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Ingredientes

  1. Masa:
  2. 500 grharina leudante
  3. 2 cucharadaspimentón
  4. 2 cucharadasaceite
  5. Sal
  6. 300 ccagua fría
  7. Relleno:
  8. 2 latasatún al natural
  9. 1 latacaballa
  10. 1 latasardinas
  11. 2huevos duros
  12. 1tomate
  13. 1 cucharadaralladura de limón
  14. Pimienta
  15. 4cebollas

Paso a paso

  1. 1

    Tamizar el harina colocarle el aceite, pimentón la sal y agregar el agua bien fría (heladera) hasta formar una masa homogénea

  2. 2

    Rehogar la cebolla. Sacarla del fuego y servir en un bowl junto los pescados, el huevo picado, el tomate picado, la ralladura de limón.

  3. 3

    Reserva 1/3 de la masa para la tapa estirar y forrar el molde

  4. 4

    Rellenar, tapar con el sobrante de masa y hacer unos cortes arriba.horno a las chapas hasta que la masa quede crocante

Reacciones

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Comentarios (2)

Norali
Norali @norali
Se ve espectacular !!! bien alta como eme gusta a mi

Escrita por

Eli
Eli @cook_7737763
Rosario Santa Fe
mamá de 3 niñas ...32 años amo la cocina
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