Μπιφτέκια στο τηγάνι με πατάτες

20 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
tofagitotismamas
tofagitotismamas @cook_8528026
Θρακη,Ελλαδα

Σε όλους μας αρέσουν τα μπιφτέκια. Είναι εύκολα στην παρασκευή τους, νόστιμα και μπορούμε να τα συνδυάσουμε με ότι θέλουμε! Το κυριότερο όμως είναι ότι τα λατρεύουν και τα παιδιά μας! Παρακάτω σας δίνω μια συνταγή για πολύ νόστιμα και εύκολα μπιφτέκια τηγανητά, συνδυασμένα με πατάτες. Για περισσότερες συνταγές, επισκευτείτε την σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 κιλόκιμάς μοσχαρίσιος
  2. 3 κσμαϊντανό
  3. 1 1/2 κγδυόσμο ξερό
  4. 1 φέταψωμί του τόστ
  5. 1κρεμμύδι
  6. 2 σκ. σκόρδο
  7. 1 φλυτζανάκι του καφέελαιόλαδο
  8. 1αυγό
  9. 1/4 κγκανέλλα
  10. αλάτι
  11. πιπέρι
  12. πατάτες
  13. κεφαλοτύρι για το σερβίρισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε στο moulti το κρεμμύδι, το σκόρδο, τον μαϊτανό και το ψωμί και τα πολτοποιούμε. Σε ένα μεγάλο τάπερ βάζουμε όλα τα υλικά και πλάθουμε για αρκετή ώρα, μέχρι να ανακατευτούν καλά και να σφήξει ο κιμάς.

  2. 2

    Σκεπάζουμε το τάπερ με μία μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Όταν το βγάλουμε, παίρνουμε ένα μεγάλο πιάτο και αρχίζουμε να πλάθουμε τον κιμά σε μπιφτεκάκια και τα τοποθετούμε στο πιάτο. Βάζουμε ελαιόλαδο στο τηγάνι, τόσο ώστε να σκεπάζονται μέχρι την μέση. Όταν κάψει το λάδι, βάζουμε την φωτιά στη μέση και ρίχνουμε τα μπιφτέκια.

  3. 3

    Μόλις πάρουν χρώμα, είναι έτοιμα και τα βγάζουμε σε ένα πιάτο με απορροφητικό χαρτί. Έπειτα κάνουμε το συνοδευτικό της αρεσκείας μας όπως οι τηγανητές πατάτες (για να δείτε πώς κάνουμς τηγανιτές πατάτες σαν να βγήκαν απο φριτέζα πατήστε ΕΔΩ). Τέλος σερβίρουμε με κεφαλοτύρι και είναι έτοιμο!

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι

Από

tofagitotismamas
tofagitotismamas @cook_8528026
στις
Θρακη,Ελλαδα
Εδώ θα βρείτε συνταγές νόστιμες και εύκολες, για παιδιά και μεγάλους. Το Φαγητό της Μαμάς, είναι ένα καινούργιο ιστολόγιο, μέσα απο το οποίο προβάλω τις γνώσεις και τους πειραματισμούς μου στην μαγειρική και την ζαχαροπλαστική! Ελπίζω να σας αρέσουν όλα όσα θα βρείτε εδώ μέσα και φυσικά είναι δεκτή και καλοδεχούμενη, οποιαδήποτε διόρθωση ή και διαφορετική άποψη για υλικά και τρόπους μαγειρέματος! Φυσικά μπορείτε να έρθετε στην παρέα μας και να βρείτε ακόμα περισσότερα στην διεύθυνση: https://tofagitotismamas.blogspot.gr/
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές