La salsa está riquísima

La parte superior de la cinta de lomo o lomo de dos colores, está justo a continuación de la cabezada. Conserva parte de la jugosidad de esta ultima y es la que prefiero para este tipo de recetas en la que la carne coge su punto de sabor tras cocinarlo en la salsa. Utilizamos la harina de garbanzo para sellar la carne, le da un punto especial además de ser apto para celíacos al no contener gluten. El cardamomo y la frambuesa terminaran de darle al plato una categoría superior.

Porque no siempre nos apetece hacer el lomo a la plancha. Es una receta que queda muy sabrosa gracias a su salsa y la olla express que hay que quede muy tierna la carne.

#recetas naranjas

Una forma de hacer filetes de lomo muy tiernos, rápidos y sabrosos. Están muy buenos!!!

Este plato es barato y muy muy espectacular a parte de súper fácil de hacer, os lo explico 😋

Si la idea es resaltar el sabor de la carne de cerdo, la mejor opción es acompañarla con salsas a base de frutas como el melocotón, la piña, la ciruela o la naranja. El resultado es formidable. #delantaldorado

Un plato muy fácil de preparar, exquisito con el toquecito de sabor que le da el zumo de naranja y acompañado de deliciosas manzanas doradas.

Unos filetes de lomo de cerdo, nos pueden sorprender si los cocinamos de forma distinta.Y podemos darles una gran sorpresa a nuestros comensales.Con esta forma de cocinarlas un poco peculiar con una de las frutas de temporada.Gracias y espero que os guste.

Una receta sencilla de preparar y con pocos ingredientes. La carne queda jugosa y el sabor es increíble !

Compré un lomo de cerdo hermoso y no sabía cómo hacerlo. Luego recordé que mi madre hacía un lomo a la cacerola con leche que estaba ¡buenísimo!Lamentablemente no tengo la receta y en la época en que lo comíamos en su casa, yo no tenía mucho interés en la cocina. Así que, me decidí a inventarme una receta lo más parecida posible.No es el mismo plato, pero quedo muy bueno. Mamá lo acompañaba con raviolis caseros que hacía ella misma, yo los cambié por unos mini raviolis comprados. Eso sí, respeté escrupulosamente su forma de prepararlos.

Costilla de cerdo al horno con salsa de naranja.

🐷🧅🧄🍷🍊Hoy, filetitos para llevar de picnic. La carne así preparada es muy versátil, lo mismo sirve para una comida, que para picoteo o en bocadillo porque, con un par de filetitos y su salsa estará de escándalo, además podemos llevarlos a la playa o al campo o mejor aún, encontrarte la comida preparada cuando llegues a casa después de un buen paseo.#SaboresAlAireLibre

Sencillo, rápido y exquisitos filetes. Que más se les puede pedir si además están bañados con una salsa de naranja!!! Mmmm

Me encanta el sabor de esta salsa y deja la carne súper jugosaLo podéis acompañar con puré de patata o con pastaMuy rico!!Que aproveche!!

cuinadelamare.com

Una receta bien sencilla y muy, muy rica. Unas chuletas de cerdo con salsa de naranja que se impregna bien y sabe mejor. En la foto la hemos acompañado de cuscús. El contraste con la naranja y el pimiento verde italiano es también muy interesante y le da un toque especial. No dejen de probarla! Aquí la tienen en vídeo: https://youtu.be/0Jg7XibcyrI

Una receta para disfrutar de esta carne tan tierna, pero sobretodo con la riquísima salsa de naranja, que no te dejará indiferente. Pruébala y ya me contarás. Recuerda que la puedes ver en vídeo en el siguiente enlace: https://youtu.be/Gm2SOC2gMNs

Solomillo de cerdo con salsa de naranja, el solomillo lo dejaremos macerar un día o dos, dando a su carne un nuevo sabor y textura mucho mas sabroso y tierno.