Muffins salados de vegetales, jamón y queso
Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano @cook_4857340
Ideales para lograr que los pequeños de la casa coman vegetales, también para acompañar tus desayunos, almuerzos y cenas por contener proteínas y vegetales.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un sartén colocas un poquito de aceite de oliva y agregar el repollo, zanahoria, pimiento, puerro, el ajo, sal y pimienta al gusto. Cocinar por unos minutos hasta que estén blandos. Retira del fuego, deja refrescar y luego añade el brócolis.
- 2
Agregar a la mezcla anterior el jamón y los quesos.
- 3
Integra los huevos batidos y mezclar bien.
- 4
Luego llevar a un molde para muffins previamente engrasado, para luego llevar al horno precalentado a 180 grados por 25 o 30 minutos.
- 5
Pasado el tiempo retira del horno y deja refrescar antes de desmoldar.
- 6
Listo para disfrutar de esta delicia casera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano le encantará ver cómo quedó.
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