Bizcocho de fresa y chocolate diet

Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España

Otro bizcocho exquisito de la dieta Dukan, sabor a fresa y chocolate.

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Ingredientes

30 minutos
6 porciones
  1. 6 cucharadassalvado de avena
  2. 1yogurt sabor a fresa desnatado
  3. 1yogurt natural desnatado
  4. 2huevos
  5. 4 cucharaditasedulcorante líquido
  6. 1 sobrelevadura en polvo
  7. 1 cucharada colmadacacao desgrasado y sin azúcar
  8. Para la decoración:
  9. 2 cucharadascacao desgrasado
  10. 3 cucharadaleche líquida desnatada
  11. 1 cucharaditaedulcorante líquido

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Poner en un bol el salvado de avena y los huevos.

  2. 2

    Incorporar los yogures y el edulcorante.

  3. 3

    Agregar la levadura y batir bien.

  4. 4

    Por último añadir el cacao e integrarlo al resto de ingredientes batiendo bien.

  5. 5

    Verter la mezcla en un molde de silicona y hornearla de 15 a 20 minutos.

  6. 6

    Retirar el bizcocho del horno y dejarlo enfriar dentro del molde.

  7. 7

    En un recipiente aparte mezclar el cacao con la leche y el edulcorante para hacer la crema de chocolate.

  8. 8

    Desmoldar el bizcocho y ponerlo en una bandeja adecuada. Adornarlo con cucharaditas de crema de chocolate como lo muestra la foto.

  9. 9

    Para darle un toquecito de color puse fideos de colores sobre la crema de chocolate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gabriela Diez
Gabriela Diez @Gabi_Diez
España
Hacer pequeñas cosas con gran amor.
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