Μύδια σαγανάκι

tofagitotismamas
tofagitotismamas @cook_8528026
Θρακη,Ελλαδα

Ένας μεζές εύκολος και καλοκαιρινός. Ιδανικός για το καλοκαιρινό μας τραπέζι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το σερβίρουμε σε ένα πήλινο και απο πάνω διακοσμούμε με μαϊντανό και τυράκι. Καλή μας όρεξη!!!

Μύδια σαγανάκι

Cooksnap από chefkampia στη συνταγή Μύδια σαγανάκι
tofagitotismamas
tofagitotismamas @cook_8528026
Θρακη,Ελλαδα

Ένας μεζές εύκολος και καλοκαιρινός. Ιδανικός για το καλοκαιρινό μας τραπέζι!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το σερβίρουμε σε ένα πήλινο και απο πάνω διακοσμούμε με μαϊντανό και τυράκι. Καλή μας όρεξη!!!
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 250 grμύδια ψύχα
  2. 2ντομάτες τριμμένες
  3. 1κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες
  4. 2σκ σκόρδο κομμένα στη μέση
  5. 1/2κόκκινη πιπεριά
  6. 1πράσινη πιπεριά
  7. 1/2 κσπολτό ντομάτας
  8. 100 grτυρί λευκό
  9. 1 μικρήφέτα τυρί για το τέλος
  10. μαϊντανό
  11. ρίγανη
  12. αλάτι
  13. πιπέρι
  14. 1/4 κγκόκκινο πιπέρι γλυκό
  15. ελαιόλαδο
  16. 1/2 ποτήρινερό

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αφού κόψουμε και τρίψουμε τα υλικά μας, σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το ελαιόλαδο να κάψει και βάζουμε μέσα το κρεμμύδι, το σκόρδο, την κόκκινη και πράσινη πιπεριά και ανακατεύουμε.

  2. 2

    Τα αφήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαραθούν.

  3. 3

    Ρίχνουμε την τριμμένη ντομάτα και τον πολτό και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Τοποθετούμε τα μύδια μας, 1/2 ποτήρι νερό, το τυρί, την ρίγανη, αλάτι, πιπέρι και κόκκινο πιπέρι και τα αφήνουμε με μισόκλειστο καπάκι σε μέτρια φωτιά για 7-8'. Μόλις δέσει η σάλτσα μας, είναι έτοιμο.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cooksnap από chefkampia στη συνταγή Μύδια σαγανάκι

Cooksnaps (1)

Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
tofagitotismamas
tofagitotismamas @cook_8528026
στις
Θρακη,Ελλαδα
Εδώ θα βρείτε συνταγές νόστιμες και εύκολες, για παιδιά και μεγάλους. Το Φαγητό της Μαμάς, είναι ένα καινούργιο ιστολόγιο, μέσα απο το οποίο προβάλω τις γνώσεις και τους πειραματισμούς μου στην μαγειρική και την ζαχαροπλαστική! Ελπίζω να σας αρέσουν όλα όσα θα βρείτε εδώ μέσα και φυσικά είναι δεκτή και καλοδεχούμενη, οποιαδήποτε διόρθωση ή και διαφορετική άποψη για υλικά και τρόπους μαγειρέματος! Φυσικά μπορείτε να έρθετε στην παρέα μας και να βρείτε ακόμα περισσότερα στην διεύθυνση: https://tofagitotismamas.blogspot.gr/
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Απλή πατατοσαλάτα
  2. Γλυκό ψυγείου ονειρεμένο με νισεστέ
  3. Μελιτζάνες με κιμά και τυριά - σαν παπουτσάκια
  4. Σάλτσα ντομάτας με ψημένες πιπεριές Φλωρίνης !!!
  5. Κοτόπιτα με φύλλο κανταΐφι
  1. Σιμιγδαλένιος χαλβάς με κράνμπερις
  2. Κουλουράκια Vegan & Sugar free!!!
  3. Παγωτό με σοκολάτα ΓΙΩΤΗΣ
  4. Ορεκτικές μελιτζάνες με γιαούρτι