Σιμιγδαλένιος χαλβάς γρήγορος και γευστικός
Την συνταγή συτή την είδα από την εκπομπή του κου Μαμαλάκη. Γίνεται πάρα πολύ γρήγορα μιας και την ζάχαρη την ρίχνουμε απευθείας στην κατσαρόλα και δεν κάνουμε ξεχωριστά σιρόπι, είναι πολύ ελαφρύς και πολύ γευστικός. Δεν είναι πάρα πολύ γλυκός, οπότε αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λίγο παραπάνω ζάχαρη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Οταν ξεφορμάρουμε το γλυκό αυτό συνεχίζει να διατηρεί μια μικρή θερμοκρασία. Πασπαλίζοντας από πάνω την κανέλα και την ζάχαρη αυτά λιώνουν και ρευστοποιούνται.
Σιμιγδαλένιος χαλβάς γρήγορος και γευστικός
-
Kristallenia1“ΑΠΛΑ ΤΕΛΕΙΟΣ!!!!πολύ εύκολος και νοστιμότατος χαλβάς!!!!Τόν έκανα κατά γράμμα, εκτός τις σταφίδες, και έγινε τέλειος!!!Ευχαριστώ πολύ!!” -
isabell“5 πιρουνάκια! βγήκε πολύ νόστιμος ο χαλβάς! δεν καταλαβαίνεις τη διαφορά από τον κλασσικό! μόνο που πρόσθεσα και κουβερτούρα γιατί μόνο έτσι τον τρώει ο άντρας μου και δεν είχα καρύδια και έβαλα αμύγδαλα. Θα ανεβάσω και φωτογραφία”
Την συνταγή συτή την είδα από την εκπομπή του κου Μαμαλάκη. Γίνεται πάρα πολύ γρήγορα μιας και την ζάχαρη την ρίχνουμε απευθείας στην κατσαρόλα και δεν κάνουμε ξεχωριστά σιρόπι, είναι πολύ ελαφρύς και πολύ γευστικός. Δεν είναι πάρα πολύ γλυκός, οπότε αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λίγο παραπάνω ζάχαρη.
Λίγα μυστικά ακόμα
Οταν ξεφορμάρουμε το γλυκό αυτό συνεχίζει να διατηρεί μια μικρή θερμοκρασία. Πασπαλίζοντας από πάνω την κανέλα και την ζάχαρη αυτά λιώνουν και ρευστοποιούνται.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε στην κατσαρόλα το λάδι να κάψει.
- 2
Ρίχνουμε το σιμιγδάλι τα μπαχαρικά και το ξύσμα και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα μέχρι να πάρει χρυσό χρώμα.
- 3
Συνεχίζουμε με την ζάχαρη ανακατεύοντας και με προσοχή ρίχνουμε το νερό. Προσθέτουμε το μέλι και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει το μείγμα.
- 4
Το βαζουμε σε φόρμα και το αφήνουμε να κρυώσει περίπου μια ώρα μέχρι να ξεφορμάρουμε.
- 5
Οταν ξεφορμάρουμε το γλυκό μπορούμε συμπληρωματικά να πασπαλίσουμε από πάνω με κρυσταλική ζάχαρη και κανέλα.
Παρόμοιες συνταγές
-
Χαλβάς σιμιγδαλένιος αλάδωτος Χαλβάς σιμιγδαλένιος αλάδωτος
Ο κλασικός χαλβάς με σιμιγδάλι, αλλά χωρίς καμία λιπαρή ουσία! Βγαίνει το ίδιο γευστικός, αλλά πολύ πιο ελαφρύς!Λίγα μυστικά ακόμαΤα μυρωδικά, οι ξηροί καρποί και οι σταφίδες μπορούν να αλλάξουν ανάλογα τα γούστα σας! Δοκιμάστε το, δεν υστερεί σε τίποτα από τον χαλβά με λάδι!
-
Μελωμένος σιμιγδαλένιος χαλβάς!! Μελωμένος σιμιγδαλένιος χαλβάς!!
Έψαχνα κάποια στιγμή για χαλβά σιμιγδαλένιο και βρήκα αυτή την συνταγή που λέει πως είναι παραδοσιακή από γιαγιάδες.. έχω αλλάξει ελαφρώς τα υλικά, το αποτέλεσμα όμως ανταμοιβει και όποιον τον φτιάχνει αλλά και όποιον τον γεύεται..!! Μπορεί κάποιος να τον κάνει ανοιχτόχρωμο, αλλά και σκουρόχρωμο ανάλογα το ποσό καίει το σιμιγδάλι 😉 #2020
-
Δίχρωμος σιμιγδαλένιος χαλβάς 😋 Δίχρωμος σιμιγδαλένιος χαλβάς 😋
Την συνταγή την βρήκα στο ίνσταγκραμ και είναι από την @blonde.cook.Εγώ πρόσθεσα μόνο το γαρύφαλλο και το ξύσμα πορτοκαλιού#ΧρυσήΠοδιά23#Ημερολόγιο2024
-
Χαλβάς σιμιγδαλένιος με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο Χαλβάς σιμιγδαλένιος με ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
Από τώρα και μέχρι να αρχίσουμε να κάνουμε τα μελομακάρονα, πολύ συχνά κάνουμε χαλβά!!! Ένα γλυκό εύκολο, γρήγορο, και Γευστικοτατο !!! Συνήθως, ακολουθούμε την συνταγή 1_2_3_4. Αυτή την φορά κατά προτροπή του κυρίου Μαμαλάκη, την άλλαξα λίγο ως προς την ζάχαρη, για να τον κάνω ποιο υγιεινό !!! #χαλβας
-
Σιμιγδαλένιος χαλβάς Σιμιγδαλένιος χαλβάς
Ότι ήμουνα στη σχολή είχαμε μάθημα πώς να κάνουμε χαλβά σιμιγδαλένιο ή γενικώς χαλβάδες έδειξαν το σιμιγδαλένιος χαλβά και από τότε έχω μάθει απέξω στη συνταγή και ξετρελαίνει η μυρωδιά του όταν ακούστηκε στην τάξη πραγματικά ήταν απίστευτος αλλά και διαφορετικός από την δεύτερη ομάδα που είχε πολύ μεγάλη αστοχία και η πρώτη και καλύτερη που ήμουνα εγώ
-
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με μέλι και ταχίνι Σιμιγδαλένιος χαλβάς με μέλι και ταχίνι
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι μια γεύση που μεγάλωσε γενιές και γενιές! Μια συνταγή που λατρεύει όλη η Ελλάδα, ένα γλυκό που φτιάχνουμε σε κάθε γωνιά της χώρας μας από το πιο ορεινό χωριό μέχρι το πιο απομακρυσμένο νησί. Και βέβαια έχει την τιμητική του την περίοδο της Σαρακοστής και στις νηστείες. Σήμερα το φτιάχνω σε μια πιο υγιεινή και πολύ θρεπτική εκδοχή του, με μέλι αντί για ζάχαρη, πορτοκάλι και ταχίνι! #νηστίσιμο
-
Χαλβάς σιμιγδαλένιος Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη με τη μισή ποσότητα ζάχαρης, και με ένα μυστικό του Ευτυχή Μπλέτσα που εν τέλει δεν πέτυχε, αλλά ευτυχώς δεν κατέστρεψε γλυκό (ίσως λόγω φόρμας). Πρώτη απόπειρα στο συγκεκριμένο γλυκό και τρομερά επιτυχημένο, με την ποσότητα ζάχαρης που έπρεπε.*Τις αναλογίες τις μετράμε στα ίδιο μέγεθος ποτηριού*Δεν έχω δύο κατσαρολάκια για να κάνω το σιρόπι αλλού, οπότε χρησιμοποίησα βρασμένο νερό και ένα μπολ όπου έλιωσα τη ζάχαρη και έκανα το σιρόπι.
-
Χαλβάς σιμιγδαλένιος Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Μέσα στον χαλβά προαιρετικά ρίχνουμε ξηρούς καρπούς, σταφίδες.
-
Σιμιγδαλένιος χαλβάς πορτοκαλένιος!! Σιμιγδαλένιος χαλβάς πορτοκαλένιος!!
Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές... Μέχρι που δοκίμασα του Άκη... Δεν την αλλάζω με τίποτα... 😁😁 Με λίγες έξτρα αλλαγές δικές μου.. 🤗#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (20)