Bizcocho relleno dos sabores diet
Para esta receta se preparan dos bizcochos de sabores diferentes, uno de limón y otro de cacao. Se unen ambos bizcochos con una crema de queso merengada.
Bizcocho relleno dos sabores diet
Para esta receta se preparan dos bizcochos de sabores diferentes, uno de limón y otro de cacao. Se unen ambos bizcochos con una crema de queso merengada.
Paso a paso
- 1
Poner en un bol el huevo, la clara, el yogurt de limón, el salvado de avena y el edulcorante.
- 2
Agregar la levadura.
- 3
Añadir la leche y batir hasta que se integren los ingredientes.
- 4
Verter la preparación en un molde de silicona.
- 5
Hornearla de 15 a 20 minutos y dejarla enfriar en el molde.
- 6
Preparar el segundo bizcocho batiendo en un bol todos los ingredientes. Por último añadir el cacao.
- 7
Batir bien para que el cacao se integre al resto de ingredientes.
- 8
Verter la preparación en un molde de silicona y hornearla de 15 a 20 minutos.
- 9
Dejar enfriar el bizcocho dentro del molde.
- 10
Para hacer la crema, montar las claras junto con la pizca de sal. Aparte mezclar el queso con el edulcorante. Mezclar ambas preparaciones con movimientos envovelventes.
- 11
Retirar cada bizcocho de su respectivo molde.
- 12
Unirlos con la crema de queso merengada.
- 13
Enfriar en la nevera hasta el momento de servir.
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