Pasta xào mực sốt cà chua
Đây là bữa trưa mình làm nhanh vèo vèo ở công ty. Chưa đầy 30p là bạn sẽ có món mì Ý đơn giản mà ngon miệng bổ dưỡng.
Pasta xào mực sốt cà chua
Đây là bữa trưa mình làm nhanh vèo vèo ở công ty. Chưa đầy 30p là bạn sẽ có món mì Ý đơn giản mà ngon miệng bổ dưỡng.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Bắc nồi nước sôi. Nước sôi thì cho xíu muối vô chuẩn bị nấu mì.
- 2
Trong lúc chờ nước sôi, ta rửa mực và cắt mực miếng nhỏ.
Bắc chảo nóng, cho dầu oliu và tỏi cắt đôi vô, để lấy dầu tỏi cho thơm. Bạn có thể để tỏi ăn chung với mì hoặc nếu bạn sợ mùi tỏi như mình thì bỏ tỏi ra sau khi lấy dầu tỏi.
- 3
Cho hành tây thái lát nhỏ + mực vô xào tới khi mực săn, chuyển màu trắng như trong hình.
- 4
Sau đó, cho sốt cà chua vô chảo.
- 5
Lúc này, nước đã sôi, ta cho mì vô luộc theo hướng dẫn của gói mì. Mình luộc lửa vừa trong 6p. Kiểm tra bằng cách dùng móng tay bấm vào sợi mì. Nếu mì bị cắt ra dễ dàng là đạt.
- 6
Trong khi chờ mì chín, ta cho 1 thìa cafe bột nêm - tớ dùng 1 viên bột konsome cho vô chảo mực đang xào. Đảo qua cho mực sốt thấm vị.
- 7
Khi mì chín, ta cho vào xào sơ với mực để mì thấm vị và sốt đậm đà.
- 8
Tèn ten! Xong bữa cơm trưa gọn lẹ!
Các Món Tương Tự
-
Mì ý tôm mực sốt cà chua Mì ý tôm mực sốt cà chua
Mì Ý là món ít xuất hiện nhất trong menu nhà mình, mình cũng chẳng bao giờ thèm món này. Nhưng tình cờ coi video của Lidia Bastianich má của ông Joe Bastianich khó khăn mà mình rất thích trong Masterchef thì thấy bả enjoy món này quá (of course vì bả người Ý mà) và kiểu bả làm cũng đơn giản nên hôm nay hứng lên nấu thử.*Do đói nên ráng làm nhanh quên chụp hình công đoạn mất rồi 😞
-
Nui Xào Thịt Bò Nui Xào Thịt Bò
Nui xào thịt bò sốt cà chua đơn giản đầy dinh dưỡng cho gia đình cùng thưởng thức .
-
Mì Ý cá cờ Mì Ý cá cờ
Nào giờ toàn làm mì Ý bò bằm, xúc xích hay hải sản. Nay con muốn ăn mì Ý mà nhà chỉ có cá cờ nên làm đỡ. Món này làm nhanh mà ngon 😁😁😁#bepvang
-
Mực xào thơm cà.. Mực xào thơm cà..
Đây là món mà mình rất thích ăn, đặc biệt là vào ngày hè. Thời gian chế biến nhanh - chỉ hơi mất thời gian đoạn sơ chế mực thôi - đảm bảo về cả khẩu vị lẫn dinh dưỡng :)
Khổng Kiều -
Canh thịt bò khoai tây Canh thịt bò khoai tây
Bữa cơm chiều nay nhà em, đơn giản mà vẫn ngon, đầy đủ dinh dưỡng ❤️😜
-
Mực xào dứa ớt chuông Mực xào dứa ớt chuông
Hôm nay đi chợ mua được mực rất tươi ngon, chỉ cần chưa đến 30 phút là có ngay bữa trưa ngon lành. Mình xào 1 đĩa mà ăn hết veo luôn :((
-
JAMBON BEURRE SANDWICH 🥪 JAMBON BEURRE SANDWICH 🥪
Bánh mì kẹp Jambong và bơ lạt cho bữa sáng nhanh gọn
-
Sườn om cà chua ngọt ! Sườn om cà chua ngọt !
Món sườn non om cà chua ngọt làm kích thích bữa cơm ngon miệng dù k có canh trong bữa trưa vội ở công ty!
-
Thịt Bò Sốt Cà Chua Thịt Bò Sốt Cà Chua
#giainhietngayhe #bepvang #vaobepvuiveĐây là món chế biến khá nhanh và đơn giản, nhưng không kém phần bổ dưỡng nha! Bạn thử nấu món này đi😍🤗
-
-
Mì Ý vẹm sốt cà chua Mì Ý vẹm sốt cà chua
Dạo gần đây ở Đức tới mùa vẹm. Cho nên ở đâu cũng bán. Mình thì hôm nay mới mua về ăn thử lần đầu, chứ nào giờ chưa ăn con này bao giờ. Mình mua được 1 kg thì 1/2 số này mình đã mang đi hấp sả, ăn cũng ngon nhưng có điều không ngọt bằng nghêu đâu. Và còn lại là làm món Mì Ý vẹm sốt cà chua. Các bạn tham thảo thử cách mình làm nhé! Bà Quỳnh nấu ăn -
Mì ý bò bằm Chris Nguyen Mì ý bò bằm Chris Nguyen
Mì ý bò bằm giản đơn cho bữa sáng hay họp mặt bạn bè
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận