Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se asan las berenjenas con aceite sal y pimienta, y se dejan enfriar. Después se les saca toda la carne.
- 2
Se hace un majado en un mortero con los cominos, el ajo y el pimentón.
- 3
Se pica muy pequeña la carne de las berenjenas, la cebolleta, cebollino el tomate, la albahaca y las ciruelas
- 4
Se mezcla todo con el zumo del limón y aceite de oliva. Después se salpimenta al gusto.
- 5
Y ya está listo. Presentamos en un molde y a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alfonso le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3148522
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Tartar de berenjenas
Receta facilona y resultona. Una combinación exquisita de sabores.
Tartar de verduras
https://www.youtube.com/watch?v=jc7UPWOnEIw?sub_confirmation=1
Tartar de zanahoria
Di con esta receta por casualidad y me encanta hacerla de vez en cuando, en días especiales, por ejemplo cuando vienen visitas.Es un entrante riquísimo y fresquito.
Tartar de tomate y berberechos
Tartar berenjena y salmón
Tartar de berenjenas con carne picada 🍆
Tartar de tomate
Tartar de puerros
Tartar de tomate
Tartar de tomate
César Grau Rodríguez 
Tartar de remolacha
Tartar de tomate
Una receta algo elaborada pero el resultado merece la pena.
Tartar de remolacha
Tartar de Tomate
Tartar de tomates
Tartar de remolacha
Cuando leí todas las propiedades que tiene la remolacha alucine ( rico en hierro, antioxidantes, ácido fólico...) una maravilla!! Por eso preparé este tartar vegano y fresquito para combatir este calor del verano 💃💃💃Os dejo la receta. Feliz tarde!!Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara
Tartar de remolacha
Esta receta la preparamos para el cumpleaños de mi madre ya que toda la comida era mini e individual. Era la primera vez que la hacíamos y no sabíamos si gustaría pero la verdad es que está buenísima 😊 #cotillon
Tartar de tomate y cebolleta
Tartar de verduras al horno con lentejas
Tartar de tomate 🍅
#FingerFood#Calendario2025
Tartar de verduras y legumbres
Este plato és una combinación de verduras y legumbres montadas en capas y coronadas con aceitunas. Es ideal para verano y se come fresco de la nevera.
Tartar de tomate🍅🍅🍅🍅
Un plato fresco y muy apetecible para este tiempo de verano 😋😋
Tartar de tomate 🍅🍅
He utilizado la variedad éxtasis de Cambrils 👍👍
Tartar de acelgas, champiñones y huevo
Tartar de acelgas, con champiñones, rehogado con crema de vinagre y mantequilla y acompañado de un huevo frito
Tartar de tomate con burrata y berenjena a la miel
Tartar de berenjena y salmón con salsa de yogur
Súper fácil, rápido y ligero. Una cena de 10 🤤
Tartar de Tomate🍅
Tartar de remolacha y hongos
Una entrada rica, nutritiva, colorida, liviana, apta para dietas y para vegetarianos (reemplazando la mayonesa por un dip de verduras) y, por si fuera poco, muy fácil y rápida. Indico cantidades para 4 porciones, aunque solo preparé la mitad.
Tartar verduras y quinoa
Tartar de ternera
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3148522
Comentarios