κ γρήγορη συνταγή για ζύμη Κουρού που έφτιαξα ποτέ! Ετοιμη σε μόλις 3 λεπτα και με υλικα που ολοι έχουμε στην κουζινα μας. Ετοιμη να την απολαύσουμε γεμίζοντας την με οτι απολύτως θέλουμε. Κλασσικά με τυρακια κ αυγό..η Αλλαντικό κ τυρι..η ακομα ζυμωνοντας την με τυρι κ γαλοπούλα τριμμένα φτιάχνοντας λαχταριστές μπουκίτσες! Ιδανικά για κολατσιό στο σχολείο , η σνακ για την δουλίτσα μας η απλα μια μπυρίτσα στα γρήγορα με φίλους. Εγω εβαλα μισο μισό καλαμποκέλαιο και ελαιόλαδο για να εχει πιο ελαφριά γεύση.
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια